Labākais kukurūzas sacepums

Balsis: 1

Kā pagatavot - labāko kukurūzas sacepumu

Laiks: 40 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6–8

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 368, kopējais tauku daudzums 19 G., piesātinātie tauki 10 G., olbaltumvielas 7 G., ogļhidrāti 45 G., šķiedra 4 G., holesterīns 66 mg nātrijs 474 mg cukurs 11 G.

Klasiskam kukurūzas sacepumam perfektu rezultātu piešķir asa čedaras siera un lociņu pārkaisīšana. Visas sastāvdaļas, tostarp konservēto kukurūzu un kukurūzas miltus, vienkārši sajauc bļodā, pēc tam ievieto sautējamā katlā, un apmēram pusstundas laikā smaržīgais, pūkainais, zeltaini brūnais sacepums ir gatavs. Lielisks kārums rudens brīvdienām.

Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:

1 bundža (425 g) konservētas kukurūzas, notecināta
1 bundža (425 g) krēmīgas kukurūzas
1 liela ola
1,5 glāzes rīvēta asa čedaras siera
1 glāze dzeltenās kukurūzas miltu
1 glāze skābā krējuma
90 g nesālīta sviesta, izkausēta
1/4 glāzes sasmalcinātu svaigu maurloku
1/4 glāzes cukura
2 tējkarotes cepamās sodas

Sastāvdaļu aizstāšanas ieteikumi

Mēs iesakām

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kukurūzas graudi, kukurūzas milti, Čedaras siers, olas, skābais krējums

Ēdiena gatavošana pēc receptes:

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175°C.
Lielā bļodā sajauciet visu kukurūzu, krējuma kukurūzu, olu, čedaras sieru, kukurūzas miltus, skābo krējumu, sviestu, maurlokus, cukuru, cepamo sodu, 1,5 tējkarotes sāls un daudz melno piparu. Sajauciet līdz gludai masai.