Laiks: 5 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Svaiga tomātu salsa ir garda piedeva jebkuram ēdienam, un to var pagatavot dažu minūšu laikā. Vienkārši ievietojiet sastāvdaļas blenderī, sablendējiet un pasniedziet. Vienkāršākā salsa satur tikai tomātus, asus halapenjo piparus, nedaudz olīveļļas un laima sulu sabalansētai garšai.

Sastāvdaļas:

• 4 plūmju tomāti, bez serdes, sēklām un sagriezti lielos gabaliņos
• 1 halapenjo pipars, bez sēklām un sagriezts gredzenos
• 1 ēdamkarote laima sulas
• 2 tējkarotes olīveļļas

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

plūmju tomāti, laima sula, halapenjo pipari, salsas mērce

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Ievietojiet tomātus, papriku, laima sulu un olīveļļu blenderī un sablendējiet līdz gludai masai. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus. Pasniedziet ar frī kartupeļiem.

Balsis: 1