Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2

Nākamreiz, kad cepsi olu kultenis maizē, pamēģiniet maizes vietā izmantot avokado.

Sastāvdaļas:

• 2 avokado
• 2 vidēja lieluma olas (C1-C2)
• Pico de gallo mērce un drupināti kukurūzas tortiljas čipsi

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

olas, Avokado, piko de gallo mērce, tortilja

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Pārgrieziet avokado uz pusēm, izņemiet kauliņu un no katras pusītes izņemiet apmēram 1 ēdamkaroti mīkstuma. Apkaisiet ar sāli un pipariem un novietojiet abas pusītes ar griezuma pusi uz augšu uz nelielas sāls kaudzītes uz cepamās plāts, lai tās nešūpotos.
  
  Katrā pusītē iesit vidēja lieluma olu (lielas olas tecēs ārā). Apkaisa ar sāli un cep 220°C temperatūrā, līdz baltumi ir sacietējuši, 16–18 minūtes. Pasniedz ar piko de gallo mērce un drupinātas čipsas tortilja.

Balsis: 15