Šķiņķa un kazas siera sviestmaizes
Balsis: 1
Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 479, kopējais tauku daudzums 30 G., piesātinātie tauki 9 G., olbaltumvielas 27 G., ogļhidrāti 38 G., šķiedra 10 G., holesterīns 41 mg nātrijs 1088 mg cukurs 0 G.
Kalorijas 479, kopējais tauku daudzums 30 G., piesātinātie tauki 9 G., olbaltumvielas 27 G., ogļhidrāti 38 G., šķiedra 10 G., holesterīns 41 mg nātrijs 1088 mg cukurs 0 G.
Šī veselīgā sviestmaize ir lieliski piemērota pusdienām darbā. Melnā meža šķiņķa šķēles, avokado un svaigi salātu zaļumi olīveļļas mērcē atrodas starp divām pilngraudu maizes šķēlēm, kas apsmērētas ar kazas sieru un ķirbju sēklu pastu. Daži pilieni čipotles asās mērces piešķir dūmakainu, pikantu garšu. Pasniedziet ar atdzesētiem kartupeļu salātiem, lai pusdienas būtu sātīgākas.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 170 g kazas siera
- 3 ēdamkarotes lobītu zaļo ķirbju sēklu vai sasmalcinātu mandeļu
- Čipotles asa mērce
- 8 šķēles pilngraudu sviestmaizes, grauzdētas
- 220 g plānas Švarcvaldes šķiņķa šķēles
- 1 avokado, nomizots un plāni sagriezts
- 2 tases smalki sagrieztas rukolas vai salātu maisījuma
- 2 tējkarotes extra virgin olīveļļas
- Kartupeļu salāti pasniegšanai (pēc izvēles)
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: šķiņķis, kazas siers, pilngraudu maize, sausā veidā kūpināta šķiņķa, asa mērce, rukola, Avokado, ķirbju sēklas, mandeļu
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Bļodā ar dakšiņu saspaidi kazas sieru, ķirbju sēklas un 2–3 tējkarotes asās mērces, līdz iegūsti gludu pastu. Vienmērīgi sadali pastu četrās maizes šķēlēs, virsū uzliec šķiņķa un avokado šķēles.
- Sajauc rukolu ar olīveļļu, dažiem pilieniem asas mērces un sāli un pipariem pēc garšas. Pievieno rukolu sviestmaizēm un pārkaisa ar atlikušo maizi. Pasniedz ar kartupeļu salātiem.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
