50 pusdienu kastes idejas atgriešanās skolā (2. daļa)

Turpinām savu ikdienas pusdienu izvēli bērniem bento pusdienu kastīšu stilā.

Kā gatavot ēst — 50 pusdienu kastīšu idejas skolai (2. daļa)

Kolekcijas pirmā daļa: 50 skolas pusdienu kastīšu idejas

26. Piena bumbiņas ar sīrupu

Sagatavojiet ceptās preces un mērci, piemēram, atšķaidītu kļavu sīrupu.

Piena bumbiņas rožu sīrupā

Izveidojiet desertu ēdienkarti un piepildiet savu pusdienu kasti ar, piemēram, ananasu, banānu, mellenēm, granātābolu, cukurzirnīšiem, rozā tomātu un dažiem zaķa cepumiem.

27. Čedaras un ābolu sviestmaize

Sagrieziet ābolu un kūpinātu Čedaras sieru šķēlītēs, salieciet sviestmaizi, apslakiet ar medu un apkaisiet ar ķirbju sēklām.

Mūsli batoniņi

Turklāt: musli batoniņi, burkānu un gurķu strēmelītes, sarkanā kāposta asni, granātābolu un mandarīnu šķēles, truša krekeri.

28. Kvinojas salāti un lavaša pica

Grilējiet papriku un mocarellu uz naan (lavaša) plācenīša, kas uzsmērēts ar tomātu mērce.

Naan plācenīši

Pagatavojiet salātus ar pilngraudiem vai graudaugiem (kvinoju, pilngraudu kviešiem, pērļu miežiem vai bulguru). Pievienojiet papriku, sarkanos redīsus, pupiņas un lociņus. Aplejiet ar olīveļļu.

Turklātporaina šokolāde, vīnogas, nori jūraszāles.

29. Bezglutēna pasta

Izvāriet makaronus no melno pupiņu miltiem, pievienojiet olīveļļu un citronu sulu.

Merengu "Spoki" (tematiska konfekte)
Pateicības dienas tītara kūka

TurklātĀbols un avene. Papriku var sagriezt ķirbja formā un piešķirt tādu pašu formu mandarīnam, piestiprinot kātiņu. Dekorējiet cepumus Helovīna tematikā – ar šokolādes zirnekli.

30. Kvinojas un saldo kartupeļu pankūkas

Vidēja lieluma bļodā sajauciet sarīvētu saldo kartupeli, miltus un olu. Citā bļodā sajauciet kvinoju, puravus, cepamo pulveri, miltus un olu. Apcepiet pankūkas pannā.

Meringue ar mandelēm un kanēli
Pankūkas ar sīrupu (opcija)

Turklāt: ķiršu tomāti, smalki sagriezti burkāni un gurķis; apelsīns un zemenes; bezē ar mandelēm un kanēli.

31. Sarkano pupiņu pankūkas un ābolu salāti

Pagatavojiet ābolu salātus ar kāpostiem un žāvētām aprikozēm; apslakiet ar citronu sulu un apkaisiet ar ķirbju sēklām.

Sasmalciniet pupiņas pastā. Izveidojiet pankūkas un uzsmērējiet tās ar iegūto smērvielu.

Pankūkas

TurklātBurkāni, zemenes, marmelāde cukura glazūrā.

32. Limas pupiņu un tofu plācenīši

Pagatavojiet griķu un kviešu plācenīšus. Pagatavojiet lima pupiņu mērci.

Limas pupiņu mērce

Turklātmarinēts tofu, pārkaisīts ar ābolu ābolu garšvielas, cukurā glazēta marmelāde. Un arī sagriezti dārzeņi: burkāni, gurķi, zaļie zirnīši, sarkanie kāposti.

33. Mūslis ar jogurtu

Brokastīs pagatavojiet auzu pārslu musli ar godži ogām, dateļiem, žāvētiem ķiršiem un zemesriekstiem. Atsevišķā traukā ielejiet dabīgo jogurtu.

Turklāt: vīnogas, kazenes un avenes; burkāni un gurķi; poraina šokolāde.

34. Pelmeņi ar garnelēm un tofu

Pagatavojiet tvaicētas garneļu klimpas (Pelmeņi ar garnelēm
un ponzu mērci).

Sadaliet šādas sastāvdaļas pusdienu kastes sadaļās.cepts tofu, paprika un cukurzirņi, maizītes, papildināts ar eksotiskiem augļiem (mango un pitahaju).

35. Tunča sviestmaize

Paņemiet nedaudz brūnas sviestmaizes un nogrieziet lieko daļu, lai izveidotu zieda formu. Samaisiet eļļā konservētu tunci ar olīvām un pētersīļiem. Pagatavojiet sviestmaizi.

Turklāt: nesaldināta smalkmaizīte, zaļās pupiņas ar burkāniem, avenēm un zemenēm, želejas lācīši.

Polenta ar grauzdētiem papriku un pupiņām

36. Polenta ar grauzdētiem saldajiem pipariem un pupiņām

Pagatavojiet polentuKatliņā uzkarsē 4 tases ūdens līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno 1 glāzi kukurūzas miltu un vāri, maisot, līdz viss šķidrums ir uzsūcies, apmēram 20 minūtes. Veido rullīti un sasaldē; sagriez polentu ripiņās un apcep līdz zeltaini brūnai.

Apcepiet dārzeņus: paprika, burkāni, kukurūza, lima pupiņas. Apkaisiet ar kreses asniem (Cepti dārzeņi).

Griķu miltu smalkmaizīte

TurklātGriķu smalkmaizīte, želejas marmelāde. Un arī augļi: mango, mandarīns, mellenes, zemenes.

37. Falafelu un kukurūzas salāti

Ievietojiet virtuves kombaina bļodā lima pupiņas, turku zirņus, 4 ēdamkarotes miltu, olu un pētersīļus; ik pa laikam sakuļ, līdz masa ir gluda. Veido no maisījuma bumbiņas un apviļā miltos; veido kvadrātus. Ielej 0,5 cm eļļas čuguna pannā. Apcep falafelu pāris minūtes no katras puses.

SalātiemSajauc kukurūzu, burkānus, tomātus, gurķus, avokado un palmu sirdis. Apslaki ar citronu sulu un pārkaisi ar pētersīļiem.

Turklāt: mellenes un avenes, linsēklu krekeri, bon pari konfektes uz kociņa.

38. Vistas kebabs ar salātiem

Uzduriet vistas filejas uz koka iesmiem un grilējiet līdz zeltaini brūnai krāsai.

Pašdarinātas augļu pastilas

SalātiemSajauc papriku, spinātu lapas un amaranta asnus.

Turklāt: ķirši un zemenes; zvaigžņveida polenta; pastille, kas gatavota no dabīga augļu biezeņa.

39. Salāti ar tomātu un siera ravioli

Sajauc veikalā nopirktos ar sieru pildītos ravioli ar ķiršu tomātiem, baziliku, parmezānu un olīveļļu.

Augļu pastilas

Turklāt: burkāni un edamame sojas pupiņas, mandarīna šķēles un zemenes, poraina šokolāde, zefīrs, kas gatavots no dabīga augļu biezeņa.

40. Dārzeņu rullīši ar savvaļas rīsiem

Mērcējiet savvaļas rīsus uz nakti, tad novāriet. Aptiniet tos plāni sagrieztos burkānos, gurķī un kūpinātā tofu.

TurklātGriķu mafins, edamame sojas pupiņas, kivi un avenes, augļu zefīrs.

41. Ķirbju un bumbieru vafeles

Pagatavojiet sviesta ķirbju un bumbieru vafeles.

Turklātcukurzirņi pākstīs, ķiršu tomāti, vīnogas un avenes, dabīga augļu marmelāde.

Rīsu nūdeles, kas apceptas vokpannā ar tofu un brokoļiem

42. Maisītas rīsu nūdeles ar tofu un brokoļiem

Apcepiet rīsu nūdeles, tofu, brokoļus, burkānus, sniega zirnīšus un kukurūzu.

TurklātMango un zemenes, nori jūraszāles mīklā, musli enerģijas bumbiņu veidā.

43. Dārzeņu pankūkas

Pagatavojiet kvinojas un ziedkāpostu kotletes. Pasniedziet ar mērci, kas pagatavota no dabīgā jogurta un citronu sulas.

Sagrieziet ķiršu tomātus un mocarellu Kaprēzes salātu uzkodā.

Indijas spinātu un turku zirņu pankūkas

Turklātzemenes un kazenes, šokolādes kūka ar krēmsiera glazūru, šokolādē pārklāti lazdu rieksti.

44. Tunča salāti uz plācenīša ar pupiņu mērci

Paņemiet tortilju un apsmērējiet to ar tunča, burkānu un pētersīļu maisījumu; sarullējiet to tūbiņā un sagrieziet gabaliņos. Pasniedziet ar lima pupiņu mērci.

TurklātMango un avenes, burkāni un gurķi, nori jūraszāles mīklā, kukurūzas krekeri.

45. Lēcu zupa un kāpostu tīteņi

Pagatavojiet kāpostu rullīšus ar vīnogu lapām (Dolmades).

Pagatavojiet lēcu zupu. Sagrieziet arī turku zirņu miltu plāceni (cecina) gabaliņos. Pasniedziet ar jogurta mērci ar mārrutkiem un citronu sulu plācenīša un kāpostu tīteņu mērcēšanai.

Turklātcitrona šķēles un piparmētra, šokolādē pārklātas vafeles, eksotiski augļi (rambutāns, fizāļa ogas).

46. Mocarellas sviestmaize un cepti dārzeņi

Pagatavojiet pesto mērci, nepievienojot riekstus. Apgrauzdētām bagešu šķēlēm virsū uzlieciet mocarellu, pesto un grauzdētus burkānus, un pārkaisiet ar kreses asniem.

Apcep vārītas melnās pupiņas ar tofu, sēnēm un burkāniem.

Turklātsēnes, persiki un granātāboli, glazētas sēklas.

47. Mocarellas sviestmaize un turku zirņu salāti

Uz bagešu šķēlēm uzsmērē pesto mērci, pārkaisa ar mocarellu, lečo papriku un olīvām; apslaka ar olīveļļu un pārkaisa ar diedzētām ūdenskresēm.

Pagatavojiet salātus ar turku zirņiem, gurķi, papriku un pētersīļiem; pārlejiet ar vinegreta mērci.

TurklātKazenes un avenes, kūka ar pievienotām sēklām, dabīga augļu marmelāde.

48. Pankūkas un augļu smūtijs

Pagatavojiet pankūkas ar ābolu vai banānu; pievienojiet mērci, piemēram, atšķaidītu kļavu sīrupu.

Pagatavojiet augļu un ogu kokteili, izmantojot blenderi.

Turklāt: saldie pipari, mango un vīnogas, linsēklu krekeri, glazētas rozīnes.

49. Sparģeļu un kazas siera aptinumi

Paņemiet pilngraudu plāceni, pārkaisiet to ar kazas sieru, sparģeļiem un avotkreses asniem; ietiniet un iepakojiet. Pasniedziet ar paprikas jogurta mērci mērcēšanai.

Cepti sparģeļi

Pagatavojiet smalkmaizīti no pilngraudu miltiem un sēklām. Pārlejiet to ar jogurta mērci un Meijera citrona sulu.

Turklātgurķi, paprika un burkāni; kivi un plūmes (plūmju un aprikožu hibrīds).

50. Kvinojas kuskuss un pupiņu salāti

Katliņā uzkarsē 4 tases ūdens līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno 2 tases kuskusu un vāri, līdz šķidrums ir uzsūcies. Iemaisi vārīto kvinoju un kukurūzu.

Sajauciet baltās kanelīni pupiņas un brokoļus, pievienojiet citronu sulu.