Pico de gallo mērce

• Marināde
• Piko de Gallo
• Garšvielu maisījums

Meksikāņu Michelada kokteiļa garša, kas pagatavota ar alu un aso mērci, lieliski sader ar grilētu, pikantu steiku un ar alu bagātinātu pico de gallo. Lai iegūtu vislabāko iespējamo garšu, marinējiet steiku Micheladā vismaz stundu. lasīt vairāk

Meksikā pico de gallo apzīmē dažādus salsas veidus, kas gatavoti no svaigiem, smalki sagrieztiem augļiem un/vai dārzeņiem. Visizplatītākā versija ir gatavota ar sarkaniem tomātiem, baltiem sīpoliem un zaļajiem čili pipariem, un to dažreiz sauc par lasīt vairāk

Kesadijas ir drošs variants gardām un sātīgām vakariņām darba dienās. Tās ir ātri un viegli pagatavojamas, un tās bieži vien ir garšīgs iegansts, lai atbrīvotos no ledusskapja pārpalikumiem. Šajā receptē pildījumam tiek izmantotas konservētas melnās pupiņas. lasīt vairāk

Ja jums ir picas akmens, izmantojiet to maksimāli! Sanāk ne tikai garda pica, bet arī gaļa un dārzeņi. Pārliecinieties, ka jūsu akmens ir drošs grilam, un nākamajā pagalma ballītē kebabu vietā gatavojiet fajitas. lasīt vairāk

Šī vienkāršā mikroviļņu sautējuma pagatavošana aizņem tikai 10 minūtes un ietver divas populāras meksikāņu sastāvdaļas — kukurūzas tortiljas un pinto pupiņas —, kā arī plāni sagrieztus cukini. Starp kārtām tiek pievienots sarīvēts siers, kas... lasīt vairāk

Pupiņas ir bagātas ar šķiedrvielām un olbaltumvielām, un tās ir gardas ar kausētu sieru. Šo sautējumu var pagatavot mikroviļņu krāsnī tikai 10 minūtēs un tas ir lieliski piemērots gardām un veselīgām vakariņām darba dienu vidū. Ja vēlaties, varat to arī cept cepeškrāsnī. lasīt vairāk

• Bonbona bumbiņas un mērcīte
• Panēšana

Vīnogu tomāti tiek pildīti ar Asiago siera kubiņiem, katrs no tiem tiek ietīts plānā maltās cūkgaļas kārtā, apviļāts rīvmaizes un rīvēta siera maisījumā, un kotletes jeb "bon-bons" tiek fritētas līdz kraukšķīgām un zeltaini brūnām. lasīt vairāk

Šie steika tako (carne asada) ir lieliski piemēroti gan mājas gatavošanai, gan piknikiem tradicionālo grila ballīšu vietā. Dodoties ārā, ņemiet līdzi iepakotu marinētu steiku (vai arī izcepiet to grilā iepriekš, ja dodaties piknikā bez... lasīt vairāk

Vēlā svētdienas rītā palutiniet savu ģimeni ar šīm gardajām meksikāņu iedvesmotajām brokastīm. Kraukšķīgās tostadas tiek papildinātas ar sieru, pupiņām, meksikāņu čorizo, ceptu olu un svaigu piko de gallo, piešķirot tām gardu... lasīt vairāk

Pikantas čorizo ​​desiņas šai klasiskajai uzkodai piešķir Latīņamerikas pieskaņu. Tās ir pagatavotas no meksikāņu čorizo ​​desas (nejaukt ar sausā veidā sālītu spāņu desu!), ietītas tortiljās un ceptas pannā. lasīt vairāk

Šis burrito ir pildīts ar visām populārajām brokastu sastāvdaļām: olu kulteni, kartupeļu pankūkām, desu un sieru. Tas ir pagatavots no neapstrādātas meksikāņu čorizo ​​desas. Nejauciet to ar spāņu kaltētu desu. Tik garšīgs un sātīgs! lasīt vairāk

Salāti ir pagatavoti no meksikāņu fajitas pamatsastāvdaļām: sīpoliem, paprikas, svaiga koriandra un aromātiskām garšvielām. Liellopu gaļas vietā tiek pievienotas ceptas garneles. Garneles pagatavojas daudz ātrāk nekā gaļa, padarot ēdienu vieglāku un aromātiskāku. lasīt vairāk

Pico de gallo salsu parasti gatavo ar tomātiem, bet arbūzu sezonas kulminācijā pamēģiniet tomātu aizstāt ar arbūzu. Tā ir atsvaidzinoša uzkoda, kas harmoniski apvieno sulīgus augļus, sīpolus, saldos un asos piparus, koriandrs un... lasīt vairāk

Ātra, pikanta laima sulas un kūpinātu čipotles piparu marināde piešķir šiem cūkgaļas tako pikantu, dūmakainu garšu, kas ir īpaši patīkama, ja gaļu cepat uz pannas, nevis uz āra grila. Cūkgaļas virspusē uzlieciet šķēles lasīt vairāk

Vakariņas būs daudz jautrākas, ja pagatavosiet krokodila formas tako. Bērni būs īpaši sajūsmā. Lai tos pagatavotu, jums būs nepieciešamas kraukšķīgas tako kabatiņas ar plakanu dibenu, lai tās stāvētu vertikāli. Pildījums ir gatavots no gaļas - lasīt vairāk

Šie pildītie pipari ir pilni ar Meksikas vistas fajitas spilgto garšu. Paši pipari tiek izmantoti tortilju vietā. Izmantojiet dažādas krāsas, lai ēdienam piešķirtu spilgtu, pievilcīgu Meksikas izskatu. Pildījumā izmantoti smalki sagriezti... lasīt vairāk

• Kartupeļu mizas
• Piedevas

Šajos načos tradicionālās čipsu vietā ir tikpat gardas ceptas kartupeļu mizas — vai, precīzāk sakot, saldo kartupeļu mizas. To dabiskais saldums lieliski sader ar ceptas, pikantas maltās liellopa gaļas, svaigu redīsu un avokado piedevu. lasīt vairāk

Pico de gallo ir meksikāņu mērce, kas gatavota no sasmalcinātiem svaigiem dārzeņiem: tomātiem, sīpoliem, halapenjo un koriandra. Tā nav jāvāra, tāpēc to var ātri pagatavot, taču to var pagatavot vēl ātrāk blenderī. Tikai nevajag pārspīlēt, blendējot sastāvdaļas: tām vajadzētu... lasīt vairāk

Šī svaigā tropiskā salsa nav jāvāra, un to pasniedz kā uzkodu ar frī kartupeļiem. Visas sastāvdaļas ir smalki sagrieztas un sajauktas. Salieciet salsu frī kartupeļos un izbaudiet saldo, pikanto, citrusaugļu un sāļu nošu kombināciju, un... lasīt vairāk

Vistas fajita ir viens no krāsainākajiem, tomēr vienkāršākajiem meksikāņu ēdieniem. Tā pamatsastāvdaļas ir paprika, sīpoli, garšvielas un gaļas strēmelītes (šajā gadījumā vistas fileja, kas pagatavojama dažu minūšu laikā). lasīt vairāk

Šī Teksasas-Meksas stila pica ir gatavota ar tradicionālām tako piedevām: atkārtoti ceptām pupiņām, sautētu malto liellopu gaļu, svaigām sasmalcinātām salātu lapām, avokado gabaliņiem, piko de gajo un skābo krējumu. Tās galvenais krāšņums ir lipīgā Čedaras siera kārta. lasīt vairāk

• Kvinoja
• Dārzeņi
• Steiks

Šajā kvinojas bļodā ir visas labākās Tex-Mex burrito īpašības: sulīga grilēta liellopa gaļa, saldie un pikantie dārzeņi un piedevas, kas ēdienu padara gaišāku un labāku. Visas sastāvdaļas lieliski sader kopā, padarot bļodu... lasīt vairāk

Šajā ēdienā ir visas klasiskā tako garšas un tekstūras, tostarp liellopa gaļa, grilēta kukurūza, salāti, piko de gajo, siers, tomāts un skābais krējums. Tas tiek pasniegts kā atsvaidzinoši salāti ar pikantām liellopa gaļas kotletēm, un tortiljas ir... lasīt vairāk

Pico de gallo ir meksikāņu salsa, ko pasniedz svaigu kā uzkodu, piemēram, ar tortiljas čipsiem. Tā parasti sastāv no smalki sagrieztiem tomātiem, sīpoliem, čili pipariem un koriandra mērcē, kas pagatavota ar svaigi spiestu laima sulu. Pamēģiniet to pievienot savai salsai: lasīt vairāk

Meksikāņu fajitas tiek gatavotas vienā pannā ar penne makaroniem, nodrošinot pilnvērtīgu maltīti ar vistu, dārzeņiem un piedevu tikai 30 minūtēs. Lai pagatavotu, jums būs nepieciešama liela, cepeškrāsnij piemērota panna. Pats svarīgākais: lasīt vairāk

• Načo
• Pinto pupiņas
• Sautēta liellopa krūtiņa
• Piko de Gallo

Šī meksikāņu mērce ir pilna ar visu labo, ko varētu sagaidīt no načo: sasmalcinātu liellopa krūtiņu tomātu mērcē, aromātiskām pupiņām ar kūpinātu bekonu, daudz kūstoša siera, svaigu pico de gallo salsu un, protams, čipsiem no - lasīt vairāk

Šis gardais, sulīgais burrito ir lieliski piemērots sātīgai uzkodai vai vakariņām ar alu. Tas lieliski sader ar atlikušajiem vārītiem rīsiem un grilētu vistu. Sasmalcinātā vista tiek uzsildīta mērcē kopā ar konservētām pupiņām. lasīt vairāk

Lai ātri pagatavotu tako gaļu un joprojām nodrošinātu tās sulīgumu, apcepiet liellopu gaļu plānās strēmelītēs uz lielas uguns, iepriekš sajaucot steiku ar garšvielām un šķipsniņu cukura. Dažas minūtes pannā, un jūs esat gatavs pasniegt. lasīt vairāk

Tradicionālo tunča sviestmaižu vietā palutiniet savus mīļos ar meksikāņu gaumē gatavotu tunci. Konservēts tuncis tiek cepts pannā vieglā mērcē ar pico de gallo salsu, olīvām, rozīnēm un ķiplokiem un pasniegts uz kraukšķīgām tostadām. lasīt vairāk

Šī recepte ir iedvesmota no Tex-Mex fajitas. Atšķirībā no tradicionālā ēdiena, gaļa un dārzeņi tiek pasniegti ar rīsiem, nevis tortiljām. Šīs bļodas pamatne ir pūkaini basmati rīsi, kas aromatizēti ar atsvaidzinošu kartupeļu biezeni. lasīt vairāk

Sporta fani un načo cienītāji var baudīt savu iecienītāko meksikāņu uzkodu ar veselīgāku pieskaņu. Čipsu vietā izmantojiet dažādu krāsu saldos piparus, kas sagriezti tradicionālo kukurūzas čipsu lielumā. Novāriet piparus. lasīt vairāk

• Saldo kartupeļu un ķirbju pildījums
• Sēņu sautējums
• Zemes bizons
• Tako bārs

Tako bārs ir lielisks risinājums vakara izklaidei ar lielu draugu kompāniju. Tas ir garšīgs un jautrs, jo ikviens var pagatavot savu uzkodu. Novietojiet uz galda daudz krūzīšu un bļodu un piepildiet tās ar dažādām sastāvdaļām un piedevām. lasīt vairāk

Šī neparastā zupa ir pildīta ar visām tradicionālā meksikāņu tako sastāvdaļām. Tā satur maltu liellopu gaļu, trīs veidu konservētas pupiņas – nieru, pinto un melnās pupiņas –, konservētu kukurūzu, tomātus, čili piparus un garšvielas. Malto liellopu gaļu sagatavo – lasīt vairāk

Meksikāņu olu kultenis ir sātīgs ēdiens, kas pilns ar dārzeņiem un košām dienvidu garšām. Olas pannai pievieno pēc tam, kad sviestā ir apcepti zaļie sīpoli, pikantie halapenjo pipari, maigākie poblano pipari un kukurūza. Pēc tam, lasīt vairāk

Veselīgi ziedkāpostu rīsi, pagatavoti Teksasas-Meksas stila salātos, iegūst košas dienvidu garšas. Jums būs nepieciešamas šai virtuvei raksturīgas sastāvdaļas: ugunskurā grauzdēta kukurūza (graudi), konservēti melnie pipari, lasīt vairāk

Bļoda ir veselīga, garda un perfekti sabalansēta maltīte vienā bļodā. Šīs bļodas pamatnē ir vārītas, daļēji pulētas speltas kviešu kviešu kvieši, kas saglabā lielāko daļu savu labvēlīgo mikroelementu. Speltas kviešus pārkaisa ar plānām ceptu sīpolu šķēlītēm. lasīt vairāk

• Tako bārs
• Marināde
• Kukurūzas salsa

Tako bārs ir jautrs veids, kā pasniegt meksikāņu uzkodas, piedāvājot kukurūzas tortiljas un dažādus pildījumus, lai viesi varētu pagatavot savus tako. Dodiet viņiem labu izvēli un pagatavojiet liellopa gaļu uz - lasīt vairāk

Brokastis, kas bagātas ar olbaltumvielām, šķiedrvielām un vitamīniem. Apcep konservētas melnās pupiņas ar sīpoliem un papriku un pasniedz uz pilngraudu tortiljas ar salsu un skābo krējumu. Pārkaisa ar olu kulteni, avokado šķēlītēm un... lasīt vairāk

Šajā ietīklī ir apvienotas trīs veidu meksikāņu uzkodas: burrito, tako un načo. Grilēta liellopa gaļa, atkārtoti ceptas pupiņas, marinēti halapenjo, sulīga pico de gallo salsa, kas gatavota no tomātiem, sīpoliem un pipariem, un sarīvēts siers — tas viss kopā veido perfektu pildījumu... lasīt vairāk

Šie salāti ir gatavoti no neapstrādātas jaunas kukurūzas. Nogrieziet graudus no vālītes un sajauciet ar noskalotām konservētām pupiņām un pico de gallo salsu. Šo meksikāņu mērci varat pagatavot pats no svaigiem dārzeņiem, sagriežot kukurūzu mazos, vienādos gabaliņos. lasīt vairāk

• Tako
• Pico de gallo (svaiga salsa)

Šajā receptē ir apvienoti divi meksikāņu ēdieni: tako un kesadijas. Rezultāts ir spilgtu garšu uzliesmojums. Tako ir neliela kukurūzas tortilja, kas pildīta ar gaļu, svaigiem dārzeņiem un mērcēm un pēc tam sarullēta. lasīt vairāk

• Burito
• Piko de gallo

Šāda veida burrito ir diezgan izplatītas brokastis Amerikas Savienotajās Valstīs. Amerikāņi aizguva ideju no meksikāņu burrito un sāka ietīt brokastis tortiljās, lai tās varētu ērti ēst, piemēram, pa ceļam uz darbu. Visas sastāvdaļas ir lasīt vairāk

• Plācenīši un olu kultenis
• Piko de gallo

Olu kultenis ar desu ir viens no vienkāršākajiem, sātīgākajiem un populārākajiem brokastu ēdieniem visā pasaulē. Tā kā tajā nav daudz sastāvdaļu, ir ļoti svarīgi, lai tās būtu augstas kvalitātes un gardas. Piemēram, pamēģiniet pagatavot olu kulteni meksikāņu gaumē - lasīt vairāk

Karnitas ir meksikāņu ēdiens, kura nosaukumu no spāņu valodas var tulkot kā "mazi gaļas gabaliņi". Tradicionāli karnitas gatavo no cūkgaļas pleca, ko sautē vairākas stundas, līdz gaļa sabrūk. Bet, ja... lasīt vairāk

Tradicionālā meksikāņu zupa "posole" tiek gatavota no hominy — īpaši izskalotiem kukurūzas graudiem, ko plaši izmanto meksikāņu virtuvē. Pats vārds "posole" nahuatlu dialektā, valodā, kas ir mantota no meksikāņiem, nozīmē "homyny". lasīt vairāk

Pagatavojiet savus unikālos načo, izmantojot cukīni kukurūzas čipsu vietā. Sagrieziet tos plānās šķēlītēs, apviļājiet rīvmaizē un cepiet cepeškrāsnī, līdz tie kļūst kraukšķīgi. Pēc tam pārkaisiet tos ar visām lietām, kas jums ļoti garšo načo: sieru, lasīt vairāk

Meksikā gandrīz neviena maltīte nav pilnīga bez tortilju pārslas uz galda. Nelielu tortilju var pildīt ar jebko no galda, izveidojot tako. Zivju tako izcelsme meklējama Meksikas Klusā okeāna piekrastē un ātri vien kļuva... lasīt vairāk

• Marināde
• Salāti
• Tako

Laima sulas un svaigu garšaugu marināde piešķir garnelēm un tilapijai spilgtu garšu. Pildījums lieliski sader ar kraukšķīgajiem, pikantiem kāpostu salātiem. Tā kā tilapijas filejas vienā pusē ir biezākas, tās ir grūti vienmērīgi pagatavot. Šeit tās ir sagrieztas gar - lasīt vairāk

Pico de gallo, meksikāņu kulinārijas iecienītākais ēdiens, var tikt izmantots kā čili piedeva, tāpat kā citas salsai līdzīgas mērces. Tomēr, pateicoties zemākam šķidruma saturam, tas ir piemērots arī kā piedeva tādiem ēdieniem kā tako vai... lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Gaļas pildījums
• Marināde
• Piko de Gallo
• Pildījums

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Tītara tako pildījums
• Cūkgaļas un piparu pildījums
• Tako
• Piko de Gajo

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Nākamreiz, kad grasāties cept olu maizē, pamēģiniet maizes vietā izmantot avokado. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Vienkāršs kvinojas un priežu riekstu plovs

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

• Moyo gaļas marinēšanai:
• Salsa Pico de Gallo:

Jā, ir iespējams atjaunot ielu tako garšu. Carne Asada ir steika strēmelītes, kas ietītas tortiljā. Vienkārši sekojiet Tailera vienkāršajai receptei, kurā sulīgā liellopa gaļa marinēta ķiploku un piparu mojo mērcē. lasīt vairāk

• Pildījums:

Rī Dramonda ne tikai pasniedz katru zupas porciju ar tortiljām, bet arī pirms pasniegšanas pievieno savai brīnišķīgajai zupai dažas kukurūzas tortiljas. Pēc tam viesi izvēlas savas tradicionālās piedevas, piemēram, skābo krējumu, avokado un sarkano sīpolu. lasīt vairāk

• Salsa Pico de Gallo
• Pildījums
• Siera mērce
• Papildu piedeva pēc jūsu izvēles

Reičela izveidoja meksikāņu supernačo recepti, kas sastāv no mājās gatavotas siera mērces, pupiņām, garšvielām, liellopa gaļas un piko de gajo mērces. Tā ir lieliska uzkoda vakariņām. lasīt vairāk

Grilētu burgeru recepte. Receptē paredzētas dažādas burgeru piedevas: ceptas sēnes, karamelizēti sīpoli, pico de gallo mērce un bekons. lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Pildītu saldo kartupeļu recepte ar čili pildījumu. Pasniedz ar halapenjo salātiem, svaigu tomātu salsu un kāpostiem ar burkāniem un sīpoliem. Pildījums ir gatavots no liesas maltās liellopa gaļas, apcepts ar ķimenēm un... lasīt vairāk

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.

Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.