Kukurūza ar ķiploku majonēzi un siera skaidiņām
Balsis: 1
Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2
Vārītai kukurūzai nav obligāti jābūt veselai uzkodai. Tā ir daudz pievilcīgāka, ja to pasniedz sagrieztu mazos ripiņās, kuras pēc vārīšanas sajauc ar ķiploku majonēzi un rīvētu parmezāna sieru. Lai pagatavotu ķiploku majonēzi, vienkārši iemaisiet olīveļļā apceptu ķiploku. Tās krēmīgā, pikantā garša lieliski sader ar kukurūzu, kas pārklāta ar izkausētu, lipīgu sieru.
Mēs iesakām
Recepte:
Pannā uz vidējas uguns apcep 1 ēdamkaroti smalki sagriezta ķiploka olīveļļā, līdz tas mīksts, 1 minūti; pārliek lielā bļodā. Pievieno 1 ēdamkaroti majonēzes un pievieno sāli. Sagriez 2 kukurūzas vālītes 8 gabalos katru. Vāri sālītā verdošā ūdenī, līdz tās ir mīkstas, 2-3 minūtes; nokāš, tad kukurūzas gabaliņus samaisi ar ķiploku maisījumu un rīvētu Parmezāna sieru.
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kukurūza, majonēze, ķiploks, Parmezāna siers
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
