Monte Kristo sviestmaizes ar Šveices sieru un šķiņķi

Balsis: 1

Kā pagatavot - Monte Cristo sviestmaizes ar Šveices sieru un šķiņķi

Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Šī recepte ir ideāli piemērota ātrām brokastīm vai tiem brīžiem, kad pēc garas darba dienas negribas gatavot sarežģītas maltītes. Mango čatnijs To var pasniegt atsevišķi ar sviestmaizēm, lai ikviens varētu pievienot tik daudz salduma, cik vēlas. Labs aizvietotājs ir konservēti persiki vai aprikozes.

Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:

2 lielas olas
2 ēdamkarotes piena
1 tējkarote sinepju
1/2 tējkarotes malta kanēļa
1/2 tējkarotes sāls
1/4 tējkarotes maltu melno piparu
4 ēdamkarotes gatavā mango čatnija
8 šķēles pilngraudu maizes
340 grami cepta šķiņķa, sagriezts šķēlēs
230 g Šveices siera, sagriezta šķēlītēs

Sastāvdaļu aizstāšanas ieteikumi

Mēs iesakām

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: olas, piens, sinepes, kanēlis, čatnija mērce, pilngraudu maize, šķiņķis, Šveices siers

Ēdiena gatavošana pēc receptes:

Apsmērējiet lielu pannu vai grilu ar nepiedegošu cepšanas aerosolu un novietojiet uz vidējas uguns.
Seklā bļodā sakuļ olas, pienu, sinepes, kanēli, sāli un melnos piparus. Noliek malā.

Uz 4 maizes šķēlēm uzklājiet 1 ēdamkaroti mango čatnija. Pārkaisiet ar šķiņķi un sieru. Pārkaisiet ar otru maizes šķēli un ievietojiet sviestmaizes olu maisījumā. Apgrieziet, lai pārklātu abas puses.
Pārvietojiet sviestmaizes uz karstu pannu un cepiet 3 līdz 5 minūtes no katras puses, līdz siers sāk kust un ir zeltaini brūns.

Receptes autors - Robins Millers ir pārtikas rakstnieks un uztura speciālists.

Kategorijas:

recepte / Ātrā ēdināšana / Sviestmaizes / Uzkodas / Sviestmaizes / Amerikāņu virtuve / Eiropas virtuve / Franču virtuve

Līdzīgas receptes