Siera bumbiņas ar kukurūzu


Balsis: 2

Kā pagatavot siera bumbiņas ar kukurūzu
Trauka foto: Kangs Kims

Atgriezties Drukas versija

Laiks: 1 stunda 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 24 siera bumbiņas ar kukurūzu


Siera bumbiņas ar kukurūzu - detalizēta recepte.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 1 glāze konservētas kukurūzas biezeņa
  • 4 ēdamkarotes (60 g) sviesta
  • 1 tējkarote sāls
  • 1 3/4 glāzes augstākās kvalitātes miltu
  • 3 lielas olas
  • 1 ēdamkarote rīvēta siera Pepper Jack
  • 1 ēd.k. sasmalcinātu maurloki



Mēs iesakām

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C (400°F). Izklāj divas cepamās pannas ar cepampapīru. Pannā uz lēnas uguns apcep kukurūzas miltus, sviestu un sāli. Pievieno miltus un apcep, maisot ar koka karoti, apmēram 2 minūtes.
  2. Iegūto mīklu pārliek bļodā un atdzesē. Pievieno olas un labi samaisa. Pievieno lociņus un pusi siera. Mīklu atdzesē ledusskapī uz 15 minūtēm.

  3. Uz sagatavotajām cepšanas plātīm lieciet ēdamkarotes mīklas, atstājot tās 5 centimetru attālumā vienu no otras. Apkaisiet ar atlikušo sieru. Liek cepeškrāsnī un cep 20–25 minūtes līdz zeltaini brūnai krāsai. Pasniedziet siltu.





Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības