Gemelli pasta ar pesto mērci, kartupeļiem un zaļajām pupiņām
Balsis: 2
Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 570, kopējais tauku daudzums 26 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 17 G., ogļhidrāti 71 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.
Kalorijas 570, kopējais tauku daudzums 26 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 17 G., ogļhidrāti 71 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.
Gemelli pasta ar pesto mērci, kartupeļiem un zaļajām pupiņām - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 280 g gemelli makaronu
- 230 g zaļo pupiņu, sagrieztas leņķī 2 daļās
- 4 mazi kartupeļi (apmēram 230 g)
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- Malti pipari
- 200 g atdzesēta pesto mērce (apmēram 3/4 tases)
- 1 tējkarote rīvētas citrona miziņas
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: fusilli spirālveida makaroni, zaļās pupiņas, citrona miziņa, pesto mērce, kartupelis
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē lielu katlu ar sālītu ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai. Pievieno makaronus un vāri saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma, pievienojot pupiņas pēdējās 2 vārīšanas minūtēs. Atliec 3/4 tases makaronu vārīšanas ūdens un nokāš atlikušos makaronus caurdurī. Noliec katlu malā.
- Tikmēr ar dakšiņu izduriet kartupeļos caurumus. Karsējiet mikroviļņu krāsnī, līdz tie ir mīksti, apmēram 5 minūtes. Ļaujiet nedaudz atdzist un pēc tam sagrieziet.
Tajā pašā pannā, kurā vārījāt makaronus, uz vidēji lielas uguns uzkarsē olīveļļu. Pievieno kartupeļus, pārkaisa ar sāli un pipariem un, ik pa laikam apmaisot, vāra, līdz tie ir zeltaini brūni, apmēram 5 minūtes. - Pievienojiet makaronus un pupiņas un samaisiet. Noņemiet no uguns un pievienojiet pesto, citrona miziņu un 1/4 tases atlikušā makaronu vārīšanas ūdens; samaisiet, ja nepieciešams, pievienojot vēl atlikušo vārīšanas ūdeni. Garšojiet ar sāli un pipariem.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
