Pildītas olas ar bietēm


Balsis: 1

Kā pagatavot - pildītas olas ar bietēm
Atgriezties Drukas versija

Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 24 kanapē

Uzturvērtība uz porciju:

Porcijas lielums: 1 no 8 porcijām
Kalorijas 144, kopējais tauku daudzums 9 G., piesātinātie tauki 3 G., olbaltumvielas 11 G., ogļhidrāti 4 G., šķiedra 1 G., holesterīns 279 mg nātrijs 231 mg cukurs 1 G.


Šīs spilgtās velna olas būs īsts jūsu svētku galda akcents. Lai tām piešķirtu pikantumu, jums būs nepieciešams biešu humuss, marinētas bietes un biešu mārrutki. Tie būs ne tikai skaisti, bet arī garšīgi!



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 12 lielas olas
  • 2/3 ēdamkarotes biešu humusa
  • 2 ēdamkarotes sasmalcinātu marinētu biešu + papildus pasniegšanai
  • Biešu mārrutki pasniegšanai



Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: olas, bietes, humuss

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Ievietojiet olas platā katliņā, pārlejiet ar aukstu ūdeni līdz 2,5 cm dziļumam un uzvāriet. Samaziniet siltumu līdz vidējam un vāriet uz lēnas uguns 10 minūtes.
  2. Nokāš olas un atdzesē tās zem auksta tekoša ūdens. Nomizo olas un pārgriez gareniski uz pusēm. Ievieto dzeltenumus virtuves kombainā un sablendē ar humusu un bietēm, pievienojot sāli un piparus pēc garšas.

  3. Ievietojiet pildījumu olu baltumos un pārkaisiet ar marinētām bietēm un biešu mārrutkiem.





Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības