Gaļas sautējums ar pupiņām
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda 20 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 12
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 12
Šis sautējums ir lieliska piedeva grilētiem gaļas ēdieniem, kā arī sātīgs pamatēdiens. Pēc pannas izņemšanas no cepeškrāsns virsmu var pārkaisīt ar mocarellu. Ja to pašu darīsiet ar iepriekš pagatavotu bekonu, nevis pievienosiet to pirms cepšanas, tas paliks kraukšķīgs. Dažiem ēdiens var šķist pārāk salds, tāpēc samaziniet cukura un kečupa daudzumu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 700 g liesas maltās liellopa gaļas
- 1 mazs sīpols, smalki sagriezts
- 1 paprika, bez serdes un sēklām, smalki sagriezta
- 2 bundžas (katra 450 g) sautētas cūkgaļas ar pupiņām
- 1/2 glāzes bārbekjū mērces
- 1/2 glāzes kečupa
- 2 ēdamkarotes karstu sinepju
- 2 ēdamkarotes Vorčesteršīras mērces
- 1 ēdamkarote sojas mērces
- 4 ēdamkarotes l brūnā cukura
- 6-8 bekona šķēles, sagrieztas gabaliņos un pagatavotas
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: malta liellopa gaļa, cūkgaļa, sarkanās pupiņas, bārbekjū mērce, Vorčesteršīras mērce, sojas mērce, brūnais cukurs, kečups, bekons
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 °C (350 °F). Apsmidzini cepamo aerosolu 9 x 13 x 2 collu cepamtraukā.
- Lielā katliņā apbrūniniet malto liellopu gaļu kopā ar sīpolu un papriku. Pievienojiet maisījumam cūkgaļu un pupiņas. bārbekjū mērce, sinepes, Vorčesteršīras un sojas mērces, brūnais cukurs. Vāriet uz lēnas uguns 5 minūtes.
- Pārlejiet maisījumu sagatavotajā cepšanas traukā un izklājiet to virsū. kečups ar bekonuPārklājiet trauku ar alumīnija foliju un cepiet 45 minūtes. Noņemiet foliju un cepiet vēl 10 minūtes. Pirms pasniegšanas ļaujiet sacepumam 10 minūtes atpūsties.
Kategorijas:
recepte / Vakariņas / Galvenie ēdieni / Gaļa / Sacepumi / Triša Jērvuda
Līdzīgas receptes
