Saldie kartupeļi, pildīti ar čili
Balsis: 1
Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 444, kopējais tauku daudzums 14 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 29 G., ogļhidrāti 52 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.
Kalorijas 444, kopējais tauku daudzums 14 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 29 G., ogļhidrāti 52 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.
Pildītu saldo kartupeļu recepte ar čili pildījumu. Pasniedz ar halapenjo salātiem, svaigu tomātu salsu un kāpostiem ar burkāniem un sīpoliem. Pildījums ir gatavots no liesas maltās liellopa gaļas, apceptas ar ķimeņu un čili garšvielām, zaļajiem sīpoliem un Čedaras sieru.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 4 saldais kartupelis vidēja izmēra (aptuveni 240 g katrs)
- 350 g liesas maltās liellopa gaļas
- 1 tējkarote malta kumina
- 1 ēdamkarote sasmalcinātu marinētu halapenjo
- 1,5 ēdamkarotes olīveļļas
- 1 ēdamkarote tomātu pastas
- 2 tējkarotes čili pulvera
(Čili piparu garšvielu maisījuma recepti skatiet šeit) - 1/2 tase pico de gallo mērces vai svaigas salsas
(salsas recepte piko de gajo) - 1 iepakojums (400 g) gatava dārzeņu maisījuma (sasmalcināti baltie kāposti ar burkāniem un sīpoliem)
- Rupja sāls
- 3/4 glāzes rupji sarīvēta zema tauku satura Čedaras siera (apmēram 3 unces)
- 2 zaļie sīpoli, sagriezti plānos gredzenos
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: saldais kartupelis, salātu maisījums, piko de gallo mērce, salsas mērce, halapenjo pipari, tomātu pasta, čili garšviela, ķimenes, malta liellopa gaļa, Čedaras siers, zaļie sīpoli
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Sadurstiet kartupeļus ar dakšiņu vairākās vietās. Sildiet mikroviļņu krāsnī un vāriet, apgriežot pusceļā, 15–20 minūtes, līdz tie ir mīksti.
Tikmēr samaisiet sasmalcinātos dārzeņus ar pico de gallo mērci, marinētiem halapenjo pipariem un 1/2 ēdamkarotes olīveļļas; nolieciet malā līdz pasniegšanai. - Lielā pannā ar nepiedegošu pārklājumu uz vidēji lielas uguns uzkarsē atlikušo 1 ēdamkaroti olīveļļas. Pievieno tomātu pastu, čili pulveri un ķimenes un vāri 1 minūti.
Pievienojiet malto liellopu gaļu un 1/2 tējkarotes sāls un vāriet, sadalot gaļu ar lāpstiņu, līdz tā ir brūna, apmēram 4 minūtes. Noņemiet pannu no uguns. - Katrā kartupelī veiciet seklu iegriezumu, tad izņemiet dažas karotes mīkstuma; pievienojiet pannai kopā ar malto liellopu gaļu un sieru. Čedaras siers Un zaļie sīpoliPievienojiet sāli.
Čili apcep uz vidējas uguns, maisot, līdz siers ir izkusis, apmēram 1 minūti. Piepildi čili kartupeļos un pārkaisa ar kāpostu salātiem.
Mēs piedāvājam jums 10 veidi, kā pagatavot saldos kartupeļus.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
