Saldo kartupeļu pudiņš ar klementīniem
Balsis: 1
Laiks: 2 stundas.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Ja meklējat jaunu un aizraujošu saldā kartupeļa recepti, izmēģiniet šo vienkāršo desertu. Sajauciet pūkainu saldā kartupeļa biezeni ar brūno cukuru, melasi un klementīnu sulu un miziņu, un jums ir gards pudiņš! Citrusaugļi lieliski papildina saldā kartupeļa dabisko saldumu, savukārt brūnais cukurs piešķir nelielu karameles noti.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 3 lieli saldie kartupeļi
- 0,5 glāzes cieši sablīvēta brūnā cukura
- 1/4 glāzes extra virgin olīveļļas
- 2 ēdamkarotes melases
- 1 klementīna miziņa un sula
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: saldais kartupelis, melase, mandarīna miziņa
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 190°C (375°F). Cepšanas pannu izklāj ar foliju. Novieto uz cepšanas pannas 3 lielus saldos kartupeļus un cep 1 līdz 1,5 stundas, līdz tie ir ļoti mīksti.
- Lielā bļodā sajauciet 1/2 glāzes stingri iepakota brūnā cukura, 1/4 glāzes olīveļļas, 2 ēdamkarotes melases, 1 klementīna miziņu un sulu un 1 tējkaroti rupjās sāls.
- Nomizojiet saldos kartupeļus un izspiediet tos caur kartupeļu stampu bļodā. Sajauciet līdz gludai masai. Sadaliet 4 bļodās, pievienojiet sāli un pasniedziet karstu vai siltu.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
