Pildīti paprikas ar kazas sieru
Balsis: 1
Laiks: 40 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 10
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 10
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 91, kopējais tauku daudzums 7 G., piesātinātie tauki 4 G., olbaltumvielas 4 G., ogļhidrāti 3 G., šķiedra 0 G., holesterīns 17 mg nātrijs 121 mg cukurs 1 G.
Kalorijas 91, kopējais tauku daudzums 7 G., piesātinātie tauki 4 G., olbaltumvielas 4 G., ogļhidrāti 3 G., šķiedra 0 G., holesterīns 17 mg nātrijs 121 mg cukurs 1 G.
Šai uzkodai būs nepieciešamas miniatūras paprikas, vēlams dažādās krāsās, lai tās būtu iespaidīgas. Piepildiet tās ar pikantu kazas sieru un timiānu, apkaisiet ar rīvmaizi un cepiet, līdz tās ir kraukšķīgas. Šī uzkoda ir lieliski piemērota jebkuram gadījumam – mājas ballītei, bufetei vai svētku galdam.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 10 daudzkrāsaini saldie mini pipari (apmēram 200 g)
- 180 g kazas siera
- 1/4 glāzes rikotas
- 1 ēdamkarote sasmalcinātu svaigu timiāna lapu
- 0,5 tējkarotes panko rīvmaizes
- 2 ēdamkarotes izkausēta nesālīta sviesta
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: saldie pipari, kazas siers, rikotas siers, timiāns, panko rīvmaize
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C. Katru papriku pārgriež gareniski uz pusēm, ieskaitot kātiņu. Izņem membrānas un sēklas un izmet. Apkaisa papriku ar sāli un melnajiem pipariem un ievieto 20x20 cm cepamtraukā.
- Sakuļ kazas sieru un rikotu ar rokas mikseri, līdz masa kļūst gaisīga, apmēram 2 minūtes. Pievieno timiānu, 1/2 tējkarotes sāls un 1/2 tējkarotes melno piparu. Nogaršo un, ja nepieciešams, pielāgo garšvielas. Katru papriku līdz pusei piepilda ar 2 tējkarotēm siera maisījuma un ar nelielu lāpstiņu izlīdzina pildījuma virsmu.
- Noliec to lejā rīvmaize Ievietojiet papriku nelielā bļodā. Apslakiet ar sviestu un samaisiet, lai pārklātos ar sviesta rīvmaizi. Apkaisiet katru papriku ar sviestā apviļātu rīvmaizi. Cepiet līdz zeltaini brūnai krāsai 15–20 minūtes.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
