Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Kukurūzas vālītes vislabāk grilēt vasarā uz āra grila vai ogļu grila, lai iegūtu dūmu garšu. Tomēr šai receptei derēs arī elektriskais grils vai grila panna. Grilējiet kukurūzu, līdz uz tās parādās melnas grila pēdas (no turienes īstā garša!), un pasniedziet ar jogurta mērci ar laimu un halapenjo.

Sastāvdaļas:

• 1/4 glāzes majonēzes
• 1/4 glāzes grieķu jogurta
• 2 tējkarotes sasmalcinātu marinētu halapenjo
• 1 laima rīvēta miziņa un sula + papildus miziņa pasniegšanai
• 4 svaigas kukurūzas vālītes, nomizotas
• Augu eļļa

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

kukurūza, halapenjo pipari, laima miziņa, jogurts

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Uzkarsē grilu vai grila pannu uz vidējas uguns apmēram 15 minūtes. Mazā bļodā sajauc majonēzi, jogurtu, halapenjo, laima miziņu un laima sulu.
2. darbība
• Ierīvējiet kukurūzu ar augu eļļu, pārkaisiet ar sāli un melnajiem pipariem un grilējiet, līdz no visām pusēm parādās grila pēdas, apmēram 12 minūtes. Pasniedziet kukurūzu karstu, pārlejot ar jogurta mērci un pārkaisot ar laima miziņu.

Balsis: 1