Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Šie samtainie, krēmīgie kukurūzas milti ir pagatavoti no bieza krējuma un sviesta. Tie ir lieliski piemēroti brokastīm, pusdienām vai vakariņām. Šai receptei izmantojiet ātri pagatavojamus kukurūzas miltus ar minimālu gatavošanas laiku, nevis tādus, kuriem nepieciešams verdošs ūdens.

Sastāvdaļas:

• 1 glāze bieza krējuma
• 4 ēdamkarotes nesālīta sviesta, plus papildus pasniegšanai
• 1 glāze ātri pagatavojamas kukurūzas miltu (nevis tūlītējas pagatavošanas)

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

kukurūzas putraimi, krējums

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Vidēja izmēra katliņā sajauciet krējumu, sviestu, 1/2 tējkarotes sāls, 1/4 tējkarotes melno piparu un 3 tases ūdens un uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai. Lēnām, nepārtraukti maisot, iemaisiet kukurūzas miltus. Samaziniet siltumu līdz vidēji zemam un vāriet uz lēnas uguns, ik pa laikam apmaisot, līdz putra ir mīksta un krēmīga, apmēram 20 minūtes. Pasniedziet, pārkaisot ar sviesta gabaliņu.

Balsis: 1