Amerikāņu makaronu salāti
Balsis: 44
Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 286, kopējais tauku daudzums 16,5 G., piesātinātie tauki 3 G., olbaltumvielas 5 G., ogļhidrāti 28 G., šķiedra 1 G., holesterīns 10 mg nātrijs 292 mg cukurs 3 G.
Kalorijas 286, kopējais tauku daudzums 16,5 G., piesātinātie tauki 3 G., olbaltumvielas 5 G., ogļhidrāti 28 G., šķiedra 1 G., holesterīns 10 mg nātrijs 292 mg cukurs 3 G.
Šī ātrā recepte ir pārsteidzoši veselīga; noslēpums slēpjas faktā, ka tajā tiek izmantots ļoti maz majonēzes un skābā krējuma, savukārt etiķis, sausās sinepes un svaigi dārzeņi piešķir šiem siltajiem makaronu salātiem bagātīgu garšu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 tases sausas pastas, vārītas un noskalotas zem auksta ūdens
- 1/3 glāzes smalki sagrieztas selerijas
- 1/4 glāzes sasmalcinātu sarkano sīpolu, iemērcētu aukstā ūdenī 5 minūtes
- 1 ēdamkarote smalki sagrieztu pētersīļu
- 0,5 glāzes sagrieztu tomātu uz vīnogulāja (pēc izvēles)
- 0,5 glāzes majonēzes
- 3/4 tējkarotes sausu sinepju
- 1,5 tējkarotes cukura
- 1,5 ēdamkarotes ābolu sidra etiķa
- 3 ēdamkarotes skābā krējuma
- 0,5 tējkarotes rupjās sāls, plus nedaudz vairāk pēc garšas
- Svaigi malti melnie pipari
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: makaroni, selerijas, sarkanais sīpols, pētersīļi, vīnogu tomāti, majonēze, sinepes, ābolu sidra etiķis, skābais krējums
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Lielā bļodā sajauciet makaronus, selerijas, sīpolus, pētersīļus un tomātus, ja izmantojat. Mazā bļodā sajauciet majonēzi, sinepes, cukuru, etiķi, skābo krējumu un sāli. Pārlejiet mērci pār salātiem un samaisiet līdz gludai masai. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus. Pasniedziet. Salātus uzglabājiet ledusskapī ne ilgāk kā 3 dienas.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
