Pikantas velna olas


Balsis: 1

Kā pagatavot - pikantas velna olas
Trauka foto: Levi Brauns

Atgriezties Drukas versija

Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli

Recepte velna olām ar Sriracha mērci, bekonu, laima miziņu un Dižonas sinepēm.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 6 cieti vārītas olas, pārgrieztas gareniski uz pusēm un izņemtas dzeltenumus
  • 1/3 glāzes skābā krējuma
  • 1/4 glāzes drupināta cepta bekona
  • 1 tējkarote Sriracha mērces (asa Āzijas čili piparu mērce)
  • 1 ēdamkarote sasmalcināta koriandra
  • 1/2 tējkarotes Dižonas sinepju
  • 1/4 tējkarotes laima miziņas, plus vēl pārkaisīšanai
  • 1 tējkarote laima sulas
  • Sāls



Mēs iesakām

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Sasmalciniet dzeltenumus pastā, pievienojiet skābo krējumu, bekonu, sriracha mērci, koriandru, sinepes, laima miziņu un sulu. Pēc garšas pievienojiet sāli un samaisiet.
  2. Ar iegūto maisījumu pilda olu baltumus un pārkaisa ar laima miziņu.






Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības