Laiks: --
Sarežģītība: viegli

Salātu recepte ar liellopu gaļu, pupiņām, Ķīnas kāpostiem un grauzdiņiem. Pasniedz ar majonēzes mērci.

Sastāvdaļas:

• 250 g sarkano pupiņu
• 250 g vārītas liellopa gaļas
• 100 grami Ķīnas kāposti
• 150 g baltmaizes
• 2 ķiploka daiviņas
• 80 g sviesta
• 4 ēdamkarotes majonēzes
• Sāls un garšvielas pēc garšas

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

sarkanās pupiņas, liellopu gaļa, Ķīnas kāposti (Napa), baltmaize, ķiploks, majonēze

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Sasmalciniet ķiplokus, sajauciet ar augu eļļu, pievienojiet sāli un garšvielas.
2. darbība
• Maizi sagriež kubiņos, apkaisa ar eļļu un garšvielām un žāvē cepeškrāsnī (160°C temperatūrā) 30 minūtes.
3. darbība
• Sagrieziet gaļu kubiņos.
4. darbība
• Sagrieziet kāpostus plānās strēmelītēs.
5. darbība
• Ievietojiet pupiņas caurdurī un noskalojiet zem tekoša ūdens. Ļaujiet ūdenim pilnībā notecēt.
6. darbība
• Sajauc visas sastāvdaļas un pārlej salātus ar majonēzi.
  
  Jūs varētu interesēt recepte silti salāti ar liellopa gaļu un marinētus piparu graudus.

Balsis: 3