Memfisas stila Monte Kristo sviestmaize
Balsis: 1
Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 4 sviestmaizes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 4 sviestmaizes
Šajā sviestmaizē ir apvienotas dažādas garšas, taču tā lieliski sader ar bārbekjū mērci un tītaru. Barbekjū mērce piešķir pikantu, saldu garšu, kas līdzsvaro šķiņķa un siera sāļumu, kā rezultātā rezultāts ir nevainojams. Šīs sātīgās sviestmaizes ir viegli pagatavot, un pareizās rokās tās ir lieliska uzkoda ar alu vakarā. Tikai atcerieties, ka malkojot nesteidzieties.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 8 šķēles sviestmaizes
- 8 plānas kūpināta Gaudas siera šķēles
- 8 plānas šķēles cepta šķiņķa
- 8 plānas šķēles kūpināta tītara
- 2 ēdamkarotes augu eļļas
- 4 olas
- 1/4 glāzes bieza krējuma
- 1 ēdamkarote cukura
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/4 tase bārbekjū mērce
- 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
- Garšvielu maisījums berzēšanai (pēc izvēles)
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: baltmaize, kūpināts gouda siers, tītars, šķiņķis, bārbekjū mērce, malti kajēnas pipari, olas, krējums, garšvielu marināde gaļai
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 170 grādiem pēc Celsija (350 grādiem pēc Fārenheita). Uzkarsē lielu grila pannu uz vidējas uguns, apsmērējot to ar augu eļļu.
- Vidēja lieluma bļodā sakuļ olas, krējumu, cukuru, sāli un kajēnas piparus, līdz tie ir labi sajaukti. Lai atvieglotu lietošanu, ielejiet masu piemērota izmēra cepšanas pannā.
- Uz katras maizes šķēles uzsmērējiet nedaudz bārbekjū mērces. Uz 4 maizes šķēlēm uzlieciet 1 siera šķēli, šķiņķa šķēli un tītara šķēli. Atkārtojiet šo secību vēl vienu reizi. Virsū uzlieciet atlikušās maizes šķēles un piespiediet ar rokām. Iemērciet sviestmaizes mērces maisījumā un apgrieziet tās, lai tās pilnībā pārklātu ar mērci.
- Novietojiet sviestmaizes uz karstas virsmas un cepiet, līdz viena puse ir zeltaini brūna. Apgrieziet un turpiniet cept, līdz tās ir zeltaini brūnas. Pārvietojiet uz cepamās plāts izklātas restes. Ievietojiet iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī un cepiet, līdz siers ir izkusis, apmēram 5 minūtes. Pārlieciet uz griešanas dēļa un sagrieziet trīsstūros. Ja vēlaties, pārkaisiet ar garšvielu maisījumu un pasniedziet.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
