Makaronu un zaļo pupiņu salāti
Balsis: 1
Laiks: 40 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6–8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6–8
Makaronu un zaļo pupiņu salāti - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1/2 glāzes sasmalcinātu marinētu zaļo pupiņu vai pupiņu, kā arī 1/4 glāzes sālījuma
- 230 g makaronu konusi
- 1 mazs sarkans sīpols, smalki sagriezts
- 1/4 glāzes piena
- 1/2 glāze majonēzes
- 1/4 glāzes skābā krējuma
- 2 ēdamkarotes sinepju
- 1 tējkarote cukura
- 1–2 tējk. asa mērce
- 2 sasmalcinātas paprikas
- 2 sasmalcināti selerijas kāti
- 1/4 glāzes sasmalcinātu pētersīļu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: makaroni, zaļās pupiņas, saldie pipari, selerijas
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Sarkano sīpolu 15 minūtes iemērciet bļodā ar ledusaukstu ūdeni; nokāsiet un nosusiniet. Uzkarsējiet lielu katlu ar sālsūdeni līdz vārīšanās temperatūrai. Pievienojiet makaronus un vāriet saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma. Nokāsiet, pārlieciet makaronus bļodā un samaisiet ar 3 ēdamkarotēm piena. Ļaujiet atdzist.
- Lielā bļodā sajauciet majonēzi, skābo krējumu, sinepes, sālījumu, cukuru, aso mērci, atlikušo 1 ēdamkaroti piena un 1/2 tējkarotes sāls. Pievienojiet makaronus, pupiņas, sarkano sīpolu, papriku, seleriju, selerijas lapas un pētersīļus; samaisiet, lai sajauktos. Pārklājiet makaronu salātus ar pārtikas plēvi un ievietojiet ledusskapī vismaz 2 stundas. Pirms pasniegšanas samaisiet; pievienojiet sāli.
Recepte makaronu un cukini salāti, garšots ar vīna etiķi.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
