Bagetes maizes pudiņš ar ķirbju un ruma mērci

Balsis: 2

Kā pagatavot - ķirbju bagešu maizes pudiņu ar ruma mērci

Trauka foto: Džina Šlēgele no Sammy's Food Service (Ņūorleāna)

Laiks: 1 stunda un 45 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 10

Lai pagatavotu šo garšīgi saldo pudiņu, jums būs nepieciešama pūkaina franču maize, ķirbju biezenis un garda, trekna putukrējuma putukrējuma putukrējuma putu. Pasniedziet ar krēmīgu ruma mērci.

Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:

Maizes pudiņš:

1 franču maize vai bagete, sagriezta kubiņos
1 litrs putukrējuma (40% tauku)
12 olas
1 vaniļas pāksts ar sēklām
55 ml vaniļas ekstrakta
110 g ķirbju pīrāga garšvielu
2 tases granulētā cukura
2 tases brūnā cukura
2 tases konservēta ķirbja

Ruma mērce:

4 ēdamkarotes kukurūzas cietes
1/2 glāzes ūdens
1 litrs putukrējuma (40% tauku)
2 tases granulētā cukura
110 g sviesta
1 glāze tumšā ruma

Sastāvdaļu aizstāšanas ieteikumi

Mēs iesakām

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: ķirbis, rums, olas, krējums, bagete, brūnais cukurs, ciete, vaniļas ekstrakts, vaniļas pāksts, ķirbju pīrāga garšviela

Ēdiena gatavošana pēc receptes:

Maizes pudiņam: Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C.

Ievietojiet franču maizi 4 litru alumīnija pannā. Kārtīgi samaisiet krējumu un olas ar granulēto cukuru un brūno cukuru, pievienojiet konservētu ķirbi, vaniļu un ķirbju pīrāga garšvielaPārlejiet maisījumu pār maizi un ļaujiet tam atpūsties 30 minūtes. Cepiet 1 stundu vai līdz pudiņš ir stingrs.
Ruma mērcei: Sajauc kukurūzas cieti ar ūdeni. Pievieno krējumu, cukuru, sviestu un rumu un vāri uz lēnas uguns, līdz sabiezē. Pasniedz pudiņu ar mērci.

Kategorijas:

recepte / Brokastis / Svētku ēdieni / Deserti / Suflē, pudiņi, bezē, bezē / / Ķirbju ēdieni / Ķirbju sautējumi / Ķirbju deserti un konditorejas izstrādājumi

Receptes kolekcijas