Grilēta vista ar laimu un tekilu
Balsis: 1
Laiks: 8 stundas 30 minūtes (ieskaitot marinēšanas laiku)
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 277, kopējais tauku daudzums 14 G., piesātinātie tauki 4 G., olbaltumvielas 31 G., ogļhidrāti 4 G., šķiedra 1 G., holesterīns 93 mg nātrijs 419 mg cukurs 1 G.
Kalorijas 277, kopējais tauku daudzums 14 G., piesātinātie tauki 4 G., olbaltumvielas 31 G., ogļhidrāti 4 G., šķiedra 1 G., holesterīns 93 mg nātrijs 419 mg cukurs 1 G.
Tekila un laims ir brīnišķīga kombinācija ne tikai atsvaidzinošajai Margaritai, bet arī vistas marinādei. Pievienojiet marinādei pikantas halapenjo, ķiplokus un čili piparus, lai vistas krūtiņai piešķirtu Teksasas-Meksas virtuves garšas. Vistas gaļa, kas nakti marinēta tekilā un laimā, pēc grilēšanas kļūst sulīga iekšpusē un kraukšķīga no ārpuses.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 0,5 tases zelta tekilas
- 1 glāze svaigi spiestas laima sulas (5-6 laimi)
- 0,5 glāzes svaigi spiestas apelsīnu sulas (2 apelsīni)
- 1 ēd.k. čili pulveris
- 1 ēdamkarote sasmalcinātu svaigu čili piparu (1 pāksts bez sēklām)
- 1 ēdamkarote sasmalcināta svaiga ķiploka (3 daiviņas)
- 2 tējkarotes rupjās sāls
- 1 tējkarote svaigi maltu melno piparu
- 3 veselas vistas filejas (6 gab.) bez kauliem, ar ādu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: vistas krūtiņas, tekila, čili garšviela, Apelsīnu sula, laima sula, čili pipari, ķiploks
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Marināde ar tekilu un laimu.
Lielā bļodā sajauciet tekilu, laima sulu, apelsīnu sulu, čili pulveri, čili piparus, ķiplokus, sāli un piparus. Pievienojiet vistas filejas. Ievietojiet ledusskapī uz nakti. - Uzkarsē ogļu grilu un apsmērē restes ar eļļu, lai vista nepiedegtu. Izņem vistas filejas no marinādes, bagātīgi apkaisa ar sāli un pipariem un grilē ar ādu uz leju apmēram 5 minūtes, līdz tās ir zeltaini brūnas.
- Apgrieziet vistu un cepiet vēl 10 minūtes, līdz tā ir gatava. Noņemiet no grila un uzlieciet uz šķīvja. Cieši pārklājiet un ļaujiet atpūsties 5 minūtes. Pasniedziet karstu vai istabas temperatūrā.
Kategorijas:
recepte / Veselīgs uzturs / Veselīgi grilēti ēdieni / Pikniks / Receptes pagalmā / Ātri pagatavojami pamatēdieni / Vienkāršas vistas receptes / Vasaras ēdieni / Vakariņas / Gatavu ēdienu kaloriju saturs / Galvenie ēdieni / Putns / Grils, bārbekjū / Vienkāršas grila receptes / Grilēta vista / Grilēta mājputnu gaļa / Teksasas-Meksas virtuve / Ina Garten / Baskājainā grāfiene
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
