Čia sēklu pudiņš


Balsis: 9

Kā pagatavot čia sēklu pudiņu
Trauka foto: Kana Okada

Atgriezties Drukas versija

Laiks: 40 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 201, kopējais tauku daudzums 8 G., piesātinātie tauki 1 G., olbaltumvielas 8 G., ogļhidrāti 25 G., šķiedra 6 G., holesterīns 4 mg nātrijs 129 mg cukurs 16 G.


Ja vēl neesi izmēģinājis čia sēklas, uzskati tās par superēdienu miniatūrā formā. Savā receptē Džiada tās uz nakti iemērc mandeļu pienā un kļavu sīrupā, kas pienu pārvērš biezā, pudiņam līdzīgā našķi. Kad no rīta pamosties, vienkārši iemaisi mandeles, lai piešķirtu tekstūru un apjomu, un papildini šīs vienkāršās, veselīgās brokastis ar ogām.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 1 glāze nesaldināta mandeļu piens ar vaniļas garšu
  • 1 ēdamkarote zema tauku satura (2%) dabīgā jogurta bez piedevām
  • 2 ēdamkarotes dabīgā kļavu sīrupa (vēlams B kategorijas), plus 4 tējkarotes ogām
  • 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
  • Rupja sāls
  • 1/4 ēdamkarotes čia sēklu (spāņu salvijas)
  • 470 ml nomizotu un smalki sagrieztu zemeņu
  • 1/4 glāzes grauzdētas mandeles, sagrieztas šķēlītēs



Mēs iesakām

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Vidēja lieluma bļodā viegli sakuļ kopā mandeļu pienu, jogurtu, 2 ēdamkarotes kļavu sīrupa, vaniļas ekstrakts un 1/8 tējkarotes sāls. Pievienojiet čia sēklas un ļaujiet tām ievilkties 30 minūtes. Ja sēklas ir salipušas, samaisiet. Pārklājiet un ievietojiet ledusskapī uz nakti.
  2. Nākamajā dienā vidēja lieluma bļodā sajauciet ogas ar atlikušajām 4 tējk. kļavu sīrupsPievienojiet mandeles.

  3. Ielejiet pudiņu 4 bļodās vai glāzēs. Pārkaisiet ar ogu maisījumu un pasniedziet.





Kategorijas:

Receptes kolekcijas




Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības