Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 24

Lai pagatavotu šo eleganto uzkodu, uz katra krekera uzsmērējiet nedaudz saldā kartupeļa humusa un pārkaisiet ar sadrupinātu kazas sieru un ķirbju sēklām. Saldā humusa un skābā, krēmīgā kazas siera kombinācija ir vienkārši lieliska!

Sastāvdaļas:

• 24 Crunchmaster ķirbju ražas ķirbju krekeri
• 0,5 glāzes sasmalcinātu vārītu saldo kartupeļu
• 3/4 glāzes konservētu turku zirņu, noskalotas
• 1 ķiploka daiviņa
• 3 ēdamkarotes tahini
• 5 tējkarotes citronu sulas
• 0,5 tējkarotes sāls
• 1/4 tējkarotes melno piparu
• 1/4 tējkarotes malta kumina
• 4 ēdamkarotes drupināta kazas siera
• 2 ēdamkarotes nomizotu un grauzdētu ķirbju sēklu

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

saldais kartupelis, turku zirņi, citronu sula, ķiploks, ķimenes, humuss, tahini, ķirbju sēklas, kazas siers

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Virtuves kombainā sajauciet saldos kartupeļus, turku zirņus, tahini, citronu sulu, ķiplokus, sāli, piparus, ķimenes un 1/3 glāzes ūdens un apstrādājiet līdz gludai masai, pēc nepieciešamības nokasot bļodas malas.
2. darbība
• Uz katra krekera uzklāj 2 tējkarotes humusa. Apkaisa ar kazas sieru un ķirbju sēklām. Atlikušo humusu uzglabājiet cieši noslēgtā traukā ledusskapī līdz 3 dienām..

Balsis: 1