Ko pagatavot ar atlikušo čili: 10 receptes

Čili x 10

Liels čili katls To pagatavot nav daudz grūtāk nekā nelielu porciju, tāpēc varat pagatavot lielu porciju uzreiz un izmantot pārpalikumus šiem oriģinālajiem ēdieniem.

Ganu pīrāgs

Uzkarsē čili cepamtraukā (pēc vēlēšanās pievieno saldētus zirnīšus) un pārkaisa ar kartupeļu biezeni. Cep, līdz tas ir zeltaini brūns un burbuļo, un tad baudi.

Empanadas

Piepildiet sagatavotos mīklas apļus (derēs empanada vai pīrāga mīkla) ar atlikušo čili, saspiediet malas un cepiet līdz zeltaini brūnai krāsai. Pasniedziet ar skābo krējumu mērcēšanai.

Makaroni ar sieru

Vienīgais, kas ir labāks par makaroniem ar sieru, ir makaroni ar sieru un čili. Pievienojiet atlikušo čili savai iecienītākajai makaronu un siera receptei un pasniedziet tos tāpat vai kā piedevu hotdogiem piknikā.

Pikadillo

Šim Kubas klasikas ēdienam uzsildiet tomātu čili ar dāsnu rozīņu un zaļo olīvu porciju. Pasniedziet ar rīsiem.

Enčilāda

Viegli apgrauzdējiet kukurūzas tortiljas un sarullējiet tās, pildot ar rīvētu sieru, tad ievietojiet cepamtraukā, pārkaisiet ar atlikušo čili un cepiet.

Šakšuka

Šī Tuvo Austrumu frikasē satur tikai dažas galvenās sastāvdaļas: tomātus, čili piparus, sīpolus un olas. Atlikušajā čili apvāriet olas un pasniedziet ar biezu maizi.

Olas Benedikts

Uzkarsējiet atlikušo čili un uzlieciet to uz grauzdētām angļu mafinēm, pēc tam pārkaisiet ar vārītām olām un holandes mērci. Saldo kartupeļu biezenis ir labs papildinājums.

Divreiz cepti kartupeļi

Cepiet kartupeļus, pārgrieziet tos uz pusēm, izņemiet mīkstumu, saspaidiet to un iemaisiet čili. Ar karoti ielieciet tos atpakaļ kartupeļu mizās, pārkaisiet ar sarīvētu Pepper Jack sieru un cepiet, līdz kartupeļi ir karsti un zeltaini brūni.

Tamales pīrāgs

Ieberiet čili cepamtraukā, virsū uzlieciet savu iecienītāko kukurūzas maizes mīklu un cepiet līdz zeltaini brūnai krāsai. Lai iegūtu izteiksmīgāku garšu, mīklai pievienojiet sieru un svaigu kukurūzu.

Pildīti pipari

Pievienojiet čili vārītus rīsus vai kvinoju un ar karoti ieberiet paprikā bez serdes kopā ar svaigi rīvētu Parmezāna sieru. Cepiet, līdz paprika ir mīksta un pildījums karsts.




Balsis: 3