Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 10 gab.

Baleada ir tradicionāla Hondurasas uzkoda, kas nedaudz atgādina meksikāņu tako vai kesadijas. Tās pamatsastāvdaļas ir kviešu tortilja un atkārtoti ceptas pupiņas, kas tiek uzsmērētas uz plācenīša kā pasta. Uzkodu pēc jūsu gaumes papildina ar citām sastāvdaļām, bet visbiežāk tajā ietilpst skābais krējums, rīvēts siers, sagriezts avokado, ceptas olas un čorizo ​​desa. Visu uzsmērē uz plācenīša un pēc tam pārloka uz pusēm. Pagatavojiet baleadu no visām šīm sastāvdaļām un pilnībā izbaudiet tās apbrīnojamo garšu.

Sastāvdaļas:

• 10 kviešu tortiljas
• 450 g konservu atkārtoti ceptas pupiņas
• 10 ēdamkarotes skābā krējuma
• 220 g rīvēta queso duro (vai cita siera)
• Avokado, sagriezts šķēlītēs (pēc izvēles)
• Olu kultenis (pēc izvēles)
• Čorizo ​​(pēc izvēles)

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

tortilja, ceptas pupiņas, skābais krējums, queso duro siers, Avokado, olas, čorizo ​​desa

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Apcep tortiljas pannā 30 sekundes no katras puses.
2. darbība
• Novietojiet tortilju uz šķīvja. Pārkaisiet ar atkārtoti ceptām pupiņām.
3. darbība
• Apkaisiet ar rīvētu sieru un pievienojiet skābo krējumu.
4. darbība
• Pēc vēlēšanās pievienojiet olu kulteni, avokado un/vai čorizo ​​desu.
5. darbība
• Salociet uz pusēm un izbaudiet.

Balsis: 1