Avokado pildītas olas ar šķiņķi


Balsis: 1

Kā pagatavot - avokado un šķiņķa velna olas
Trauka foto: Levi Brauns

Atgriezties Drukas versija

Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli

Recepte olām, kas pildītas ar avokado un šķiņķi.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 6 cieti vārītas olas, pārgrieztas gareniski uz pusēm un izņemtas dzeltenumus
  • 1/2 avokado
  • 1/4 glāzes majonēzes
  • 2 tējkarotes Dižonas sinepju
  • 1,5 tējkarotes ābolu sidra etiķa
  • 1/2 glāzes sasmalcinātu jauktu garšaugu (dilles, pētersīļi, baziliks)
  • 1/2 tējkarotes sasmalcināta ķiploka
  • Sāls un svaigi malti pipari
  • 3 plānas šķēles sausā kaltēta šķiņķa



Mēs iesakām

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Blenderī sajauciet olu dzeltenumus, avokado, majonēzi, Dižonas sinepes, ābolu sidra etiķi, garšaugus, ķiplokus, sāli un piparus. Sasmalciniet līdz gludai masai. Pildiet olu baltumus ar maisījumu.
  2. Apcep šķiņķi, līdz tas kļūst kraukšķīgs, un sadrupini to uz olām.






Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības