Siera bumbiņas, pārkaisītas ar kliņģera drupačām
Balsis: 1
Laiks: 2 stundas 10 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 24 bumbiņas
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 24 bumbiņas
Šīs siera bumbiņas ir tik viegli pagatavot, un tās izskatās tik gardas, ka tās noteikti kļūs par jūsu nākamās ballītes galveno uzkodu. Šo bumbiņu pamatne ir krēmsiera un sarīvēta kūpināta Gaudas siera maisījums. Konservēti pimento pipari, zaļie sīpoli un kajēnas pipari, kas pievienoti siera maisījumam, lieliski papildina tā dūmakaino garšu. Kad bumbiņas ir sacietējušas ledusskapī, apviļājiet tās sasmalcinātos mini kliņģeros, lai maigajam siera pildījumam būtu kraukšķīga pārklājuma.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 220 g krēmsiera
- 1 glāze kūpināta Gouda siera
- 2 ēdamkarotes pimento piparu
- 2 ēdamkarotes zaļo sīpolu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: krējuma siers, kliņģeris, Gaudas siers, pimento pipari, Vorčesteršīras mērce, malti kajēnas pipari, paprika
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Izmantojot mikseri, sakuļ 225 g mīkstināta krējuma siera ar 1 glāzi rīvēta kūpināta Gouda siera, 2 ēdamkarotēm sasmalcinātu pimento papriku un zaļajiem sīpoliem, 1 tējkaroti Vorčesteršīras mērces un šķipsniņu kajēnas piparu.
- No maisījuma veido 2,5 cm lielas bumbiņas, liec tās uz šķīvja un atdzesē ledusskapī, līdz tās nedaudz sacietē, vismaz 2 stundas.
- Tieši pirms pasniegšanas pārkaisa ar 1 tējkaroti paprikas un apviļā sasmalcinātos kliņģeros.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
