Vieglais alus

Šis spilgtais, dzirkstošais un bagātīgais kokteilis ir pagatavots no viegla lager alus pudeles, svaigi spiestas apelsīnu sulas un šķipsniņas džina. Tas ir lieliski piemērots svētdienas vēlajām brokastīm, īpaši, ja vēlaties remdēt paģiras. lasīt vairāk

Michelada ir atspirdzinošs meksikāņu kokteilis, kas pagatavots no alus, tomātu sulas, asas mērces un dažādām garšvielām. Michelada ir īpaši garda, ja esat paģiru reibumā. Lai kokteilis vienmēr būtu pa rokai, sasaldējiet to veidnēs. lasīt vairāk

• Vienkāršs cukura sīrups

Šis pikantais kokteilis, kas pagatavots no degvīna, ābolu sulas un ķirbju alus, ir lieliski piemērots rudens svētkiem, īpaši Helovīnam, vai vienkārši tad, kad vēlaties izbaudīt rudens garšas. Mēreni salds, ar aromātiskām garšvielu notīm, tas tiek pasniegts lasīt vairāk

• Zivis
• Alus mīkla
• Medus-sojas glazūra ar avenēm

Jūras asara filejas ietin ceptās bekona strēmelītēs, tad iemērc alus mīklā un cep eļļā, līdz tās ir zeltaini brūnas un kraukšķīgas. Cepto zivi nekavējoties apslaka ar mājās gatavotu medus-sojas aveņu glazūru un pārlej ar... lasīt vairāk

Meksikāņu ēdiens čilakiļi tiek gatavots ar veciem tortiljas čipsiem un salsu, taču šī Teksasas versija ar kraukšķīgu bekonu, melnajām pupiņām un ceptām olām ir vēl sātīgāka un gardāka. Tā ir pagatavota kā sautējums, ko var salikt kopā. lasīt vairāk

Liellopu gaļas gabaliņus sautē biezā un aromātiskā alus mērcē ar čili pipariem un veselu kaudzi garšvielu, līdz tie kļūst mīksti un sulīgi. Ja nepieciešams, mērci sabiezina ar masa harina, pievienojot to pamazām, lai sasniegtu vēlamo konsistenci. lasīt vairāk

Šis meksikāņu kokteilis tiek gatavots ar alu un pikantām mērcēm, un to parasti pasniedz nākamajā rītā pēc trakas ballītes kā labu līdzekli pret paģirām. Nav vienas noteiktas mikeladas receptes, tāpēc visi eksperimentē ar... lasīt vairāk

• Liellopa ribiņas
• Pašdarināta BBQ mērce

Gaļīgas liellopa ribiņas tiek sautētas pikantā alus mērcē cepeškrāsnī, līdz gaļa atdalās no kaula, iegūstot neticami sulīgas un aromātiskas ribiņas. Lai tās perfekti pabeigtu, apsmērējiet tās ar ātri pagatavojamu, saldskābo un pikanto mājās gatavotu bārbekjū mērci un grilējiet uz - lasīt vairāk

• Liellopu gaļa
• Zupa

Pagatavojiet gardu Āzijas iedvesmotu zupu, izmantojot ātri pagatavojamas nūdeles. Bagātīgo garšu piešķir apcepta maltā liellopa gaļa un alus šļakata, savukārt korejiešu gočudžanga pasta piešķir pikantu noti. Pasniedziet ar ceptu olu un pārkaisiet ar... lasīt vairāk

Šie pikantie spārniņi lipīgā, mājās gatavotā bārbekjū mērcē ir ideāli piemēroti alum. Mērce ir pagatavota no sinepēm, alus, garšvielām, asās mērces un cukurniedru sīrupa, un tā ir pilna ar veselu virkni garšu. Šie spārniņi ir neatvairāmi! lasīt vairāk

• Sēnes
• Kotletes
• Sīpolu gredzeni
• Burgers

Iegūstiet biezu, sulīgu burgeru, kas ir pilns ar garšām un tekstūrām, tieši tādu, kādu jūs sagaidāt no restorāna. Liellopa gaļas kotlete, kas pārklāta ar kūstošu Čedaras sieru, tiek pasniegta uz maizītes ar pikantiem ceptiem šampinjoniem un fritētiem kūpinātiem sīpolu riņķiem, un viss pārkaisīts ar... lasīt vairāk

• Siera mērce
• Vistas gaļa
• Sviestmaizes
• Vistas garšvielas

Šī sviestmaize ir pagatavota no plānām vistas šķēlītēm, kas apceptas bagātīgā garšvielu buķetē. Lieliska alternatīva liellopa steikam, ja meklējat kaut ko garšīgu un pieejamu. Novietojiet apcepto vistu uz maizītēm, pārlejiet ar aromātisku siera mērci un... lasīt vairāk

• Liellopu gaļa
• Siera mērce
• Sendvičs

Filadelfijas čīzsteiks ir sviestmaize, kas pildīta ar sulīgām grilētas liellopa steika šķēlēm, pārkaisīta ar kūstošu siera mērci. Lai pagatavotu steiku dažu minūšu laikā, sagrieziet gaļu ļoti plānās šķēlēs. Tas ir vieglāk, ja steiks ir... lasīt vairāk

• Marināde
• Piko de Gallo
• Garšvielu maisījums

Meksikāņu Michelada kokteiļa garša, kas pagatavota ar alu un aso mērci, lieliski sader ar grilētu, pikantu steiku un ar alu bagātinātu pico de gallo. Lai iegūtu vislabāko iespējamo garšu, marinējiet steiku Micheladā vismaz stundu. lasīt vairāk

• Ziedkāposti
• Glazūra

Kad nākamajā piknikā grilēsiet steikus viesu uzņemšanai, neaizmirstiet par veģetāriešiem. Viņi noteikti novērtēs šos ziedkāpostu steikus gardā glazūrā, kas pagatavota ar Jamaikas džerka garšvielām, kuras bieži pievieno grilētai gaļai. Steiki no - lasīt vairāk

• Spārni
• Mērce

Ja meklējat drošu alus uzkodu recepti spēles skatīšanai, šī vistas spārniņu recepte ir tieši tā, ko vēlaties! Spārniņus cep cepeškrāsnī, līdz tie kļūst kraukšķīgi, pēc tam pārliej ar lipīgu, bārbekjū garšas alus glazūru un pasniedz. lasīt vairāk

• Sālījums un vista
• Mērce

Klasiskai grilētai vistas gaļai ir bagātīga garša ar saldām un sāļām notīm, kā arī nelielu dūmu pieskaņu. Mērcējiet gabaliņus tējas šķīdumā uz nakti un pēc tam grilējiet tieši uz oglēm, lai izveidotu kraukšķīgu garoziņu. lasīt vairāk

• Ābolu pankūkas
• Karameļu mērce ar zemesriekstu sviestu

Pagatavojiet kraukšķīgus, alū vārītus ābolu pankūkas un pasniedziet ar gardu zemesriekstu sviesta karameļu mērci. Granny Smith āboli ir skābeni un lieliski sader ar saldo mērci. Ja vēlaties saldāku ābolu, izvēlieties... lasīt vairāk

• Mērce
• Baklažāni
• Mīkla
• Grieķu garšvielu maisījums

Šī kraukšķīgā baklažānu uzkoda patiks ne tikai veģetāriešiem, bet arī vistas spārniņu cienītājiem. Sagrieztus baklažānus apviļā garšvielu miltos, pēc tam iemērc biezā alus mīklā un cep eļļā līdz zeltaini brūnai krāsai. Mērcēšanai: lasīt vairāk

Šī atspirdzinošā saldējuma kokteiļa apbrīnojamās garšas noslēpums ir bekons! Apcep to, līdz tas kļūst kraukšķīgs, tad smalki sadrupini un pievieno Aveņu alus pludiņam ar vaniļas saldējumu. Sāļie bekona gabaliņi piešķir ogu garšu. lasīt vairāk

Šī recepte paceļ fritētu sīpolu riņķu pagatavošanu jaunā līmenī. Izmēģiniet šos alus mīklā apceptos sīpolu riņķus, kas pildīti ar mocarellu un pepperoni. Pasniedziet tos ar marinādes mērci iemērkšanai un izbaudiet pepperoni picas garšu - lasīt vairāk

Alus Margarita ir kārdinoša klasiskā kokteiļa variācija, apvienojot tekilu, alu, laima sulu un saldēta laima koncentrātu. Rezultāts ir atsvaidzinošs, citrusaugļu alus kokteilis, kas ir ideāli piemērots... lasīt vairāk

Ja meklējat lielisku vācu stila alus uzkodu, šī recepte ir domāta tieši jums! Šī biezā, samtainā siera mērce ir pagatavota no alus, ķiplokiem un sinepēm, un tā ir lieliski piemērota kā mērcīte kliņģeriem. Ja mērce ir kunkuļaina, lasīt vairāk

• Čīle
• Pildījums

Garda veģetāra klasiskā čili kon karne versija. Dārzeņu, pupiņu un garšvielu pārpilnība padara to sildošu un sātīgu, un, lai pat gaļas cienītājiem šis čili nešķistu garlaicīgs, pagatavojiet to kolblerveidīgi: pārkaisītu ar kukurūzas cieti. lasīt vairāk

Šis atsvaidzinošais, spilgtais vasaras dzēriens ir pagatavots no veikalā pirktas ledus tējas, kas aromatizēta ar persiku, gaišo alu un limonādi. Alus kokteiļu cienītājiem patiks šī garšu kombinācija. Pasniedziet alus glāzēs ar citrona šķēlīti. lasīt vairāk

Vasara ir zemeņu un jautru alus ballīšu laiks. Apvienojiet abus un izbaudiet šo atspirdzinošo gaišā alus kokteili ar svaigām zemenēm un nelielu sarkanvīna etiķa piedevu skābumam. Šī recepte ir... lasīt vairāk

Grilējiet gardas liellopa ribiņas lipīgā, karameļu garšvielām bagātinātā glazūrā, kas pagatavota no brūnā cukura un kečupa. Svaigs ingvers, sarkanie pipari, sinepes un rīsu etiķis lieliski līdzsvaro glazūras saldumu, padarot šīs ribiņas... lasīt vairāk

• Grauzdiņi
• Mērce

Šie sasmalcinātās vistas grauzdiņi aromātiskā, pikantā mērcē ir lieliska uzkoda pie alus. No veikalā pirktās grilētās vistas noņemiet ādu un kaulus, ar divām dakšiņām saplēsiet gaļu mazos pavedienos, samaisiet ar mājās gatavoto mērci un pasniedziet. lasīt vairāk

• Liellopa krūtiņa
• Ingvera ķiploku pasta

Lai pagatavotu šo pārsteidzoši aromātisko un sulīgo liellopa krūtiņu, Aarti Sequeira sajauc savu ingvera-ķiploku pastu un pievieno to katlam kopā ar kanēļa standziņu, krustnagliņām, kardamonu un alus pudeli. Pēc tam gaļu šajā maisījumā sautē cepeškrāsnī. lasīt vairāk

Ar šo recepti jums gandrīz nekas nebūs jādara: lēnā plīts visu dienu paveiks jūsu vietā. Pašās beigās viss, kas jums jādara, ir apcept ribiņas grilā, bet tas aizņem tikai pāris minūtes. Kūpināta paprika garšvielu maisījumā un lēna uguns lēnajā plītī – - lasīt vairāk

• Rīsi ar vistu
• Adobo garšvielas

Arroz con pollo (spāņu valodā: arroz con pollo) ir populārs Latīņamerikas rīsu ēdiens ar vistu un dažādām garšvielām un dārzeņiem, tostarp zaļajām pupiņām un zaļajām olīvām, kas pildītas ar pimento pipariem, kuri piešķir daudz garšas. Tas ir lasīt vairāk

• Garneļu sautējums
• Mofongo
• Adobo garšvielas

"Mofongo ir sautētu plantānu, ķiploku un olīveļļas biezenis. Šajā receptē tas ir ērts pamats pikantam garneļu sautējumam. Es dodu priekšroku sautējuma pagatavošanai ar gaišo alu, lai iegūtu pikantāku garšu, un pievienoju zaļumus - lasīt vairāk

• Čipsi
• Marinētu gurķu piedeva
• Siera mērce
• Gaļa

Lielai mājas ballītei pagatavojiet šos načo ar visām Kubas sviestmaizes garšām. Tortiljas čipsi ir pildīti ar šķiņķa un cūkgaļas filejas gabaliņiem, pārkaisīti ar sinepēm, biezu, lipīgu siera mērci un sasmalcinātiem marinētiem gurķiem, lai piešķirtu gardu garšu. lasīt vairāk

Ja vasarā jums patīk vēsa alus glāze, bet vēlaties izmēģināt ko nedaudz atšķirīgu, izmēģiniet kokteili ar šandiju. Tradicionāli tas ir alus un citrusaugļu apvienojums, taču pamēģiniet pievienot nedaudz ingvera alus un kļavu sīrupa, un... lasīt vairāk

• Mīdijas
• Grauzdēta maize

Liels katls ar mīdijām ir garantēts gardums! Ir tik daudz garšu variantu, no kuriem izvēlēties, un mīdijas ātri pagatavojas. Garšvielas, neliela skābuma piegarša un maigs kokosriekstu piens piešķir ēdienam īpašu garšu. lasīt vairāk

Šis kokteilis tika nosaukts īru folkloras tēla Džeka vārdā, kurš pēc neveiksmīga darījuma ar Velnu bija spiests klejot ar grebtu ķirbju laternu, kas kļuva par vienu no Helovīna simboliem. Tas satur ķirbju alu, lasīt vairāk

Pagatavojiet šos pikantos baltā alus rīsus ar koriandru, ķiplokiem, zaļajiem zirnīšiem un burkāniem kā svētku piedevu. Tie ir aromātiski, mitri un gardi. Tie ir lieliski piemēroti gaļai vai mājputniem! lasīt vairāk

• Plēsta cūkgaļa
• Tako piedevas

Sulīga plūkāta cūkgaļa bagātīgā mērcē ir lieliska alternatīva maltajai liellopu gaļai, ja runa ir par tako. Giada De Laurentiis marinē gaļu ar alu, pievieno apelsīna miziņu, garšvielas un čipotles piparus un vāra uz lēnas uguns lēnajā plītī, līdz cūkgaļa ir mīksta. lasīt vairāk

Šī klasiskās Sloppy Joe sviestmaizes recepte ir iedvesmota no Tex-Mex garšām. Tradicionālās maltās liellopa gaļas vietā tiek izmantota neapstrādāta meksikāņu čorizo ​​​​(nejaukt ar spāņu čorizo). lasīt vairāk

Kaut kad laikā no 20. gs. 20. līdz 50. gadam Tuksonā, Arizonā, burrito tika iemests fritēšanas ierīcē, kā rezultātā radās populārā čimičanga. Nav skaidrs, vai tā bija nejaušība vai Teksasas-Meksas dārgakmens pārveidošana. Jebkurā gadījumā, lasīt vairāk

Ja vēlaties eksperimentēt ar alu un alus kokteiļiem, pamēģiniet pievienot nedaudz marinētu gurķu sālījuma. Sālījuma skābā, sāļā garša lieliski pārspēs alus rūgtumu, piešķirot dzērienam interesantas garšas un atstājot patīkamu pēcgaršu. lasīt vairāk

Lai baudītu brīnišķīgās bārbekjū garšas, nav jāiziet no mājas un jāiekurina grils. Šīm sviestmaizēm vista tiek gatavota uz plīts virsmas un pasniegta biezā, aromātiskā bārbekjū mērcē ar saldām, pikantām un pikantām notīm. lasīt vairāk

• Liellopu gaļa
• Liellopa gaļas sautējums ar papriku alū
• Kartupeļu biezenis ar mārrutkiem

Liellopu gaļu sautē bagātīgā alus-paprikas mērcē, pēc tam pārkaisa ar pikantu mārrutku kartupeļu biezeni un cep gardu ganu pīrāgu ar zeltainu garoziņu. Liellopu gaļu var sautēt iepriekš un uzglabāt ledusskapī līdz... lasīt vairāk

Ja gatavojat vistu alus bundžā uz ogļu grila, vienīgās nepieciešamās garšvielas ir sāls un pipari; dūmu un alus garšas pašas par sevi darbojas kā garšviela. Noteikti zem vistas novietojiet pilienu pannu, lai novērstu pilienu aizdegšanos. lasīt vairāk

Alus bundžā cepta vista ir populāra grila metode, taču ne visiem ir grils, un tas ne vienmēr ir pieejams visos laika apstākļos. Risinājums: vienkārša alus bundžā cepta vista cepeškrāsnī! Sanāk neticami sulīga, maiga un aromātiska. Un daži izcili piemēri: lasīt vairāk

Šī gardā, pikantā vistas recepte ar brīnišķīgi kraukšķīgu ādu un aromātisku, sulīgu gaļu ir lieliski piemērota gan grilam, gan cepeškrāsnij. Vista tiek ierīvēta ar garšvielu maisījumu, kas sastāv no ķiplokiem, ķimenēm, koriandra un kajēnas pipariem, un pēc tam uzdurta uz alus bundžas. lasīt vairāk

Šandijs ir populārs vasaras kokteilis, kas gatavots no alus un limonādes. Tas ir lielisks veids, kā atsvaidzināt alu, un pašu dzērienu ir viegli pagatavot mājās. Tā vietā, lai jauktu alu un limonādi kā parasti, sasaldējiet limonādi ledus gabaliņu traukā un pievienojiet gabaliņus glāzei alus. lasīt vairāk

Ķiploku cienītājiem patiks šī pētersīļu un anšovu mērce. Anšovi ir nemanāmi, taču tie uzlabo mērces kopējo garšu, kas papildina alū sautētā bekona un sarkano kartupeļu garšas. Ēdiens lieliski sader ar bagātīgiem... lasīt vairāk

Liela garneļu boila ir lielisks iegansts, lai sapulcinātu draugus pagalmā, taču to var pagatavot arī lielā katlā uz plīts mājās. Lielas garneles tiek sautētas uz lēnas uguns ar kūpinātām desiņām, ceptiem kartupeļiem, kukurūzas vālītēm un... lasīt vairāk

• Glazūra
• Kēksiņi

Viena no galvenajām sastāvdaļām šajos kēksiņos ir hefeweizen, tradicionāls vācu kviešu alus, un maltas krustnagliņas un apelsīna miziņas pastiprina tā dabisko garšu un aromātu. Hefeweizen pievieno gan kēksiņu mīklai, gan glazūrai. Pirms - lasīt vairāk

Šī pikantā un biezā mārrutku siera zupa ir brīnišķīgs sildošs un garastāvokli uzlabojošs našķis vēsā dienā. Rīvēts čedaras siers un krējums piešķir tai krēmīgu tekstūru un garšu, ko lieliski līdzsvaro garšvielas, un dažas ēdamkarotes miltu palīdz to sabiezināt. lasīt vairāk

• Stū
• Garnējums

Šo aromātisko liellopa gaļas sautējumu ir tikpat viegli pagatavot lēnajā plītī, cepeškrāsnī vai uz plīts virsmas. Vienīgais trūkums ir laiks. Jums būs jāsamierinās ar dažām stundām kārdinošu aromātu, taču rezultāts ir tā vērts. lasīt vairāk

• Sparģeļi
• Marokas pikantā mērce

Kraukšķīgi, alus mīklā apcepti sparģeļi, kas perfekti apcepti, ir lieliska uzkoda pie alus un vēl viens gards veids, kā pagatavot dārzeņus. Marokas garšvielas piešķir pikantu garšu, ko pievieno arī mērcītei. lasīt vairāk

Sviestmaize ir pagatavota no cūkgaļas vēdera, ko vairākas stundas sautē alū, garšvielās un maltajā kafijā, pēc tam uzliek uz čabatas ar mājās gatavotu ābolu ievārījumu, ko papildina kūstošs čedaras siers, marinēti āboli un dāsna porcija - lasīt vairāk

Čili kon karne visbiežāk gatavo no maltas liellopu gaļas, taču šajā receptē Rī Dramonds nolēma pievienot sagrieztu liellopu gaļu. Tas aizņem nedaudz vairāk laika, bet rezultāts ir tā vērts: stingri, maigi liellopu gaļas gabaliņi bagātīgā... lasīt vairāk

Tradicionāli vasaras jūras velšu vārīšana ietver to gatavošanu ārā verdošā katlā kopā ar ceptiem kartupeļiem, kukurūzu un desiņām, taču Sanija Andersone iesaka visu cept cepeškrāsnī un baudīt to pašu garšu, negaidot vasaru. lasīt vairāk

• Vistas gaļa
• Dārzeņi
• Innings

Meksikāņu fajitas ir ātri pagatavojamas, tāpēc tās ir lieliski piemērotas darba dienas vakariņām, kad vēlaties palutināt ģimeni ar kaut ko īpašu pat pēc darba. Vistas filejas strēmelītes dažas minūtes marinē laima sulā un garšvielās, un... lasīt vairāk

Šajā Teksasas-Meksas receptē čili kon karne (jeb vienkārši čili) tiek piesātināts ar gardu meksikāņu molu mērces garšu ar pikantām, pikantām un šokolādes notīm — pāris ēdamkarotes kakao pulvera un šķipsniņa kanēļa paveic savu darbu. Šis — lasīt vairāk

Krabju boilas nav tikai ēdiens; tā ir tradīcija ASV austrumu krastā, kur lielas cilvēku grupas pulcējas, vāra krabjus un izbauda šo pieredzi, socializējoties ar aukstu alu. Merilendas stila recepte atšķiras no... lasīt vairāk

Nedaudz maltas liellopa gaļas, nedaudz alus un nedaudz čipotles piparu, un gardais čili ir gatavs acumirklī! Garšvielu un alus pievienošana rada tik bagātīgu garšu, it kā čili būtu stundām ilgi vārījies uz plīts. Un čipotles pipari ar adobo mērci... lasīt vairāk

Tumšā alus rūgteni saldenā garša ir lieliska bāze bagātīgai mērcei cūkgaļas filejas kotletēm. Vāriet tajā iepriekš apceptās kotletes un pasniedziet ar sautētiem Ķīnas kāpostiem, baltajām pupiņām un bekonu. Maigs - lasīt vairāk

• Spārni
• Mērce

Vistas spārniņi tiek cepti cepeškrāsnī, līdz tie kļūst kraukšķīgi, un pēc tam nekavējoties pārlieti ar bagātīgu alus glazūru. BBQ mērce, brūnais cukurs un čipotles mērce šajā glazūrā piešķir spārniņiem gardas dūmu garšas un... lasīt vairāk

Šī svētku mērce ir pilna ar pikantu liellopa gaļu, daudz siera, tomātiem un čili pipariem, un tā ir neticami sātīga, lai gan tā ir tikai uzkoda. Tā ir pagatavota ar alu, kas tai piešķir bagātīgu, dziļu garšu. Pievienot - lasīt vairāk

Šo mērci ir viegli pagatavot ar alu un rīvētu sieru, un to var pielāgot ar jebkādām piedevām vai papildinājumiem. Izmēģiniet ieteikto svaigu koriandra, sarkanā sīpola un marinētu halapenjo maisījumu vai... lasīt vairāk

• Alus mērce

Pateicoties divām slepenām metodēm, šī vista no ārpuses sanāk superkraukšķīga, bet iekšpusē sulīga un aromātiska. Vispirms pirms cepšanas vistu ierīvē ar sauso marinādi, kas pagatavota no brūnā cukura un cepamā pulvera, un atstāj bez vāka uz - lasīt vairāk

Šī gardā siera mērces uzkoda ar alus piedevu būs jūsu mājas ballītes centrālais ēdiens. Šajā receptē ir svarīgi izmantot svaigi rīvētu sieru, jo iepriekš rīvēts siers ir pārklāts ar maisījumu, kas neļauj tam nosēsties. lasīt vairāk

• Pašdarināta rančo mērce

Mīksts, lipīgs siera biezpiens, kas pārklāts ar kraukšķīgu alus mīklu, ir viens no populārākajiem ielu našķiem Amerikas Savienotajās Valstīs festivālos un gadatirgos, īpaši Viskonsīnā. Biezpiens tiek mīklā un cepts lielos daudzumos, vairākas reizes vienlaikus. lasīt vairāk

Šī gardā un aromātiskā maize, pildīta ar sieru un pārkaisīta ar pikantiem halapenjo riņķiem, ir pagatavota tikai no dažām sastāvdaļām un ir ideāli piemērota ikvienam, pat tiem, kas cep pirmo reizi. Pats labākais ir tas, ka tā nesatur raugu, tāpēc jums nebūs... lasīt vairāk

Brīvā nedēļas nogalē ķeries pie sava lielākā katla un sāc gatavot milzīgu čili porciju. Viss šim ēdienam veltītais laiks tiks vairāk nekā atmaksāts nedēļas vidū, kad sapratīsi, ka tava saldētava ir pilna ar vakariņām, un tu vari... lasīt vairāk

Šandijs ir klasiska alus un limonādes kombinācija. Dzēriens visā pasaulē ir iecienīts tā atsvaidzinošās, vieglās garšas dēļ. Šajā versijā pikants ingvera sīrups un svaigi spiesta citrona harmoniski papildina Indijas gaišā eila apiņu notis, savukārt soda piešķir... lasīt vairāk

Šis punšs harmoniski apvieno degvīnu, alu un laima limonādi. Garša ir sabalansēta, maiga un atsvaidzinoša. Punšs tiek pagatavots lielā bļodā un pasniegts ar ledu un daudz sagriezta laima. Tas ir lieliski piemērots veselam... lasīt vairāk

• Glazūra
• Kūka

Klasiskā pilsnera garša un aromāts ar smalkām kukurūzas notīm iedvesmoja šo unikālo desertu. Kārtas ir veidotas no krējuma kukurūzas un alus, piešķirot tai bagātīgu garšu un samtainu tekstūru. Salda kūka ar vieglu... lasīt vairāk

Saldskābais greipfrūts, stiprais burbons un ugunīgais ingvers piešķir šim kokteilim uzmundrinošu garšu, savukārt greipfrūtu alus un greipfrūtu soda piešķir dzirkstošajam dzērienam tā raksturīgo dzirkstošo mirdzumu. Pasniedziet kokteili ar lielu daudzumu ledus. lasīt vairāk

Tiem, kas šovasar bauda aukstu alu un skābu Margaritu, vairs nav jāizvēlas starp abiem. Sajauciet tos vienā glāzē! Meksikāņu alus piešķir klasiskajai Margaritai jaunu garšu. Sasaldējiet kokteiļa bāzi no - lasīt vairāk

• Sautējums
• Nūdeles sviestā ar citronu un pētersīļiem

Šis biezais un sildošais liellopa gaļas un dārzeņu sautējums ir ideāls ēdiens ziemas svētdienas vakariem. Šīs receptes skaistums slēpjas apstāklī, ka tā lēnajā plītī vārās vairākas stundas. Varat pievienot gaļu, sēnes un lielus... lasīt vairāk

Lai novērstu alkoholiskās limonādes atšķaidīšanu, kūstot ledum, kamēr to malkojat, pagatavojiet tai alkoholisko ledu: sajauciet alu, limonādi un mazas citrona šķēles un sasaldējiet ledus gabaliņu traukā. Lieliska ideja vasarai... lasīt vairāk

Šīs receptes pagatavošanai palūdziet miesniekam "apgriezt" tītaru "tauriņa" formā. Tādā veidā tas izcepsies divreiz ātrāk un vienmērīgāk, nodrošinot perfekti kraukšķīgu ādu. Un saldskābais maisījums piešķirs tam gardu bārbekjū garšu. lasīt vairāk

Kliņģermaizītes ar sāļo, kraukšķīgo garoziņu, ko izmanto parastās maizes vietā, piešķir šim tītara piedevam neticamu garšu. Pirms cepšanas tās labi apgrauzdējiet, lai nodrošinātu gardu piedevu. Un Mollijas Jes kliņģera īpatnējā garša... lasīt vairāk

Pagatavojiet šo sulīgo cūkgaļu bagātīgā, aromātiskā mērcē, īpaši Meksikas iedvesmotām vakariņām, un pasniedziet to kopā ar uzsildītām tortiljām, sasmalcinātiem kāpostiem, sieru un marinētiem sarkanajiem sīpoliem, lai ikviens varētu sev paēst. lasīt vairāk

Tradicionālo kukurūzas čipsu vietā šie načo ir gatavoti ar saldo kartupeļu vafeļu frī kartupeļiem. Vienmērīgi izklājiet tos uz cepšanas paplātes, pārkaisiet ar čili kon karne (vai vienkārši čili), pārkaisiet ar sieru un cepiet, līdz siers ir izkusis. lasīt vairāk

Šī uzkoda būs īsts hīts jūsu nākamajā mājas ballītē. Siera biezpiens tiek iemērkts alus mīklā ar papriku un fritēts līdz zeltaini brūnai krāsai. Ideāla alus uzkoda! Pasniedziet ar ātru ķiploku majonēzes mērci. lasīt vairāk

Cūkgaļas plecu sautē aromātiskā alus mērcē ar dārzeņiem, timiānu un žāvētām aprikozēm, līdz gaļa ir mīksta un sāk birt. Šai receptei būs nepieciešams katls ar cieši pieguļošu vāku, kas ir piemērots cepeškrāsnij. lasīt vairāk

Iedomājieties klasiskas angļu zivis un frī kartupeļus, bet ar bagātīgu, sierainu, alus garšas mērci — lieliska uzkoda mājas ballītei. Turklāt tie nav jācep! Pērciet saldētas ceptas zivis un frī kartupeļus. lasīt vairāk

Šī ir lieliska uzkoda mājas ballītēm. Alus un čedaras siers apvienojas, radot neticamu mērci kraukšķīgām mocarellas standziņām — siera nekad nevar būt par daudz! Pasniegšanai pārkaisa ar smalki sagrieztiem maurlokiem un... lasīt vairāk

Garšīgu liellopa gaļu lēni sautē alus-sīpolu mērcē, pēc tam pārkaisa ar kraukšķīgu bekonu un pasniedz ar siera grauzdiņiem. Lai to pagatavotu, būs nepieciešams katls ar cieši pieguļošu vāku, vēlams, čuguna, jo gaļa tiks sautēta... lasīt vairāk

Ja jums garšo karameļu mērce, jums noteikti jāizmēģina šī alus versija. Alus piešķir karameļu garšu ar savām raksturīgajām notīm, piešķirot apelsīna miziņai un kardamonam bagātīgumu un dziļumu. Pievienojiet mērci saldējumam,... lasīt vairāk

Čili kon karne (jeb vienkārši čili) tiek gatavots no liesas tītara krūtiņas un konservētām nieru pupiņām, taču tas joprojām ir ļoti sātīgs, barojošs un bagāts ar garšu un aromātu no kūpinātiem čipotles pipariem, tomātiem, lasīt vairāk

Šīs pastas siera mērce ir pagatavota no vairākiem siera veidiem, tostarp īpaši asa Čedaras un Havarti, pievienojot alu un bārbekjū mērci. Garša ir bagātīga un vienkārši lieliska, un lielie pastas čaumalas, pateicoties to formai,... lasīt vairāk

Ja piknikā nolemjat grilēt īstas desiņas, nevis vienkārši mest tās uz grila, sautējiet desiņas alū ar sīpoliem. Garša ir daudz bagātīgāka un interesantāka, un parasti jums vienmēr ir viss nepieciešamais pa rokai: desiņas, lasīt vairāk

Aizvietojiet hotdogā parasto desu ar ceptu poļu desu, pārkaisiet to ar pikantiem graudainiem sinepēm, karamelizētiem sīpoliem, marinētiem papriku un kresēm, un izbaudiet veselu garšu buķeti ar skābenu, saldu, dūmakainu, - lasīt vairāk

Amerikāņu lāgera maigā rūgtuma dēļ veikalā nopērkamais kūkas maisījums kļūst par izsmalcinātu desertu. Lai iegūtu intensīvāku garšu, lāgera vietā var izmantot tumšo alu vai Indijas gaišo alu. Alu nepievieno tikai mīklai. To izmanto arī, lai pagatavotu... lasīt vairāk

• Vistas gaļa
• Pašdarinātas garšvielas

Piedzērušās vistas pagatavošana ir interesanta un diezgan vienkārša tehnika veselas vistas pagatavošanai. Vistas dobumā ievieto atvērtu alus bundžu, un vista tiek vertikāli grilēta. Šī metode nodrošina vienmērīgu gatavošanu, un vista ir pilnībā izcepta no iekšpuses. lasīt vairāk

• Cepeškrāsnī cepti frī kartupeļi
• Alus mīkla
• Menca
• Pašdarinātas garšvielas

Šī ir veselīgāka angļu ēdiena “fish and chips” versija. Parasto kartupeļu vietā receptē tiek izmantoti saldie kartupeļi, sagriezti strēmelītēs, un tie netiek fritēti, bet gan cepti cepeškrāsnī, iegūstot kraukšķīgu un gardu kartupeļiem līdzīgu ēdienu. lasīt vairāk

• Cūkgaļa
• Bārbekjū mērce

Cūkgaļas ribiņas tiek grilētas līdz zeltaini brūnai krāsai, pēc tam gatavotas cepeškrāsnī. Varat izmantot pat mājas elektrisko grilu – garša būs pārsteidzoša! Noņemiet membrānas no ribām un ļaujiet tām dažas minūtes atdzist pirms grilēšanas. lasīt vairāk

• Frī kartupeļi
• Alus mīkla
• Pašdarinātas garšvielas

Zivs un frī kartupeļi ir tradicionāla angļu uzkoda, kas sastāv no kraukšķīgas zivs mīklā, ko pasniedz ar frī kartupeļiem. Šī recepte padara to īpaši gardu, jo zivs tiek cepta alus mīklā. Pašgatavota sāls, melno piparu un... lasīt vairāk

Veselīgāka alternatīva angļu ēdienam "fish and chips" ir mīklā ceptas zivs gabaliņi, kas pasniegti ar kartupeļiem. Tradicionālo frī kartupeļu vietā pagatavojiet kartupeļu biezeni: vārītus kartupeļus mizā un ierīvētus sviestā. lasīt vairāk

Šī vācu stila sviestmaize patiks gan alus cienītājiem, gan citiem. Tā lieliski sader ar glāzi alus un pati par sevi ir pagatavota ar alus mērci. Sviestmaize tiek gatavota uz garas bagetes, kas pēc tam tiek sagriezta vairākās vieglāk apstrādājamās sviestmaizēs. lasīt vairāk

Meksikāņu uzkoda queso fundido ir brīnišķīgs gardums lielai kompānijai. Tā tiek gatavota čuguna pannā un novietota tieši galda centrā, kur visi jau ir sapulcējušies, nepacietīgi gatavi mērcēt frī kartupeļus izkausētā siera maisījumā. lasīt vairāk

• Aioli mērce
• Sēnes

Portobello sēnes ir lieliski piemērotas šai uzkodai. Tām ir bagātīga garša un aromāts, un to cepurītes ir pietiekami lielas, lai tās varētu sagriezt garās strēmelēs un apcept mīklā. Mīklu sajauciet ar miltiem (vienādās daļās kviešu un kukurūzas miltiem), alu un olu. lasīt vairāk