Ar garšaugiem pildītas olas
Balsis: 1
Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Sarežģītība: viegli
Recepte velna olām ar estragonu, maurlokiem un pētersīļiem.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: olas, piens, majonēze, sinepju pulveris, pētersīļi, maurloki, estragons, paprika
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Ievietojiet olas katliņā un pārlejiet ar aukstu ūdeni. Novietojiet katliņu uz plīts un uzvāriet. Pēc tam noņemiet katliņu no plīts, pārklājiet ar vāku un ļaujiet olām 10 minūtes ievilkties karstā ūdenī. Nolejiet ūdeni, noskalojiet zem auksta ūdens, atdzesējiet un nomizojiet čaumalas. Pārgrieziet olas gareniski uz pusēm un izņemiet dzeltenumus.
- Tad dzeltenumus ievieto blenderī, pievieno pienu, majonēzi, sinepju pulveri un sasmalcinātus garšaugus. Sasmalcini līdz gludai masai. Pēc garšas pievieno sāli un piparus. Piepildi konditorejas maisiņu ar zvaigžņveida uzgali ar maisījumu un uzspied uz olu baltumiem. Apkaisa ar maurlokiem un papriku.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
