Halapenjo pipari

Šajā šakšukā tiek izmantotas tradicionālas meksikāņu sastāvdaļas, piemēram, tomatillos, pikantās halapenjo un saldie poblano pipari, lai radītu bagātīgu, spilgtu zaļu mērci ar olu kulteni, kas lieliski sader ar... lasīt vairāk

• Tomātu un zaļo tomātu čau čau
• Tomahawk cūkgaļas steiki

Tomahoka steiki ir cūkgaļas filejas kotletes uz gariem, apgrieztiem kauliem, kas atgādina cirtņus. Lielisks veids, kā atstāt iespaidu uz viesiem. Apviļājiet tos rupjā panko rīvmaizē, apcepiet, līdz tie ir skaisti kraukšķīgi, un pasniedziet. lasīt vairāk

• Gurķu zupa
• Mērce

Šī aukstā gurķu zupa ir gatava dažu minūšu laikā: vienkārši sajauciet gurķus, medu, sāli un piparus blenderī un sablendējiet. Ļaujiet tai pilnībā atdzist, tad ielejiet glāzēs un pasniedziet kā atspirdzinošu uzkodu, pārlietu ar pikantu jogurta mērci un... lasīt vairāk

Grūti noticēt, ka salds arbūzs un pikantas halapenjo pipari var saderēt vienā dzērienā, bet tā tiešām ir! Pēc malka sajutīsiet arbūza atsvaidzinošo vēsumu, kam sekos viegls čili piparu asums — nedaudz negaidīti, bet... lasīt vairāk

• Pildījums
• Tamale

Tamales pildījumam nav obligāti nepieciešama gaļa. Ar pareizu dārzeņu un garšvielu kombināciju veģetārās tamales ir tikpat gardas kā uz gaļas bāzes gatavotas. Spiediena katls paātrina gatavošanas procesu, un, tā kā tvaiks iekļūst... lasīt vairāk

• Pildījums
• Tako garšvielu maisījums

Šos tako patiesi gardus un sātīgus padara Altona Brauna paštaisītais garšvielu maisījums, ko viņš pievieno maltās liellopa gaļas pildījumam. Papildus garšvielām šis burvīgais maisījums satur nedaudz kukurūzas cietes, lai iegūtu perfektu konsistenci. lasīt vairāk

• Uzkodu salāti
• Degvielas uzpilde
• Pasniegšanai

Ja domājat, vai ballītē pasniegt salātus vai mērci, apsveriet šos spilgtos, kraukšķīgos uzkodu salātus krēmīgā mērcē, kas paredzēti ēšanai ar frī kartupeļiem, nevis ar dakšiņu. Nebrīnieties par biezo mērci: lasīt vairāk

Šis supersulīgais, biezais burgers apvieno havajiešu virtuvei raksturīgo ananāsu saldumu ar halapenjo piparu asumu. Burgers sastāv no divām kotletēm: liellopa gaļas kotletes, kas pārklāta ar kūstošu provolones sieru, un kraukšķīgas bekona kotletes, kas arī pārklāta ar... lasīt vairāk

Laima, apelsīna un citrona sulas apvienojumā ar tekilu un aromātiskām garšvielām rada atsvaidzinošu citrusaugļu marinādi vistas krūtiņai, nodrošinot, ka maigā gaļa uz grila neizžūst un pēc cepšanas kļūst sulīga un pikanta. lasīt vairāk

Plēsta vista ir lieliski piemērota tako, burrito vai sviestmaizēm. Lai to pagatavotu dažu minūšu laikā, izmantojiet vistas medaljonus (sagrieztas vistas filejas). Cepiet tos uz vienas cepšanas pannas ar dārzeņiem... lasīt vairāk

• kāpostu salāti
• Salātu mērce

Sanija Andersone uzlabo veikalā nopērkamo kāpostu salātu maisījumu ar sagrieztiem āboliem, svaigiem garšaugiem un marinētiem halapenjo. Tas ir vitamīniem bagāts rudens piedevu ēdiens, kas lieliski sader ar plūkātu cūkgaļu vai sviestmaizēm. lasīt vairāk

Populārā halapenjo poperu uzkoda ar krēmsieru ir gatava Helovīnam! Katru pildīto papriku ietin mīklas strēmelītē, kas atgādina mūmijas pārsējus, un pēc tam cep cepeškrāsnī. No halapenjo pusītēm noņem ārējos slāņus. lasīt vairāk

Šis gardais Āzijas iedvesmotais liellopa gaļas un dārzeņu ēdiens tiek pagatavots, izmantojot vokpannas tehniku, un būs uz galda tikai 15 minūtēs. Sagatavojiet visas sastāvdaļas iepriekš, lai izvairītos no uzmanības novēršanas, un turiet ēdienu pie plīts. Lieliski - lasīt vairāk

Rī Dramonda nolēma uzlabot muskatķirbju zupas garšu, pievienojot dažas Teksasas-Meksas virtuvei raksturīgas sastāvdaļas: maltus čili piparus, ķimenes un svaigus halapenjo. Rī arī dalījās savā noslēpumā, kā to sasaldēt un uzglabāt: lasīt vairāk

• Saldskāba marināde
• Kabači

Ir grūti iedomāties fajitu bez paprikas, bet, ja eksperimentējat ar olbaltumvielām, pievienojot garneles tradicionālās liellopa gaļas vietā, kāpēc gan neapmainīt papriku pret sezonāliem cukīni un ķirbjiem? Jebkurā gadījumā fajitas vienmēr ir garšīgas, un... lasīt vairāk

• Garšvielu maisījums
• Greipfrūtu salsa

Sulīga, cepta laša fileja ar saldskābi garšu tiek pasniegta ar svaigu, skābu salsu, kas pagatavota no greipfrūta, saldajiem un asajiem pipariem. Salsu var pagatavot no svaiga greipfrūta, rūpīgi nomizota vai konservēta greipfrūta. lasīt vairāk

Šis brīnišķīgais vokpannas ēdiens ir gatavs dažu minūšu laikā. Vistas gaļa un dārzeņi tiek apcepti saldskābā mērcē vokpannā uz lielas uguns, nepārtraukti maisot. Tāpēc sagatavojiet visas sastāvdaļas iepriekš un novietojiet tās pie plīts, lai izvairītos no... lasīt vairāk

• Ceptas pupiņas ar bekonu
• Sukādes halapenjo

Baltās pupiņas tiek sautētas vieglā, saldskābā tomātu mērcē ar melasi un sinepēm un pasniegtas ar sāļiem, kraukšķīgiem bekona gabaliņiem un sukādēm halapenjo, kas ēdienam piešķir veselu virkni garšu. Lai ietaupītu laiku, lasīt vairāk

• Marinēti halapeno pipari
• Šū mīkla
• Kukurūzas krēms
• Glazūra

Ja domājat, ka halapenjo pipari ir piemēroti tikai asiem ēdieniem, noteikti izmēģiniet šos brīnišķīgos baltās šokolādes eklerus! Vēl viens pārsteigums šajā desertā ir kukurūza. To izmanto, lai pagatavotu gardu krēma pildījumu, ar ko pilda konditorejas izstrādājumus. Vienkārši sakot, lasīt vairāk

• Zupa
• Grauzdiņi

Lai iegūtu bagātīgāku un intensīvāku tomātu zupu, pagatavojiet to ar ceptiem dārzeņiem. Vienkārši novietojiet visus dārzeņus uz cepšanas paplātes, apcepiet un pēc tam sablendējiet blenderī līdz gludai masai. Uzkarsējiet zupu atkārtoti, ja nepieciešams, atšķaidot to ar vairāk buljona. lasīt vairāk

• Bagetes kubiņi
• Vinegreta mērce
• Salāti

Klasiskie itāļu panzanellas salāti ir gatavoti no maizes kubiņiem un saldajiem tomātiem, pārlieti ar skābu vinegretu. Sanija Andersone nolēma pievienot vairāk garšas un krāsas, pievienojot svaigus spinātus. Un marinētus halapenjo... lasīt vairāk

• Mērce
• Ribas

Pašgatavota apelsīnu un halapenjo ievārījuma mērce piešķir brīnišķīgu garšu cepeškrāsnī ceptām cūkgaļas ribām. Cepšanas laikā uzsmērējiet to uz ribām, un tās būs sulīgas un garšīgi lipīgas. Šai receptei izvēlieties vēl... lasīt vairāk

• Izplatība
• Hotdogi

Pikantu ēdienu cienītājiem patiks šie halapenjo piparu hotdogi. Sasmalcinātos piparus sajauc ar krēmīgo bulciņu mērci, un pēc tam gatavos hotdogus pārkaisa ar fritētiem halapenjo pipariem. Bet, ja tas jums šķiet par asu, varat tos papildināt ar... lasīt vairāk

• Dārzeņi
• Sālījums

Marinējiet dārzeņus medus un graudainu sinepju sālījumā, un tie būs gatavi ēšanai jau pēc dažām stundām. Sanija Andersone iesaka gurķiem pievienot sagrieztas mazas kukurūzas graudus. Dārzeņi būs skābeni un saldi ar patīkamu garšu. lasīt vairāk

Ja domājat savā ballītē pasniegt tekilu unikālā veidā, apsveriet halapenjo poperu šotus. Halapenjo poperi tiek pārveidoti par ēdamām šotu glāzēm tekilai un laima sulai. Tas būs meksikāņu iedvesmots gardums! Jo daži no poperiem... lasīt vairāk

Šie atsvaidzinošie kāpostu salāti ir pilni ar garšu. Marinēti halapenjo pipari piešķir tiem vieglu asumiņu, majonēze – krēmīgu noti, bet ābolu sidra etiķis – nelielu skābumu un saldumu. Tie ir lieliski piemēroti grilētai gaļai, burgeriem un... lasīt vairāk

• Mīkla
• Glazūra

Saldie konservēti persiki un pikantie halapenjo lieliski sader ar Sanijas Andersones kukurūzas maizīti. Tiklīdz maize tiek izņemta no krāsns, Sanija to apslaka ar sviesta glazūru un... lasīt vairāk

Šī meksikāņu ēdiena nosaukums liek domāt, ka maigās, vārītās pupiņas tiek ceptas pannā ar garšvielām, daļēji tās saspaidot, lai radītu biezu, krēmīgu un gardu garšu. Ēdiens ir diezgan daudzpusīgs un tiek izmantots lasīt vairāk

Tradicionālā Peru seviče ar mahi mahi ir klasiska jēla uzkoda, kas apvieno svaigu zivs garšu ar citām kraukšķīgām un sulīgām sastāvdaļām. To ir viegli pagatavot, tā izskatās izsmalcināti un ir ideāli piemērota vasarai. lasīt vairāk

Marinētas cukini nūdeles ir gards papildinājums jebkurai gaļai, mājputniem vai zivij. Izmantojiet spirālgriezēju vai rīvi, lai sagrieztu cukini plānās nūdelēs, viegli apcepiet pannā ar garšvielām un čili pipariem un pēc tam pārlejiet ar sālījumu. lasīt vairāk

Uz oglēm grilēta saldā kukurūza ar dūmakainu garšu, saldie ķiršu tomāti, maigs avokado un viegls čili piparu aromāts — ideāli vasaras salāti, kas sader ar grilētu gaļu. Kukurūza tiek grilēta kopā ar čaumalu, bet vispirms tā ir jāizmērcē. lasīt vairāk

Lai pagatavotu mēreni asu, pikantu gvakamoli, uz katriem diviem avokado izmantojiet vienu veselu halapenjo piparu. Paturiet prātā, ka čili piparu sēklas piešķir vēl lielāku asumu, tāpēc varat tās izņemt, lai nedaudz mazinātu garšu. lasīt vairāk

Gvakamole ir viena no veselīgākajām mērcēm, kas pagatavota no svaigiem dārzeņiem, garšaugiem, svaigi spiestas citrusaugļu sulas un ne piles lieku tauku. Taču dažreiz gribas kaut ko veselīgu pagatavot gardāku. Rī Dramonds piebilda kūpinātu... lasīt vairāk

Lai iegūtu bagātīgāku, dūmakainu garšu, pamēģiniet grilētas avokado pusītes un čili piparus. Šī recepte paredz dārzeņu grilēšanu, bet, ja jums ir pieejams āra grils, varat izmantot arī grilu. lasīt vairāk

Šī recepte atklāj Chipotle slavenā gvakamoles noslēpumu. Izmantojot vienādās daļās svaigi spiestas citrona un laima sulas, tiek radīta piesātināta un skābena garša. Ja vēlaties, varat... lasīt vairāk

• Čīle
• Innings

Šis pikantais čili kon karne (jeb vienkārši čili) ar indiešu pieskaņu ir svaigs klasiskā Teksasas-Meksas ēdiena variants. Maltā vistas gaļa un sasmalcināti turku zirņi ir garšoti ar halapenjo pipariem, garšvielām un dāsnu devu sriracha mērces. Vēss - lasīt vairāk

Pagatavojiet pikantas karstas sviestmaizes ar sieru, ar krēmsieru pildītus halapenjo un ceptu pikanto čorizo. Jums būs nepieciešama kvadrātveida balta sviestmaižu maize (piemēram, Pullman). Grauzdējiet līdz - lasīt vairāk

Šī sāļā pērtiķu maizes versija ir pilna ar aromātiskām garšvielām, kraukšķīgiem halapenjo pipariem, kas pildīti ar krēmsieru, un daudz lipīga Monterey Jack siera. Šī viegli pagatavojamā uzkoda ir ideāli piemērota alus ballītēm mājās. lasīt vairāk

• Rīvēti kartupeļi
• Melno piparu un halapenjo mērce

Ideālas sātīgas brokastis, kas ilgi uzturēs sāta sajūtu. Kraukšķīgi kartupeļu pankūkas, kas gatavotas no sasmalcinātiem kartupeļiem, iekšpusē pildītas ar lipīgu Čedaras sieru un ārpusē pārklātas ar Asiago siera garoziņu. Pasniedz ar ceptu olu un ātri pagatavojamu skābā krējuma mērci ar melnajiem pipariem un... lasīt vairāk

Šis saldskābais veģetārais ēdiens vēlreiz pierāda, ka ziedkāposti ir dārzeņu karaliene un var pat aizstāt vistu. Kung Pao vista cēlusies no Sičuaņas provinces, taču ir populāra arī citos Ķīnas reģionos un ārpus tās. Šajā... lasīt vairāk

Piešķiriet tradicionālajam gvakamolei svaigu vasaras pieskaņu, pievienojot avokado un dažus sezonas augļus. Zemenes un mango ir ideāls papildinājums svaigai, aromātiskai uzkodai kopā ar tortiljas čipsiem. Ja vēlaties kaut ko nedaudz pikantāku, lasīt vairāk

• Saldskāba marināde
• Pipari un sīpoli

Medus-halapenjo marināde mīkstina flank steika stingrību, un pēc grilēšanas gaļa kļūst perfekti sulīga šīm sātīgajām fajitām. Sagrieziet steiku plānās šķēlēs pāri šķiedrai un pasniedziet tortiljās ar ceptiem papriku un sīpoliem, dekorējot ar lasīt vairāk

Ar šo Taizemes iedvesmoto ēdienu jums nav jāupurē garša, lai samazinātu kalorijas. Šis vokpannā ceptais ēdiens ar garnelēm vieglā mērcē satur par 400 kalorijām mazāk nekā līdzīga klasisko garneļu scampi porcija. Ir vērts pamēģināt, ja atrodaties... lasīt vairāk

Ar šo recepti Ina Garten pierāda, ka pat tāda uzkoda kā načo, ko parasti pasniedz, skatoties sporta spēli, var būt eleganta. Sagaidiet neticami gardu čipsu, krabju, čili, čedaras siera, marinētu halapenjo, avokado un... kombināciju. lasīt vairāk

Halapenjo, apelsīns, greipfrūts, citrons un svaiga piparmētra piešķir šim tunča sašimi veselu garšu gammu. Un kā ķirsītis uz tortes ir sausās rīsu nūdeles. Pietiek ar vienu salauztu nūdeļu kociņu, lai sulīgajai uzkodai piešķirtu kraukšķīgumu. lasīt vairāk

Šie salāti apvieno visu, kas jums patīk tako, sākot no tortiljām līdz sieram. Gaļas vietā pievienojiet konservētas pupiņas, vēlams, divu veidu, piemēram, pinto un melnās. Un neaizmirstiet vissvarīgāko sastāvdaļu: tako garšvielas. Tas padara šos salātus tik lieliskus. lasīt vairāk

Šī recepte ir pierādījums tam, ka uzkodas var būt gardas un neticami veselīgas. Edamame mērce ir bagāta ar olbaltumvielām un šķiedrvielām, ķirbju sēklas piešķir riekstainu, kraukšķīgu garšu, bet sarkanie halapenjo piešķir patīkamu smaku. lasīt vairāk

Apcepiet krabju kājas sviestā ar ķiploku, ingveru, zaļajiem sīpoliem, halapenjo un melnajiem pipariem un pasniedziet ar rīsiem, pārlietu ar pikanto mērci no pannas. Pirms cepšanas iegrieziet katra gabala čaulā iegriezumus, lai krabju gaļu būtu vieglāk ēst. lasīt vairāk

Brokoļus cep cepeškrāsnī, līdz tie ir mīksti iekšpusē un kraukšķīgi no ārpuses. Kraukšķīgumam pievienojiet Indijas riekstus, pikantākai garšai – sasmalcinātus halapenjo, bet virtuves garšai – zivju mērci. lasīt vairāk

Ja jums garšo pīrāgs, bet jums nav laika apgrūtinājumiem, izmēģiniet šo vienkāršo versiju: ​​pildījums ir bieza zupa, kas tiek pasniegta ar atsevišķi ceptas garšvielu mīklas šķēli. Šī versija piedāvā garšu kombināciju: lasīt vairāk

• Tītara rullīši
• Dzērveņu salsa

Takito ir meksikāņu kukurūzas tortiljas, kas pildītas ar gaļu, sieru un dārzeņiem, kuras tiek ceptas eļļā līdz kraukšķīgai konsistencei un pasniegtas kā uzkoda ar salsu. Takito parasti gatavo no mazām tortiljām - lasīt vairāk

Konservētas pupiņas ir sātīgs pildījums meksikāņu tortiljām. lasīt vairāk

Hoisin mērce, Shaoxing rīsu vīns un sojas mērce kopā ar ķiplokiem un ingveru piešķir šim gaļas sautējumam bagātīgu Āzijas garšu. Gaļu vairākas stundas vāra lēnajā plītī, iegūstot sulīgu un maigu sautējumu. Pašās beigās iemaisiet bok choy... lasīt vairāk

Lai pagatavotu šo vienkāršo meksikāņu uzkodu, sajauciet tomatillos ar avokado un ielieciet pastu kraukšķīgās tortiljās. Pārkaisiet ar konservētām pupiņām un grilētām garnelēm un baudiet! lasīt vairāk

Šīs Āzijas sviestmaizes ir pagatavotas ar ceptu cūkgaļas vēderu. Garša būs vēl labāka, ja ļausiet tai līdz rītdienai ievilkties mērcē ledusskapī. Ievietojiet cūkgaļas šķēli un mērci mīkstā ķīniešu tvaicētā maizītē, pārkaisiet ar ceptiem pipariem. lasīt vairāk

Ķemmīšgliemenes pagatavojas ātri un ir lieliski piemērotas gan ātrām vakariņām darba dienās, gan īpašam gadījumam. Taču šī ēdiena īstā zvaigzne ir sulīgie kāpostu salāti ar atsvaidzinošiem citrusaugļiem un pikantu čili. Tie ir ideāli - lasīt vairāk

• Gaļas bumbiņas
• Dzērveņu glazūra

Šīs tītara gaļas bumbiņas apvieno vairāku klasisku Pateicības dienas ēdienu garšas, taču tās ir lieliski piemērotas kā uzkoda jebkuriem svētkiem vai mājas ballītei. Pasniedziet tās bagātīgi pārlietas ar dzērveņu mērci, ar iesmiem atsevišķi vai lasīt vairāk

• Marinētas garneles
• Sālījuma mērce
• Cepti tomāti

Ja jums ir jāizlieto atlikušais marinēto gurķu sālījums, šī recepte ir lielisks risinājums. Tā kā sālījums jau ir piesātināts ar garšu un aromātu, tas ir lieliski piemērots vārītu garneļu marinēšanai un tartara mērces pagatavošanai, kā arī... lasīt vairāk

Šī uzkoda ir domāta īstiem asu garšu cienītājiem. Nogatavojušās sarkanās halapenjo pipari ir pildīti ar krēmsiera un marinētu pimento piparu maisījumu un cepti cepeškrāsnī. Lai iegūtu interesantāku izskatu, izņemot piparus, neizņemiet sēklas. lasīt vairāk

Šajā receptē tradicionālais avokado gvakamoles pagatavošanā ir aizstāts ar edamame jeb nenogatavinātām sojas pupiņām, kas palīdz saglabāt uzkodas garšu, krāsu un tekstūru. Ķirbju sēklas piešķir gvakamolei avokado raksturīgo maigo riekstu garšu, un sarkano piparu pārslas. lasīt vairāk

Šie vasaras pupiņu salāti izceļ visas izteiksmīgās pikantā čili ēdiena garšas, ko parasti bauda vēsākajos mēnešos. Trīs veidu pupiņas ir ietītas vinegretē, kas pagatavota no eļļas, aromatizētas ar tomātu pastu un garšvielām, kas... lasīt vairāk

• Vistas gaļa
• Skābais krējums ar laimu

Kraukšķīgi ceptas vistas kājas un stilbi tiek sautēti pikantā mērcē, kas pagatavota no tomatillos, halapenjo un cilantro. Pirms tomatillos un papriku pievienošanas mērcei tie ir jāapgrilē, līdz tie kļūst melni. Šī metode... lasīt vairāk

Tradicionālā meksikāņu salsa verde (zaļā salsa) tiek gatavota no tomatillos, kas, cepti, piešķir dziļāku, bagātīgāku garšu ar nelielu salduma pieskaņu. Cepiet tomatillos kopā ar citiem dārzeņiem, piemēram, halapenjo, lasīt vairāk

Šīs sarkano lēcu zupas, kas iedvesmota no klasiskās indiešu mulligatonijas, sastāvdaļas ātri sasmalcinās virtuves kombains. Āboli piešķir tai saldu noti, vistas gaļa padara to īpaši sātīgu, un kokosriekstu piens to visu saliek kopā. lasīt vairāk

Lēcu grauzdiņi ir gardi, veselīgi un ļoti barojoši. Lai iegūtu visveselīgāko uzkodu, pagatavojiet tos ar pilngraudu maizi. Konservētas lēcas ievērojami samazinās gatavošanas laiku. Apkaisiet ar sasmalcinātiem - lasīt vairāk

• Cepta vista
• Majonēze ar skābo pienu un garšaugiem

Dziļi cepta vistas fileja kraukšķīgā, pikantā panējumā tiek pasniegta uz kartupeļu maizītēm ar marinētiem gurķiem, salātiem un paniņu-garšaugu majonēzes mērci, kas atvēsina un līdzsvaro vistas sāļo garšu. lasīt vairāk

Vienkāršākā gvakamoles recepte ietver avokado, halapenjo piparus, tomātus, koriandru un laima sulu. Vienkārši saspaidiet gvakamoli ar dakšiņu bļodā un nekavējoties pasniedziet kā uzkodu ar čipsiem mērcēšanai. Pielāgojiet čili piparu daudzumu savai gaumei. Ja... lasīt vairāk

Ķemmīšgliemenes mīl ne tikai to garšas, bet arī pagatavošanas ātruma dēļ. Piecas minūtes uz grila, un lielisks ēdiens ir gatavs! Esiet uzmanīgi, lai tās nepārceptu, citādi tās zaudēs savu maigumu. Pasniedziet ar veselīgiem speltas un plūmju salātiem. lasīt vairāk

Šos vienkāršos un veselīgos salātus ir viegli pagatavot. Sulīgas zaļās pupiņas, apelsīni, greipfrūti, svaigi garšaugi, čili pipari un mandeles lieliski papildina viens otru saldskābā medus vinegretē. Ikviens būs sajūsmā par šo kombināciju. lasīt vairāk

Salds arbūzs, atsvaidzinoša piparmētra un pikanta halapenjo — šīs šķietami nesaderīgās sastāvdaļas apvienojas, lai radītu sulīgu vasaras salsu, ko var pasniegt kā uzkodu ar tortiljas čipsiem. Šai receptei izvēlieties arbūzu bez sēklām. lasīt vairāk

Āboli ir diezgan negaidīta sastāvdaļa salsa verde, zaļajā salsā, kas pagatavota ar tomatillos un čili pipariem. Augļi tiek cepti kopā ar dārzeņiem un pastiprina cepto tomatillos saldumu. Šī mērce ir pagatavota ar halapenjo, bet, ja vēlaties košāku... lasīt vairāk

• Ribas
• Relish (augļu un dārzeņu kaviārs)

Rī Dramonda saldās un sāļās cūkgaļas ribiņas ir pagatavotas ar dāsnu brūnā cukura daudzumu, kas tās pārklāj ar skaistu karameļu glazūru. Ribas ir ceptas cepeškrāsnī un pasniegtas ar pikantu svaigu ananāsu un cilantro mērci. lasīt vairāk

Amerikāņu Lowcountry reģions (Dienvidkarolīna) aptver Atlantijas okeāna piekrasti, un tā virtuve, attiecīgi, ir bagāta ar jūras velšu ēdieniem, kas atspoguļojas šajā načo receptē. Kukurūzas čipsi tiek pasniegti zem ceptas kārtas - lasīt vairāk

Šis sātīgais un barojošais ēdiens ir vienlīdz labs gan brokastīm, gan vakariņām. Sulīga liellopa gaļas kotlete tiek pasniegta ar krēmīgu kukurūzas miltiem, ceptu olu, sautētu kāpostu un avokado zaļo salsu. Ēdiena dārzeņu daļa ir īsts... lasīt vairāk

Svaiga tomātu salsa ir garda piedeva jebkuram ēdienam, ko var pagatavot dažu minūšu laikā. Vienkārši ievietojiet sastāvdaļas blenderī, sablendējiet un pasniedziet. Vienkāršākā salsa satur tikai tomātus, asu halapenjo piparu un nedaudz... lasīt vairāk

Vārīti kviešu graudi ir lielisks veids, kā padarīt vasaras salātus spilgtākus. Kvieši ir brīnišķīgi kopā ar saldiem un skābiem dārzeņiem! Ar šerija etiķa un medus mērci un svaigiem garšaugiem Mollija Jeha padara savu ēdienu īpaši spilgtu, piemēram, lasīt vairāk

Tomatillo (paprikai) ir skābāka garša nekā parastajam tomātam. Tas ir lieliski piemērots pikantai zaļajai salsai, un dziļākai, bagātīgākai garšai to var cept cepeškrāsnī kopā ar zaļajiem sīpoliem un papriku. lasīt vairāk

Pagatavota no konservētiem grauzdētiem paprikas pipariem, halapenjo pipariem un svaiga koriandra, šī salsa blenderī pagatavojas dažu minūšu laikā un ir saldskāba, ar vieglu asumu un dūmu noti, lieliski piemērota kā mērce ar čipsiem vai kā piedeva. lasīt vairāk

• Saldā apelsīnu mērce
• Cepti kalmāri

Kalmārus un čili piparus sagriež gredzenos, apviļā miltu, kukurūzas cietes un garšvielu maisījumā un fritē līdz zeltaini brūnai krāsai. Kukurūzas ciete padara garoziņu neticami gardu un superkraukšķīgu. lasīt vairāk

Kūpināta forele bieži tiek atstāta novārtā, dodot priekšroku populārākajam kūpinātajam lasim, taču tas ir daudzpusīgs un veselīgs veids, kā savā uzturā iekļaut vairāk zivju. Kūpināta forele ir gaļīga un maiga, un tā viegli sadalās blīvos gabalos. lasīt vairāk

Makaronu ragi tiek sajaukti ar vistu, kukurūzu, melnajām pupiņām, sīpoliem un tomātiem krēmīgā koriandra mērcē, radot gardus un sātīgus meksikāņu iedvesmotus salātus. Lieliski piemēroti svētkiem, piknikiem un ikdienai. lasīt vairāk

Šis tradicionālais Teksasas ēdiens ir viegli pagatavojams, garšīgs un barojošs. Galvenās sastāvdaļas ir pinto pupiņas, gaļa un nedaudz garšvielu. Lai atvieglotu pagatavošanu, izmantojiet konservētas pupiņas un maltās gaļas vietā izmantojiet sasmalcinātas pupiņas. lasīt vairāk

Kukurūzas vālītes vislabāk grilēt vasarā uz āra grila vai ogļu grila, lai iegūtu dūmu garšu. Tomēr šai receptei derēs arī elektriskais grils vai grila panna. Grilējiet kukurūzu, līdz uz tās parādās melnas grila svītras (tās ir vislabākā garša). lasīt vairāk

Šī delikātā kukurūzas zupa ir pildīta ar jauniem kukurūzas graudiem un smaržīgiem zaļumiem. Tās viegli saldo garšu lieliski papildina patīkamā halapenjo pikantums, un, lai iegūtu maksimālu garšu, pievienojiet dažus svaigus garšaugus, piemēram: lasīt vairāk

Šīs veselīgās un sātīgās bļodas galvenās sastāvdaļas ir vārīta vistas fileja bez kauliem un ādas, kā arī edamame (nenogatavinātas sojas pupiņas). Bagātīgs buljons, kas pagatavots no šitake sēņu kātiem, zaļajiem sīpoliem un lieliem sīpoliem, piešķir ēdienam spēcīgu Āzijas garšu un aromātu. lasīt vairāk

Šīs meksikāņu iedvesmotās sautējuma zvaigzne ir grilēta vista, pagatavota ar rīsiem, tomātiem, ķiplokiem, koriandru un daudz kūstoša siera. Pildījumu kārto ar kukurūzas tortiljām un grilē līdz zeltaini brūnai krāsai. lasīt vairāk

• Kartupeļu biezenis
• Vistas gaļa
• Asambleja

Pilnvērtīga maltīte, kas sastāv no kraukšķīgas ceptas vistas gaļas, siera kartupeļu biezeņa un atspirdzinošiem kāpostu salātiem, pasniegti kā saldējums – vafeles konusā! Šī pasniegšanas metode noteikti pārsteigs jūsu viesus, un bērni būs īpaši sajūsmā. lasīt vairāk

Šo sātīgo veģetāro plāceni, kas bagāts ar olbaltumvielām un šķiedrvielām, var pagatavot vakariņām vai sagriezt mazos gabaliņos un pasniegt mājas ballītē. Ātri pagatavojama koriandra mērce un citrona sulas uzspiešana virsū piešķir pēdējo pieskārienu, kas uzlabo garšu. lasīt vairāk

Carne asada ir tradicionāls meksikāņu grilēts gaļas ēdiens. Liellopa steiks tiek marinēts pikantā citrusaugļu biezenī, grilēts, pēc tam plāni sagriezts un pasniegts ar dažādiem piedevām. Carne asada visbiežāk tiek pasniegts kā pamatēdiens. lasīt vairāk

Kāpostu lapas, viegli tvaicētas karstā ūdenī, līdz tās kļūst elastīgas un spilgti zaļas, ir lieliski piemērotas burrito pagatavošanai tortilju vai pitas maizes vietā. Tvaicējiet visu buntīti un uzglabājiet lapas sakrautas starp mitriem papīra dvieļiem. lasīt vairāk

Lēnā plīts ir īsts darba zirgs jebkurā virtuvē, kas ļauj ātri un gardi pagatavot visdažādākos ēdienus bez jebkādām problēmām. Šajā Karību jūras reģiona stila ēdienā vistas filejas tiek gatavotas spiediena katlā, kamēr... lasīt vairāk

Šis viegli pagatavojamais kokteilis jūs iepriecinās ar pārsteidzošo garšu un negaidīto halapenjo piparu asumu. Lai mazinātu asumu, varat izņemt sēklas. Vēl viena netradicionāla Margaritas sastāvdaļa ir lapas. lasīt vairāk

Sulīgas, jaunas burkānu galotnes izskatās tik gardas, ka žēl tās izmest, taču, neskatoties uz to, ka tās ir ēdamas, no tām ir grūti pagatavot kaut ko patiesi vērtīgu. Čimičuri mērce ir lielisks piemērs tam, kā var izmantot burkānu galotnes - lasīt vairāk

Šie kūpinātie kāpostu steiki ir lieliski piemēroti kā dārzeņu piedeva, taču tie ir arī pietiekami sātīgi, lai tos pasniegtu kā veģetāru pamatēdienu, pievienojot graudaugus vai pupiņas. Kāpostus pārliej ar vieglu vinegretu, kas pagatavots no lasīt vairāk

Šī biezā salsa lieliski sader ne tikai ar frī kartupeļiem. Izmēģiniet to, piemēram, kā piedevu ceptām vai grilētām zivīm. Salsa nav jāvāra, to vienkārši sablendē, un kas gan varētu būt veselīgāks par svaigiem dārzeņiem?! Lai gan receptē ir norādīts... lasīt vairāk

Pagatavojiet itāļu vistas parmezānu ar Tex-Mex pieskaņu. Šajā receptē tiek izmantotas plānas vistas filejas kotletes, bet meksikāņu salsas vietā izmantojiet itāļu marinādes mērci, un rīvmaizi nomainiet ar sasmalcinātu... lasīt vairāk

Čilakiles ir meksikāņu vēlās brokastis ēdiens, kas īpaši paredzēts, lai izmantotu pārpalikumus. Tas tiek gatavots no pārpalikušajām tortiljām (sagrieztām vai saplēstām gabalos) un salsa verde (zaļās salsas). Viss tiek uzkarsēts līdz... lasīt vairāk

Čilakiles ir klasiskas meksikāņu brokastis, ko parasti gatavo no kraukšķīgiem tortiljas gabaliņiem, kas iemērkti bagātīgā salsā, un pasniedz ar olu kulteni, vistu, queso fresco un/vai skābo krējumu. Lai pagatavotu gardu mājās gatavotu salsu, cepiet tās cepeškrāsnī. lasīt vairāk

Šie mazie tako ir lieliska svētku uzkoda. Tie ir pietiekami sātīgi, lai remdētu izsalkumu, kamēr gatavojas pamatēdiens, tomēr pietiekami viegli, lai jūs justos paēduši. Mini tortiljas tiek pasniegtas pildītas ar sēnēm un ķirbi. lasīt vairāk