Pico de gallo blenderī
Balsis: 1
Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 58, kopējais tauku daudzums 1 G., piesātinātie tauki 0 G., olbaltumvielas 3 G., ogļhidrāti 13 G., šķiedra 4 G., holesterīns 0 mg nātrijs 671 mg cukurs 8 G.
Kalorijas 58, kopējais tauku daudzums 1 G., piesātinātie tauki 0 G., olbaltumvielas 3 G., ogļhidrāti 13 G., šķiedra 4 G., holesterīns 0 mg nātrijs 671 mg cukurs 8 G.
Pico de gallo ir meksikāņu mērce, kas gatavota no sasmalcinātiem svaigiem dārzeņiem: tomātiem, sīpoliem, halapenjo un koriandra. Tā nav jāvāra, tāpēc to var ātri pagatavot, taču to var pagatavot vēl ātrāk blenderī. Tikai nepārblendējiet sastāvdaļas: tām jāpaliek mazos gabaliņos, nevis jāpārvēršas biezenī.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 4 vidēja lieluma tomāti, bez sēklām un sasmalcināti
- 1/2 tase cieši iesaiņota svaiga koriandra (tikai lapas un plānie kāti)
- 1 halapenjo, bez sēklām un plāni sagriezts
- Puse neliela balta sīpola, sasmalcināta
- 1 laima sula (apmēram 2 ēdamkarotes)
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: tomāti, halapenjo pipari, piko de gallo mērce, laima sula, koriandrs
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Blenderī sajauciet tomātus, koriandru, halapenjo, sīpolu, laima sulu un 1 tējkaroti sāls. Blendējiet, līdz mērce ir gabaliņos, nepieciešamības gadījumā nokasot no bļodas malām.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
