Prosas putra ar kukurūzu


Kā pagatavot prosas putru ar kukurūzu
Laiks: 40 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4


Interesants veids, kā pārvērst prosas putru par gardu, sātīgu piedevu jebkuram gaļas vai vistas ēdienam. Prosu vispirms apcep eļļā un pēc tam vāra uz lēnas uguns vistas buljonā. Kad putra ir gatava, sarīvē kukurūzu tieši no vālītes un iemaisa sasmalcinātus zaļos sīpolus. Prosas nedaudz rūgtenā garša lieliski sader ar saldo kukurūzu, radot pilnīgi jaunu garšas pieredzi.

Mēs iesakām

Recepte:


Katliņā uz vidējas uguns apgrauzdējiet 2/3 tases prosas 2 ēdamkarotēs olīveļļas, maisot, 3 minūtes. Pievienojiet 2 tases ūdens un 1 1/2 tases vistas buljona un vāriet, maisot, līdz masa kļūst putrai līdzīga, 25–30 minūtes. Sarīvējiet 3 kukurūzas vālītes un pievienojiet katliņam; iemaisiet 1 sasmalcinātu zaļo sīpolu. Pēc garšas pievienojiet sāli, piparus un cukuru. Pirms pasniegšanas pārkaisiet ar zaļajiem sīpoliem.



Visas receptes

Līdzīgas receptes

Uzkodas


Zupas


Galvenie ēdieni


Salāti


Ātrā ēdināšana


Mērces


Grils, bārbekjū


Maiznīca


Deserti


Dzērieni


Alkoholiskie kokteiļi


Gatavošanas metodes


Konservētas preces


Sezonas ēdieni


Svētku ēdieni


Pasaules virtuves


Kategorijas


Veselīgs uzturs


Vienkāršas un ātras receptes

Navigācija

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības