Tako salāti ar liellopa gaļu un tomātu mērci
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 430, kopējais tauku daudzums 22 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 29 G., ogļhidrāti 36 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.
Kalorijas 430, kopējais tauku daudzums 22 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 29 G., ogļhidrāti 36 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.
Šie tako salāti ir praktiski: ar čili garšvielām marinēta liellopa gaļa, ass čedaras siers, zaļie dārzeņi un tomātu-laima mērce, pārkaisīta ar kukurūzas skaidiņām. Ar savu izteiksmīgo garšu un bagātīgo garšu tie jūs apmierinās.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
Gaļa
- 350 g liesas maltās liellopa gaļas
- 2 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
- 440 grami melnās pupiņas, bez šķidruma
- 1 ēd.k. čili pulveris
- 1/4 tējkarotes kajēnas piparu, kā arī vairāk pēc garšas
- 1/3 glāzes ūdens
Degvielas uzpilde
- 4 vidēja lieluma tomāti, sagriezti kubiņos
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 2 ēdamkarotes svaigas laima sulas
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/4 tējkarotes maltu melno piparu
Salāti
- 2 romiešu salātu galviņas, sasmalcinātas
- 1/2 ēdamkarotes rīvēta Čedaras siera
- 60 g (apmēram 32) ceptas kukurūzas tortiljas
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: malta liellopa gaļa, melnās pupiņas, romiešu salāti, Čedaras siers, tortilja, tomāti, laima sula, malti kajēnas pipari, čili garšviela, ķiploks
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Gaļas gatavošanaiUzkarsē lielu pannu uz vidēji lielas uguns. Pievieno malto liellopu gaļu un cep, līdz tā vairs nav rozā, ik pa laikam apmaisot un ar karoti sadalot kunkuļus. Pievieno ķiploku un pupiņas un cep vēl 2 minūtes.
Pievienojiet čili pulveri, kajēnas piparus un ūdeni, maisot, līdz viss ir sajaucies un gandrīz viss šķidrums ir uzsūcies. Noņemiet no uguns un ļaujiet nedaudz atdzist. Gaļas maisījumu var pagatavot līdz 3 dienām iepriekš un uzglabāt hermētiskā traukā ledusskapī. - Lai pagatavotu mērciVidēja lieluma bļodā sajauciet tomātus (ar to sulu), eļļu, laima sulu, sāli un piparus. Mērci var pagatavot līdz 2 dienām pirms pasniegšanas un uzglabāt hermētiskā traukā ledusskapī.
- Uz katra šķīvja vai pusdienu kastītē ielieciet 2 tases romiešu salātu. Katrai porcijai uzlieciet 1 tasi gaļas maisījuma un 2 ēdamkarotes siera. Ja vēlaties salātus ņemt līdzi pusdienu kastītē, atsevišķā traukā ar vāku ielieciet 3/4 tases tomātu mērces un atsevišķā maisiņā ielieciet apmēram 8 čipsus. Tieši pirms pasniegšanas pārlejiet katru salātu porciju ar tomātu maisījumu un šķidrumu un pārkaisiet ar salauztiem čipsiem. kukurūzas tortiljas čipsi.
Jūs varat iegūt daudz jaunu ideju par to, kā Ar ko piepildīt pusdienu kasti no raksta.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
