Karstā sviestmaize ar sieru un kimchi
Balsis: 1
Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 158, kopējais tauku daudzums 12 G., piesātinātie tauki 4 G., olbaltumvielas 6 G., ogļhidrāti 8 G., šķiedra 1 G., holesterīns 20 mg nātrijs 248 mg cukurs 1 G.
Kalorijas 158, kopējais tauku daudzums 12 G., piesātinātie tauki 4 G., olbaltumvielas 6 G., ogļhidrāti 8 G., šķiedra 1 G., holesterīns 20 mg nātrijs 248 mg cukurs 1 G.
Klasiskai karstajai siera sviestmaizei izceļas ar izteiktāku, pikantu garšu, pievienojot kimchi — korejiešu fermentētus kāpostus. Kimchi ir ielikts starp siera kārtām un, grilējot, burtiski saplūst ar kūstošo Čedaras sieru, piešķirot tā maigajai tekstūrai kraukšķīgumu. Lai iegūtu gardu garoziņu, pirms grilēšanas sviestmaizes ārpusi apsmērējiet ar majonēzi.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 šķēles baltas sviestmaizes
- 0,5 tases rīvēta Čedaras siera
- 1/4 glāzes kimchi, notecinātas un rupji sasmalcinātas
- 2 ēdamkarotes majonēzes
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: baltmaize, Čedaras siers, kimči
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē čuguna pannu uz vidējas uguns. Uz vienas maizes šķēles uzber 1/4 tases siera, pievieno kimchi un atlikušo 1/4 tases siera, pēc tam uzliec vēl vienu maizes šķēli. Uz augšējās maizes šķēles uzsmērē 1 ēdamkaroti majonēzes. Ievieto sviestmaizi pannā ar majonēzes pusi uz leju un cep 3 minūtes, viegli piespiežot, lai saplacinātu.
- Uzsmērējiet atlikušo majonēzi uz augšējās maizes šķēles, apgrieziet un cepiet līdz zeltaini brūnai krāsai vēl 3 minūtes. Sagrieziet sviestmaizi 4 gabalos un pasniedziet.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
