Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 12

Cepti dārzeņi bieži vien paliek pāri pēc svētku vakariņām. Tie ir ātra un garda uzkoda nākamajā dienā, it īpaši, ja jums ir viesi pa nakti. Vienkārši sablendējiet ceptos saldos kartupeļus ar konservētām pupiņām un garšvielām virtuves kombainā un pasniedziet iegūto mērci ar krekeriem mērcēšanai un baudīšanai. Lai padarītu mērci ikdienišķāku, pārkaisiet to ar jebkādiem sasmalcinātiem riekstiem, kas jums ir pa rokai.

Sastāvdaļas:

• 1 bundža (425 g) balto pupiņu
• 1–2 cepti saldie kartupeļi
• 0,5 ēdamkarotes rīvēta parmezāna siera

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

baltās pupiņas, saldais kartupelis, Parmezāna siers, mandeļu

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Virtuves kombainā sablendējiet balto pupiņu bundžu ar 1-2 ceptiem saldajiem kartupeļiem, kas palikuši pāri no vakardienas vakariņām, 1/4 glāzes olīveļļas, 1/2 glāzes rīvēta Parmezāna siera, sāli un melnajiem pipariem. Apkaisiet ar grauzdētiem riekstiem un pasniedziet ar krekeriem.

Balsis: 1