Kukurūzas vālīšu sacepums ar papriku un karstajiem pipariem
Balsis: 6
Laiks: 1 stunda.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Otrais svaigas kukurūzas ēdiens, cepts cepeškrāsnī ar saldajiem un karstajiem pipariem.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 8 kukurūzas vālītes (ar lapām)
- 2 sagriezti sarkanie paprikas gabaliņi
- 1 sagrieztu svaigu halapenjo piparu
- 1 glāze bieza krējuma
- Sāls un svaigi malti melnie pipari
- 110 g nesālīta sviesta, sagriezta gabaliņos
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kukurūza, saldie pipari, halapenjo pipari, krējums
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C.
Noņemiet no vālītēm čaumalas. Izmantojot asu nazi, nogrieziet graudus no vālītēm lielā, dziļā bļodā. Ar naža aizmuguri nokasiet atlikušos graudus un pienainos atlikumus. (Rī to dara, ievietojot vālīti bļodā izlietnē, jo, darot to uz griešanas dēļa, visa virtuve apšļakstās.)
Pievienojiet sarkano papriku, halapenjo piparus, saldo krējumu, sāli pēc garšas, daudz piparu un sviestu. Kārtīgi samaisiet. Ielejiet 23x33 cm cepamtraukā. Cepiet 30–45 minūtes, līdz labi izcepušies.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
