Karstas vafeļu sviestmaizes ar šķiņķi un sieru
Balsis: 2
Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2
No brokastīm palikušās beļģu vafeles var pagatavot gardas sviestmaizes, aizstājot parasto maizi. Vienkārši apsmērējiet vafeles ar Dižonas sinepēm, pārkaisiet ar Šveices siera un šķiņķa šķēlītēm un apcepiet sviestā no abām pusēm, līdz siers izkūst. Ja vēlaties, Šveices sieru var aizstāt ar mocarellu, bet parasto šķiņķi – ar prosciutto. Pievienojiet dažas bazilika lapas un izbaudiet sviestmaizi itāļu gaumē. Lieliski piemērotas līdzi ņemšanai uz darbu, skolu vai pikniku.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 4 gatavas Beļģijas vafeles
- 2 šķēles Šveices siera (vai mocarellas itāļu versijai), pārgrieztas uz pusēm
- Dižonas sinepes (pēc izvēles)
- 2 šķēles šķiņķa vai prosciutto
- Sviests vai cepšanas aerosols pannas ieziešanai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: vafeles, Šveices siers, šķiņķis
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Novietojiet divas vafeles uz galda vai griešanas dēļa. Uz katras vafeles uzlieciet pusi siera šķēles. Ja izmantojat, uzsmērējiet sieru nedaudz sinepju. Salociet katru šķiņķa šķēli uz pusēm un uzlieciet to uz siera. Uz katras šķiņķa šķēles uzlieciet vēl vienu siera šķēli. Pārlieciet atlikušās vafeles, lai izveidotu sviestmaizi.
- Uzkarsē nepiedegošu pannu vai čuguna pannu uz vidējas uguns.
- Viegli ieziež grila pannu ar sviestu. Ievieto sviestmaizes grila pannā un cep, līdz apakša ir zeltaini brūna un siers sāk kust, 2–3 minūtes. Apgriez sviestmaizes un cep, līdz otra puse ir zeltaini brūna un siers ir pilnībā izkusis, vēl apmēram 2 minūtes. Pasniedz sviestmaizes karstas vai ietini tās folijā, lai paņemtu līdzi uz darbu, skolu vai pikniku.
Receptes autors - Dženifera Perillo ir ēdienu rakstniece.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
