Grauzdiņi ar saldajiem kartupeļiem un za'atar smēriņu
Balsis: 1
Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Šīs gardās un veselīgās sviestmaizes ir lieliski piemērotas brokastīm vai pusdienu uzkodai. Saspaidiet saldos kartupeļus ar tahini, uzklājiet uz kraukšķīgas pilngraudu grauzdiņa, pārkaisiet ar marokāņu za'atar un izbaudiet saldskābo kombināciju.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 saldie kartupeļi
- 1/4 glāzes tahini
- 0,5 tējkarotes ķimeņu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: saldais kartupelis, za'atar, tahini, citronu sula, malti kajēnas pipari, ķimenes
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Mikroviļņu krāsnī karsējiet 2 saldos kartupeļus, līdz tie ir mīksti, 10 līdz 12 minūtes.
- Nomizojiet un sablendējiet tahini virtuves kombainā kopā ar 1/4 glāzes tahini, 2 ēdamkarotēm olīveļļas, pus citrona sulu, 1 tējkaroti rupjās sāls, 1/2 tējkaroti ķimeņu un šķipsniņu kajēnas piparu. Uzsmērējiet biezeni uz 4 pilngraudu grauzdiņa šķēlēm. Apslakiet ar olīveļļu un apkaisiet ar za'atar.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
