Laiks: --
Sarežģītība: viegli

Kleopatras salātu recepte ar pupiņām, āboliem un bietēm.

Sastāvdaļas:

• Pupiņas - apmēram 300 grami
• Vārītas bietes - 170 grami
• Divi āboli
• Pēc garšas - malti pipari un sāls
• Olīveļļa - apmēram 85 ml
• Etiķis 3% - divas ēdamkarotes
• Svaigas dilles ķekars

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

sarkanās pupiņas, bietes, āboli, dilles

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Pupiņas astoņas stundas iemērc aukstā ūdenī, pēc tam vāri, līdz gatavas, apmēram stundu un trīsdesmit minūtes.
2. darbība
• Gatavošanas beigās pupiņām pievienojiet sāli un pēc tam nolejiet ūdeni.
3. darbība
• Nomizojiet vārītās bietes un ābolus un sagrieziet plānās šķēlītēs.
4. darbība
• Ievietojiet visas sastāvdaļas salātu bļodā, proti, bietes, pupiņas un ābolus.
5. darbība
• Pēc garšas pievienojiet sāli, pārkaisiet ar nedaudz maltiem pipariem un pārlejiet ar etiķi un olīveļļu.
6. darbība
• Salātus uzmanīgi samaisiet un apkaisiet ar iepriekš sasmalcinātām dillēm.
  
  Labu apetīti!!!

Balsis: 5