Spinātu smalkmaizītes bez miltiem
Balsis: 2
Laiks: 1 stunda 5 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 222, kopējais tauku daudzums 19 G., piesātinātie tauki 11 G., olbaltumvielas 9 G., ogļhidrāti 3 G., šķiedra 0 G., holesterīns 132 mg nātrijs 437 mg cukurs 2 G.
Kalorijas 222, kopējais tauku daudzums 19 G., piesātinātie tauki 11 G., olbaltumvielas 9 G., ogļhidrāti 3 G., šķiedra 0 G., holesterīns 132 mg nātrijs 437 mg cukurs 2 G.
Šo kēksiņu galvenā sastāvdaļa ir krēmīgie spināti, ko parasti pasniedz kā svētku piedevu. Atlikušos krēmīgos spinātus var izmantot, lai nākamajā dienā pagatavotu šos bezmiltu kēksiņus, pārkaisītu ar krēmsieru un fetas glazūru un pasniegtu vēlās brokastīs vai kā uzkodu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1/4 glāzes bieza krējuma
- 2 lielas olas
- 2 tases atlikušo krēmīgo spinātu
- 220 g fetas
- 90 g krēmsiera istabas temperatūrā
- Paprika, pārkaisīšanai
- 2 ēd.k. sasmalcinātu maurloku
- Īpašs aprīkojumskonditorejas maisiņš ar lielu apaļu galu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: spināti, krējuma siers, olas, fetas siers, maurloki, krējums
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190 °C. Apsmidzini standarta 6 glāžu kēksiņu formu ar cepamo aerosolu un noliec malā. Lielā bļodā sajauc krējumu un olas, pievieno sāli un piparus. Pievieno krējumā saputotos spinātus un kārtīgi samaisa.
- Ar karoti ielej maisījumu sagatavotajās formiņās. Cep cepeškrāsns vidējā restē, līdz virspuse ir zeltaini brūna un elastīga, apmēram 25 minūtes. Pirms glazūras ļauj atdzist līdz istabas temperatūrai.
- Tikmēr ielieciet fetas sieru un krēmsieru virtuves kombaina bļodā un pulsējiet, līdz masa ir viegla un gaisīga. Pārlejiet konditorejas maisiņā ar lielu, apaļu uzgali. Uzspiediet krējumu uz katras mafines virsmas. Apkaisiet ar papriku un nedaudz sasmalcinātu maurloku un pasniedziet.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
