Tomātu kukurūzas putra ar ceptu olu
Balsis: 2
Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Padari savu rītu gaišāku ar veselīgām, saulainām brokastīm, kas sastāv no smaržīgas kukurūzas putraimu biezeņa ar saldiem tomātiem un koši ceptas olu. Šie ātri pagatavojamie kukurūzas putraimi tiek sautēti ar plūmju tomātu biezeni. Sadali tos bļodiņās un pārkaisi ar rīvētu sieru, svaigām tomātu šķēlītēm un kraukšķīgi ceptu bekonu, kas piešķirs visam ēdienam košu aromātu un garšu. Pasniedz ar ceptu olu. Šis ēdiens ir ātri pagatavojams un lieliski piemērots arī vakariņām.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 4 lieli plūmju tomāti
- 3/4 glāzes ātri pagatavojamas kukurūzas putraimu
- 4 bekona šķēles
- 4 lielas olas
- 1 glāze rīvēta čedaras siera
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kukurūzas putraimi, Čedaras siers, plūmju tomāti, olas
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Sarīvējiet 3 tomātus bļodā, noņemot atlikušās miziņas. Sasmalciniet atlikušo tomātu. Vidēja izmēra katliņā uzvāriet 3 tases ūdens. Pievienojiet kukurūzas miltus un sarīvētus tomātus, samaziniet siltumu līdz vidējam un vāriet uz lēnas uguns, ik pa laikam apmaisot, līdz sabiezē, apmēram 5 minūtes. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus. Noņemiet no uguns un pārklājiet, lai saglabātu siltumu.
- Tikmēr vidēja izmēra pannā ar nepiedegošu pārklājumu uz vidēji lielas uguns cep bekonu, ik pa laikam apgriežot, līdz tas kļūst kraukšķīgs, apmēram 8 minūtes. Pārliek uz ar papīra dvieli izklāta šķīvja; nolej lielāko daļu izkausēto tauku no pannas, atstājot tikai 1 ēdamkaroti. Ļauj bekonam nedaudz atdzist, pēc tam to sadrupina. Uzkarsē taukus pannā uz vidēji lielas uguns.
- Iesitiet olas pannā un vāriet, līdz baltumi ir sacietējuši un dzeltenumi ir gatavi līdz vēlamajai gatavības pakāpei, 2 līdz 5 minūtes.
- Katru kukurūzas miltu porciju pārkaisa ar bekonu, sasmalcinātiem tomātiem un rīvētu sieru, un pārkaisa ar olu. Pēc garšas pievieno sāli un piparus.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
