Plūmju tomāti

Džada De Lorencisa klasisko BLT sviestmaizi paceļ jaunā līmenī, bekona vietā izmantojot itāļu pancetu. Ideālām brokastīm viņa smērē mini bageļus ar sinepju kazas sieru, pārklāj tos ar pancetu, paipalu olām, tomātiem un... lasīt vairāk

Šis kartupeļu sautējums ir pagatavots čilakiles stilā – pikantā meksikāņu ēdienā, kas sastāv no biezas mērces, ko parasti pārkaisa ar ceptiem tortiljas čipsiem. Lai recepte būtu piemērota Whole30, tortiljas tika aizstātas ar saldajiem kartupeļiem un pievienots bekons... lasīt vairāk

Pievienojot pannā apceptu vistu, Rī Dramonds klasisko itāļu uzkodu, tomātu brusketu, pārveido par pilnvērtīgu maltīti, kas pagatavojama tikai 30 minūtēs. Iedomājieties to kā apgrieztu brusketu: pamatne ir... lasīt vairāk

Pašgatavota rančo mērce ar paniņām, čedaras sieru un bekonu ir tik garda, ka vēlēsieties to izmantot ne tikai šajos salātos. Rī Dramonds pārlej mērci pāri veselai romiešu salātu daiviņai, pārkaisot to ar tomātu šķēlītēm un ceptiem... lasīt vairāk

Vienkāršs veids, kā pabarot bērnus ar veselīgiem dārzeņiem, ir ietīt tos pankūkās! Katrā pankūkā ietin tomātu, spinātu, burkānu un maskarpones siera pildījumu, pēc tam katru pankūku pārkaisa ar rīvētu sieru un cep, līdz siers ir... lasīt vairāk

Šo saldo tomātu ievārījumu vislabāk pasniegt ar siera šķīvi, ja vēlaties pārsteigt viesus ar unikālu našķi, taču tas ir garšīgs arī uz grauzdiņiem vai krekeriem. Plūmju tomātus sautē ar cukuru, kanēli un smaržīgajiem pipariem, līdz... lasīt vairāk

• Vistas gaļa un marināde
• Izplatība
• Karamelizēti sīpoli

Vistas stilbiņi bez kauliem un ādas ir lieliska izvēle šīm sviestmaizēm. Tie vienmēr sanāk sulīgi, maigi un grūti izžūst. Tos var grilēt vai cept pannā. Pārkaisiet vistu ar saldskābiem un pikantiem karamelizētiem sīpoliem. lasīt vairāk

Ir lieliski, ja pēc lieliem svētku mielastiem paliek pāri gaļas, lai pagatavotu jaunu ēdienu. Gaļā jābūt arī trekniem gabaliņiem, lai tā labi apbrūnētu karstā pannā bez eļļas. Šajā gadījumā, lasīt vairāk

Tomātu cepšana cepeškrāsnī pastiprina to garšu, padarot to vēl koncentrētāku. Tātad, jūsu tomātu zupa būs garda pat tad, ja buljona vietā izmantosiet ūdeni. Svaigs baziliks un timiāns uzlabos garšu. lasīt vairāk

Piešķiriet meksikāņu gvakamolei svaigas grieķu virtuves garšas, pievienojot nedaudz sadrupinātas fetas siera, olīvas, papriku un dilles. Laima sulas vietā var izmantot svaigi spiestu citrona sulu. Pasniedziet kā uzkodu ar kukurūzas čipsiem un svaigi sagrieztiem tomātiem. lasīt vairāk

Gvakamole ir viena no veselīgākajām mērcēm, kas pagatavota no svaigiem dārzeņiem, garšaugiem, svaigi spiestas citrusaugļu sulas un ne piles lieku tauku. Taču dažreiz gribas kaut ko veselīgu pagatavot gardāku. Rī Dramonds piebilda kūpinātu... lasīt vairāk

Tomāti, ola un rīsi ir klasisks ķīniešu mājas ēdiens. Tas ir tik vienkāršs, ka lieliski piemērots sātīgām vakariņām darba dienas vakarā. Izņemot svaigus tomātus, visas pārējās sastāvdaļas Ķīnā tiek uzskatītas par pamata sastāvdaļām un ir viegli pieejamas. lasīt vairāk

Šis gardais gvakamoles ēdiens ir pagatavots no sīpoliem, halapenjo pipariem, tomātiem, laima, cilantro un, protams, mango — ideāliem augļiem, kas piešķir tropisku garšu un nelielu saldumu, lai līdzsvarotu halapenjo piparu asumu. Pasniedziet gvakamoles ēdienu ar tortiljas čipsiem. lasīt vairāk

• Sīpolu un tomātu ievārījums
• Tītara sviestmaizes

"Šie mini burgeri noteikti būs jūsu nākamās ballītes hīts, pateicoties manam gardajam sīpolu-tomātu ievārījumam," saka Kardea Brauna. "Jūs vēlēsities pagatavot šo ievārījumu un uzglabāt to ledusskapī, lai pievienotu savam - lasīt vairāk

Paceliet šo sulīgo liellopa gaļas kotlešu garšu jaunā līmenī ar satriecošu siera virskārtu, kas iedvesmota no meksikāņu ēdiena rajas con crema. Kliņģeru maizītēm ir perfekta tekstūra, lai tās labi sadzīvotu ar sāļo mērci, kas garšota ar... lasīt vairāk

• Tako
• Vistas gaļa tako pagatavošanai

Rī Dramonds gatavo lielu porciju vistas pildījuma, kas labi sader ar daudziem Teksasas-Meksas ēdieniem (tako, enčiladām, burrito), un sasaldē vairākas porcijas, lai jebkurā laikā varētu pagatavot ātras un gardas vakariņas. Izmēģiniet vistas tako - lasīt vairāk

Ar šo recepti Ina Garten pierāda, ka pat tāda uzkoda kā načo, ko parasti pasniedz, skatoties sporta spēli, var būt eleganta. Sagaidiet neticami gardu čipsu, krabju, čili, čedaras siera, marinētu halapenjo, avokado un... kombināciju. lasīt vairāk

Čaijote ir gaiši zaļš, bumbierveida ķirbis, kas izplatīts Centrālamerikā un ASV dienvidos, īpaši Luiziānā. Ar krabjiem un garnelēm pildīts čaijots bieži tiek pasniegts Ņūorleānas restorānos. Meklējiet šo ķirbi - lasīt vairāk

Šī sulīgā lazanja ir pagatavota no atlikušās ceptas tītara gaļas — lielisks veids, kā palutināt savus mīļos ar jaunu ēdienu nākamajā dienā pēc lielas ballītes. Pašgatavotā tomātu mērce un ceptā desa piešķir tītaram pavisam citu garšu. lasīt vairāk

Fenheļa dabiskais saldums tiek pastiprināts, kad tas tiek grauzdēts, un tas lieliski sader ar Vidusjūras garšām, ko veido viegli grauzdēti tomāti, sulīgas Kalamatas olīvas un kraukšķīgi sagriezts izturēts Parmezāns. Šis vienkāršais ēdiens, kas... lasīt vairāk

Lēcas parasti spēlē galveno lomu piedevās, bet šajā ēdienā tām ir sekundāra, bet ne mazāk svarīga loma: kopā ar cepto pancetu tās piešķir makaroniem bagātīgu, pilnvērtīgu garšu un kompensē dzīvnieku olbaltumvielu trūkumu. Makaroni - lasīt vairāk

Šī pasta ar mīdijām un garnelēm vieglā tomātu mērcē ar selerijām ir pilna ar plašu garšu klāstu, ar pikantām čili notīm un sausā baltvīna maigu skābumu. Jūras veltes pagatavojamas dažu minūšu laikā, kas nozīmē, ka visa ēdiena pagatavošana neaizņems daudz laika. lasīt vairāk

Šo ēdienu iedvesmoja indiešu baklažānu karija "baingan bharta" garšas un aromāti. Mūsu vienkāršotā recepte novērš laikietilpīgo baklažānu iepriekšēju cepšanu un mizošanu. Viss ēdiens būs gatavs daudz ātrāk lēnajā plītī! lasīt vairāk

Pasta ar maigām sarkanajām pupiņām, pikantiem cepta bekona gabaliņiem un tomātiem ir lielisks ēdiens darba dienu vakariņām, kad nepieciešams ātri, garšīgi un bez liekas piepūles pabarot ģimeni. Pasniedziet kā piedevu pie gaļas vai atsevišķi. lasīt vairāk

Kraukšķīgi sāļā bekona gabaliņi, sautēti selerijas un sīpoli, kā arī svaigi tomāti piešķir šai sātīgajai pupiņu zupai neticamu aromātu un garšu. Izmēģiniet to, un tā kļūs par jūsu iecienītākajām pusdienām, kad laiks kļūs vēss. Pasniedziet, dekorējot ar... lasīt vairāk

Lai šiem makaroniem piešķirtu sarežģītāku un dziļāku garšu, izmantojiet vairāku veidu sēnes, piemēram, šampinjonus, austeru sēnes vai šitaki sēnes. Tās lieliski papildina dabisko itāļu desu vieglā krēmīgā mērcē ar pievienotu sausu - lasīt vairāk

Ja jums patīk lazanjas ideja, bet vēlaties to pagatavot mazāk kaloriju saturošu, šī recepte jums palīdzēs. Lazanjas loksnes ir kārtotas ar vieglu rikotas un šalotes mērci, sasmalcinātiem dārzeņiem un svaigiem tomātiem, un to visu pārkaisa ar mazkaloriju... lasīt vairāk

Šī biezā un aromātiskā veģetārā zupa ir bagāta ar olbaltumvielām un šķiedrvielām, kas lieliski sasilda vēsā laikā un ilgstoši rada sāta sajūtu. Pasniedziet ar karoti Tuvo Austrumu labneh siera (vai bieza grieķu jogurta) un nedaudz aromātiska - lasīt vairāk

Sātīgas pildītas paprikas var pagatavot, netērējot laiku cepšanai – lēnajā plītī! Vienkārši apbrūniniet malto liellopu gaļu un rīsus lēnajā plītī, pēc tam piepildiet ar to lielos saldos piparus un vāriet tos spiediena katlā, līdz tie ir gatavi. Kad paprikas ir – lasīt vairāk

Šajā makaronu sautējumā, kas pārklāts ar divu veidu sieriem – pekorīno un provolones –, cepti kabači un mājās gatavota tomātu mērce, kas pilna ar aromātiskiem garšaugiem, sajaucas ar ceptiem saldajiem pipariem. Dārzeņi piešķir mitrumu, savukārt lipīgais siers – gardu pieskārienu. lasīt vairāk

Šajā receptē izmantojiet pikantu itāļu desu. Tā piešķirs bagātīgu garšu makaronu sautējumam, kas pildīts ar lipīgo fontina sieru, un artišoki piešķirs sulīgumu. Makaroniem pēc vārīšanas joprojām jābūt diezgan stingriem, jo... lasīt vairāk

Artišoku sirdis, grauzdēti paprikas un melnās olīvas tiek apvienotas ar smaržīgu tomātu mērci, makaroniem, sopresatu un sieru, un visu cep, līdz siers sāk burbuļot. Tomātu mērci var pagatavot iepriekš, lai tai varētu ātri piekļūt. lasīt vairāk

Sajauciet vārītus makaronus ar pepperoni, sautētām kremīni sēnēm un mājās gatavotu tomātu mērci ar baziliku un pētersīļiem, pēc tam cepiet zem mocarellas un pekorīno siera kārtas. Bagātīgā, pilnvērtīgā garša un aromāts ir... lasīt vairāk

Kā vēl labāk pagatavot makaronus ar tomātu mērci, baklažāniem un mocarellu? Pārkaisiet virsū vēl mocarellu un cepiet cepeškrāsnī dažas minūtes, līdz siers izkūst un garšīgi apbrūnē. Esiet uzmanīgi, lai makaronus nepārvārītu: tie... lasīt vairāk

Svaigu tomātu, mocarellas, smaržīga svaiga bazilika un grilēta siera kombinācija ir īsta vasaras garša, kas iemiesota šajā picā. Izturīgas folijas loksne palīdzēs to viegli uzgrilēt. Gatavu picu pārkaisiet ar baziliku un izbaudiet. lasīt vairāk

Šī aromātiskā meksikāņu salsa lieliski apvieno nemizotu grauzdētu tomātu dūmakaino garšu ar serrano piparu maigo asumu un koriandra atsvaidzinošo aromātu. Ja izmantojat blenderi vai virtuves kombainu, uzmanieties, lai mērci nepārstrādātu. lasīt vairāk

Šos olu salātus var pasniegt kā atsevišķu uzkodu vai izmantot sviestmaizēs. Sasmalcinātas olas sajauc ar cepta bekona gabaliņiem pikantā majonēzes mērcē ar sinepēm un lociņiem. Ideāls garšu līdzsvars! lasīt vairāk

Šī krēmīgā zupa ir pagatavota ar grilētiem tomātiem, kas piešķir tai spilgtu, vasarīgu garšu ar dūmakainām notīm. Sablendējiet zupu, lai iegūtu gludu, samtaini gludu konsistenci, un pasniedziet ar kraukšķīgām, karstām siera sviestmaizēm. Tā lieliski sader ar... lasīt vairāk

Šis gardais un veselīgais Toskānas stila ēdiens ar zemu kaloriju daudzumu ir viegli pagatavojams un lieliski piemērots gan svētkiem, gan ikdienas maltītēm. Vistas fileja tiek cepta ar kabačiem, tomātiem, fenheli, citronu, rozmarīnu un ķiploku. Rezultāts ir ļoti... lasīt vairāk

Franču pīrāgs “Tarte Tatin” otrādi var būt vairāk nekā tikai salds. Pagatavojiet to ar svaigiem tomātiem un pasniedziet kā uzkodu, iespējams, ar vīnu. Maikls Saimons savu sāļo “Tarte Tatin” gatavo uz āra grila, taču šo pīrāgu var cept arī cepeškrāsnī. lasīt vairāk

• Mīkla
• Skābe

Šī elegantā tarte ir lielisks veids, kā izmantot gatavus vasaras tomātus to sezonas plaukumā. Mīksts pildījums, kas sastāv no plānām tomātu šķēlītēm, košļājama Gruyère siera un krēmīga Kamambēra, balstās uz kūstoša smilšu mīklas pamatnes, visu pārlejot ar smaržīgu olīveļļu. lasīt vairāk

Vislabākais biezas tomātu zupas papildinājums ir grilēta sviestmaize ar kausētu sieru, taču šīs receptes autors spēra soli tālāk un grilēja sviestmaizi tieši virs zupas bļodā. Šī interesantā prezentācija paceļ jūsu tomātu zupu no kategorijas - lasīt vairāk

Svaiga tomātu salsa ir garda piedeva jebkuram ēdienam, ko var pagatavot dažu minūšu laikā. Vienkārši ievietojiet sastāvdaļas blenderī, sablendējiet un pasniedziet. Vienkāršākā salsa satur tikai tomātus, asu halapenjo piparu un nedaudz... lasīt vairāk

Vārīti kviešu graudi ir lielisks veids, kā padarīt vasaras salātus spilgtākus. Kvieši ir brīnišķīgi kopā ar saldiem un skābiem dārzeņiem! Ar šerija etiķa un medus mērci un svaigiem garšaugiem Mollija Jeha padara savu ēdienu īpaši spilgtu, piemēram, lasīt vairāk

Pagatavojiet vieglu un veselīgu zupu ar baltām zivīm, ķemmīšgliemenēm un šitake sēnēm, ko sasilda bagātīgā ingvera un zaļo sīpolu garša. Šajā receptē labi der jebkura stingra baltā zivs, piemēram, saida vai menca. lasīt vairāk

Vistas stilbiņus sautē saldskābā mērcē ar šitake sēnēm, ingveru, čili pipariem, tomātiem un brūno cukuru, līdz tie ir mīksti un mērce sabiezē. Dažas minūtes pirms gatavošanas beigām iemaisa vistas mērcē. lasīt vairāk

Šī vienkāršā, svaigā picas mērce pagatavojama dažu minūšu laikā. Tā ir lieliski piemērota, kad tomātu sezona ir pilnā sparā. Sajauciet gatavus plūmju tomātus ar garšvielām un olīveļļu, pievienojiet karoti tomātu pastas un sablendējiet līdz gludai masai. lasīt vairāk

Vārīti fusilli makaroni tiek sajaukti ar mājās gatavotu tomātu mērci, ceptu muskatķirbi un četriem sieru veidiem — svaigu rikotu, mocarellu, gorgonzolu un parmezānu — un cepti līdz zeltaini brūnai krāsai. Dabiski saldo garšu kombinācija... lasīt vairāk

Cepiet makaronus mājās gatavotā tomātu mērcē ar sēnēm, bekonu un četriem sieru veidiem — rikotu, Asiago, Parmezānu un mocarellu —, lai iegūtu lipīgu sautējumu, kas patiks gan bērniem, gan pieaugušajiem. Lai makaroni saglabātu savu formu, lasīt vairāk

Izbaudiet visas Indijas karija garšas sildošā, pikantā zupā, kas bagāta ar olbaltumvielām un šķiedrvielām. Zupā vistas gaļu papildina rīsi, dārzeņi, mangolds un gardi cepta panīra kubiņi. Izmantojiet iepriekš pagatavotu grilētu vistu un... lasīt vairāk

• Vistas Jukatanas gaumē
• Mesa BBQ mērce
• Zemesriekstu čili mērce
• Sarkano kāpostu salāti

Viegla un kraukšķīga kukurūzas tortilja tiek pasniegta ar sasmalcinātu Jukatanas stila vistu, marinētu apelsīnu sulā un grilētu. Vistai pievieno svaigus sarkano kāpostu salātus, mājās gatavotu zemesriekstu čili mērci un zemesriekstu sviestu. lasīt vairāk

Šie vieglie, spilgtie un skābie salāti nāk no ASV Oklahomas štata. Tie ir pagatavoti no vienas no štata galvenajām kultūrām – melnacainajām pupiņām jeb govs zirņiem. Pupiņas tiek sajauktas vinegretā ar sasmalcinātiem tomātiem, kukurūzu un... lasīt vairāk

Šie krāsainie, slāņotie salāti iemieso visus bagātīgās vasaras ražas gardumus. Tomāti un kukurūza ir iepriekš grilēti, kas pastiprina to garšu. Lai atvieglotu pasniegšanu, salātus salieciet platās burkās. lasīt vairāk

Ikvienam garšo vesels ziedkāposts, kas cepts cepeškrāsnī, tā maigā tekstūras dēļ iekšpusē un zeltainās, karamelizētās garoziņas dēļ ārpusē. Bet ir arī vasaras variants: grilēšana. Ja ziedkāpostu novietojat tieši uz grila vai bārbekjū, tas... lasīt vairāk

• Gaļas mērce
• Bešamela mērce

Šajā lazanjā nebūs daudz siera, kas bieži vien dominē garšā. Tā vietā uzsvars tiek likts uz malto gaļu, kur liellopu gaļu papildina sēnes. To garša lieliski papildina liellopu gaļu, īpaši, ja izmantojat vairāk... lasīt vairāk

• Kūka
• Piedevas

Šī bezglutēna pica ir ideāli piemērota ballītēm, jo ​​pamatni var pagatavot iepriekš un cept tieši pirms pasniegšanas. Sagrieziet to mazos gabaliņos un pasniedziet kā uzkodu. Šajā picas receptē tiek izmantotas populārākās piedevas: lasīt vairāk

Omlete, pildīta ar lipīgu Šveices sieru, tiek pasniegta ar ceptiem tomātiem un sīpoliem zem kraukšķīgas rīvmaizes kārtas. Tas ir olbaltumvielām un šķiedrvielām bagāts ēdiens, kas ir lieliski piemērots gan vēlām brokastīm, gan vieglām vakariņām. lasīt vairāk

• Turku zirņi
• Garšvielu maisījums chana masala pagatavošanai

Čana masala jeb turku zirņu karijs, kas pazīstams arī kā Amritsari čole, ir cēlies no Pendžabas, bet ir populārs visā Indijā. Šim ēdienam ir daudz variāciju, un katrai mājsaimniecei ir sava recepte ar savu niansi. Šī autentiskā versija ir lasīt vairāk

• Melno pupiņu kotletes
• Krēmīga mērce

Nomainiet tradicionālo bulciņu pret veģetāru melno pupiņu kotleti, lai baudītu olbaltumvielām bagātas un sātīgas brokastis. Ja uztraucaties par olas vārīšanu bez čaumalas, droši aizvietojiet to ar ceptu olu! Piepildiet savas Benedikta olas ar mājās gatavotu... lasīt vairāk

Apvienojiet vārītus rigatoni ar mājās gatavotu tomātu mērci, pikantu itāļu desu, fenheli, garšaugiem un sieru un cepiet, līdz tie ir zeltaini brūni un sieraini – ēdiens, kas patiks ikvienam! Lieliski piemērots svētdienas ģimenes vakariņām. lasīt vairāk

Izmēģiniet Pasta Primavera sātīgā sautējumā. Rigatoni pasta tiek sajaukta ar svaigām pētersīļiem un baziliku, dārzeņiem un trīs veidu sieriem — rikotu, mocarellu un parmezānu — un cepta līdz zeltaini brūnai krāsai. Dārzeņi... lasīt vairāk

Izraēlā un citās Tuvo Austrumu valstīs šakšuka parasti tiek pasniegta brokastīs. Taču tā ir tik sātīga, barojoša un garšīga, ka jūs noteikti vēlēsieties to nobaudīt jebkurā diennakts laikā, pat vakariņās. Kāpēc gan ne? Šakšuka ir ēstgribu rosinošs ēdiens — lasīt vairāk

Čilakiles ir klasiskas meksikāņu brokastis, ko parasti gatavo no kraukšķīgiem tortiljas gabaliņiem, kas iemērkti bagātīgā salsā, un pasniedz ar olu kulteni, vistu, queso fresco un/vai skābo krējumu. Lai pagatavotu gardu mājās gatavotu salsu, cepiet tās cepeškrāsnī. lasīt vairāk

• Sendvičs
• Marināras mērce

Ja jums ir Beļģijas vafeļu panna, palutiniet savus mīļos ar šīm 3 vienā brokastīm: sviestmaizi, picu un vafelēm. Šīs sviestmaizes es parasti raksturoju kā "picu līdzi ņemšanai". Lai iegūtu vislabākos rezultātus, noteikti izmantojiet veikalā nopērkamu, mīkstu, sagrieztu maizi. lasīt vairāk

Rī Dramonda gatavo savu visgardāko kesadilju ar trīs veidu sieriem, svaigiem tomātiem un sasmalcinātiem konservētiem zaļajiem čili pipariem. Čedaras, Monterejas Džeka un pikantā Pepper Jack siera kombinācija padara šo meksikāņu uzkodu patiesi... lasīt vairāk

Lai neitrālām baltajām pupiņām piešķirtu garšu, sāciet ar ķiploku lēnām mīkstināšanu olīveļļā. Pievienojiet vairāk garšaugu, piemēram, rozmarīnu un citrona miziņu, lai tie piešķirtu eļļai savu garšu. Pēc tam sajauciet vārītās pupiņas. lasīt vairāk

Šis viegli pagatavojamais ēdiens ir pilns ar spilgtu garšvielu buķeti: aromātiski baltie rīsi ar ingveru tiek pasniegti zem bagātīga karija ar mencu un saldajiem zaļajiem pipariem. Karija virspusē uzlieciet laima šķēles, lai iegūtu nedaudz sulas un vēl vairāk garšas. lasīt vairāk

Piperada ir diezgan daudzpusīga basku uzkoda, kas pagatavota no tomātiem un saldajiem pipariem ar kūpinātu papriku. To var smērēt uz maizes, pagatavot ar olu kulteni, piemēram, šakšuku, vai pasniegt kā mērci gaļai, šķiņķim vai... lasīt vairāk

• Mīkla
• Tomātu marmelāde
• Sviesta krēms

Pateicoties spinātiem, šīs kēksiņi ir mīksti, sulīgi un spilgti zaļi. Taču tiem ir vēl viens noslēpums: pildījums, kas pagatavots no mājās gatavotas tomātu marmelādes. Katra kēksiņa virspusē ir sviesta krēma glazūra ar balto šokolādi. Šī kombinācija... lasīt vairāk

Šis vieglais koftas un tomātu ēdiens, kas cepts uz vienas cepšanas paplātes, ir lieliski piemērots ātrām vakariņām darba dienas vakarā. Koftas pagatavošanai varat izmantot maltu jēra gaļu, liellopa gaļu vai abu kombināciju. Šādas garšvielas ēdienam piešķir patīkamu aromātu: lasīt vairāk

Itāļu desa un sautētas sēnes padara šo makaronu sacepumu īpašu. Un tas ir vēl aromātiskāks, pateicoties trim sieriem: rikotai, pekorīno un mocarellai. Tie visi ir pilnīgi atšķirīgi, arī pēc tekstūras, tāpēc jūs sagaida īsts garšu sacelšanās. lasīt vairāk

Neapstrādātas, dabīgas desas ir garda maltās gaļas aizvietotāja lazanjas mērcē. Izņemiet apvalkus un pievienojiet tos mērcei; pašā desā jau ir pietiekami daudz garšvielu un sāls. Ceptas sēnes uzlabos gaļas garšu lazanjā. Lai padarītu to vēl gardāku,... lasīt vairāk

Itāļu vistas gaļas ciskāte (cacciatore) ir lieliskas un gardas vakariņas visai ģimenei. Tumšās vistas stilbiņi un apakšstilbiņi tiek cepti pannā un pēc tam sautēti bagātīgā vīna-tomātu mērcē, līdz tie ir mīksti, radot aromātisku, zemniecisku, mājās gatavotu ēdienu. lasīt vairāk

Šie krāsainie salāti no divu veidu pupiņām, kukurūzas, čili un saldajiem pipariem skābā mērcē ir lieliski piemēroti piknikam. Varat tos pasniegt arī kā mērci ar kukurūzas čipsiem, lai tos būtu vieglāk paņemt un baudīt. Galvenais ir saglabāt sasmalcinātos dārzeņus... lasīt vairāk

• Salsa
• Lusiāns

Jūras sālīte ar verakrusas salsu ir tradicionāls ēdiens no Meksikas Verakrusas štata, kas atspoguļo dažādas kulinārijas ietekmes. Tā kā Verakrusas štats un ostas pilsēta atradās tirdzniecības ceļu krustpunktā starp Ameriku un Eiropu, tās virtuve... lasīt vairāk

• Šavarma
• Jogurta mērce

Šī ātri pagatavojamā šavarmas versija ir pagatavota no vistas gaļas, kurai nav nepieciešama ilga marinēšana vai cepšana uz iesma. Plāni sagrieziet vistas stilbus bez kauliem un ādas, samaisiet ar garšvielām un cepiet cepeškrāsnī. Stilbiņi ir visgardākā un sulīgākā vistas daļa. Tie... lasīt vairāk

Lai gaļas rulete būtu veselīgāka, sajauciet liesu malto liellopa gaļu ar malto tītara gaļu un pievienojiet sasmalcinātus spinātus un daudz koriandra. Tradicionālās kečupa glazūras vietā katru gaļas ruleti pārklājiet ar tomātu šķēlītēm, un, lai iegūtu vēl... lasīt vairāk

Pievienojiet grilētu kukurūzu, tomātus un zaļos sīpolus klasiskajam gvakamolei, lai iegūtu gardu dūmu garšu. Svaigi halapenjo un malti čipotles pipari piešķir patīkamu asumiņu, bet, ja vēlaties vēl asāku garšu, lasīt vairāk

• Marināras mērce
• Čaumalas un pildījums

Lai pagatavotu perfektas itāļu pildītas gliemežvākus ar maigu, krēmīgu pildījumu, tiek izmantoti trīs dažādu veidu sieri — rikota, mocarella un parmezāns. Šis krēmīgais maisījums lieliski līdzsvaro mājās gatavotās mērces skābumu. lasīt vairāk

Ilgstoši cepot siltā cepeškrāsnī, plūmju tomātu garša kļūst vēl intensīvāka un bagātīgāka. Pievienojiet svaigu timiānu pikantākai notij un sāli, lai izceltu saldumu. Pasniedziet ceptus tomātus kā uzkodu vai dārzeņu piedevu. lasīt vairāk

Vakariņas būs daudz jautrākas, ja pagatavosiet krokodila formas tako. Bērni būs īpaši sajūsmā. Lai tos pagatavotu, jums būs nepieciešamas kraukšķīgas tako kabatiņas ar plakanu dibenu, lai tās stāvētu vertikāli. Pildījums ir gatavots no gaļas - lasīt vairāk

Saldskābais mango-čipotles vinegrets šajos meksikāņu iedvesmotajos salātos pilda dubultu funkciju: tas ne tikai kalpo kā salātu mērce, bet arī palīdz pārvērst konservētas pupiņas un kukurūzu ātrā salsā. Viss - lasīt vairāk

Šajā receptē pupiņas kļūst ne tikai par piedevu, bet arī par pilnvērtīgu veģetāru maltīti, kas piepildīta ar plašu garšu un aromātu klāstu. Pēc vārīšanas lēnajā plītī jums paliks daudz šķidruma, kas nepieciešams, lai pupiņas labi pagatavotos. lasīt vairāk

Šīs lazanjas zvaigzne ir anjolotti, kas pildīti ar "četriem sieriem" (līdzīgi kā ravioli). Tie aizstāj tradicionālās lazanjas nūdeles un apvienojumā ar mocarellu un parmezānu padara šo ēdienu par siera cienītāja sapni. Svaigs baziliks un tomāti piešķir nelielu garšas pieskārienu. lasīt vairāk

Maigas jēra karbonādes ar kaulu nav jāmarinē, un tās ir neticami sulīgas un gardas, ceptas pannā. Palūdziet savam miesniekam apgriezt ribiņas, lai iegūtu izsmalcinātu, restorāna stila izskatu. Pasniedziet jēra ribu ar... lasīt vairāk

Sāciet savu rītu ar veselīgām brokastīm, kas bagātas ar olbaltumvielām, šķiedrvielām un vitamīniem, kas jūs uzmundrinās stundām ilgi. Ideāla izvēle ir omlete ar sēnēm, dārzeņiem un sieru, pasniegta ar pilngraudu grauzdiņiem un svaigiem augļiem. lasīt vairāk

Lai gan "queso fundido" varētu būt tāls Šveices fondī radinieks Meksikā, tas ir vairāk nekā tikai kausēta siera mērce. Papildus sieram tas ir pildīts ar bagātīgu ceptas maltās gaļas un dārzeņu pildījumu. Rī Dramonda savai receptei pievienoja arī sekojošo: lasīt vairāk

Šis indiešu baklažānu ēdiens ir vienkāršota garšīgā bharta (baklažānu biezeņa) versija. Ar šo recepti jums nav jātērē laiks baklažānu cepšanai un mizošanai. Tā vietā tas ātri pagatavojas spiediena katlā, tikai 20 minūtēs. lasīt vairāk

Lai gan lazdu riekstus visbiežāk izmanto desertos un ceptos izstrādājumos, to bagātīgo, sviesta garšu var baudīt arī sāļajos ēdienos. Pievienojiet maltus lazdu riekstus vistas gaļas panējumam un cepšanai pannā. Daži malti lazdu rieksti... lasīt vairāk

Šis dārzeņu karijs nav tikai veģetārs — tas ir vegāns! Pildīts ar sātīgiem dārzeņiem un siltām garšvielām, tas ir lieliski piemērots gavēnim vai jebkuram citam brīdim, kad nepieciešams pārtraukums no gaļas. Saldais kokosriekstu piens lieliski papildina garšvielas. lasīt vairāk

Šis indiešu ēdiens, kas pazīstams arī kā murgh makhani, piedāvā vistu, kas sautēta bagātīgā mērcē, kas pagatavota no sviesta un bieza krējuma, kas maigina daudzu garšvielu garšas, radot aromātisku, bet ne pārāk pikantu vistu. lasīt vairāk

Šis aromātiskais vistas karijs ir mājīgāka, zemnieciskāka slavenā klasiskā ēdiena versija. Karijs ir gatavots no tumšas vistas gaļas — augšstilbiem un stilbiem —, kas vienmēr saglabāsies sulīga. Ēdiens ir bagāts ar garšvielām, piemēram, kardamonu, kanēli un ingveru. lasīt vairāk

Pagatavojiet smaržīgu kariju ar mutē kūstošiem jēra gaļas kubiņiem, kas sautēti mērcē, kurai pievienotas garšvielas, piemēram, kanēlis, kardamons un kurkuma. Kubiņos sagriezti dzeltenie kartupeļi un zaļie zirnīši piešķir tekstūru, un puse tases... lasīt vairāk

Jūrasvelns, kas garšas un tekstūras līdzības ar omāra gaļu dēļ pazīstams arī kā "nabaga cilvēka omārs", ir gaļīga balta zivs ar saldu, maigu garšu. Tā ir lieliska bāze aromātiskām garšvielām. Zivi sautē karija mērcē. lasīt vairāk

Šīs panini pagatavošanai nav nepieciešama īpaša prese, un sviestmaize tajā tāpat neietilptu: tā ir gatavota no vesela maizes klaipa! Tas ietaupa daudz laika, jo nebūs jāsaliek kopā vairākas atsevišķas sviestmaizes. Pārgriezt uz pusēm - lasīt vairāk

Šis svaigais dārzenis "Asiņainā Mērija" ir īsta vitamīnu bumba. Tas ir garšīgs un ļoti veselīgs. Ja vēlaties, varat pievienot nedaudz degvīna un dzert to kā pilnvērtīgu "Asiņaino Mēriju". Uzskaitītās sastāvdaļas ir pietiekamas četriem kokteiļiem. Jūsu ballītē, pat... lasīt vairāk

Nedaudz pikantās Cubanelle paprikas ir tieši piemērota izmēra, lai tās pildītu ar sieru un ietītu siltās kukurūzas tortiljās. Grilējiet tās tikai dažas minūtes kopā ar tomātiem un sīpoliem, pēc tam pildiet ar rīvētu sieru. Un pārējais... lasīt vairāk

Ziedkāpostu sagriež glītos steikos un pirms grilēšanas īsi iemērc sālījumā. Dārzeņu steikiem īpaši pagatavojiet mājās gatavotu tomātu mērci ar fenheli. Pasniedziet to uz ziedkāposta un izbaudiet spilgto kombināciju. lasīt vairāk

Vislabāk pildītie pipari ir ne tikai garšīgi, bet arī daudz vieglāk pagatavojami nekā klasiskā recepte. Ietaupīsiet vairāk nekā pusstundu, ja vispirms piparus uzsildīsiet mikroviļņu krāsnī, lai tie mīkstinātu, un pēc tam tos pagatavosiet... lasīt vairāk