Vīnogas ar zilo sieru un valriekstiem
Balsis: 1
Laiks: 2 stundas 45 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 376, kopējais tauku daudzums 33 G., piesātinātie tauki 11 G., olbaltumvielas 9 G., ogļhidrāti 16 G., šķiedra 2 G., holesterīns 47 mg nātrijs 222 mg cukurs 12 G.
Kalorijas 376, kopējais tauku daudzums 33 G., piesātinātie tauki 11 G., olbaltumvielas 9 G., ogļhidrāti 16 G., šķiedra 2 G., holesterīns 47 mg nātrijs 222 mg cukurs 12 G.
Šīs valriekstu garozā apviļātās siera bumbiņas būs īsts hits jūsu nākamajā ballītē. Noslēpums ir tāds, ka bumbiņas patiesībā ir vīnogas, pārklātas ar zilā siera krēmu. Tās ir ļoti sulīga un garda uzkoda, ko var pasniegt kopā ar vīnu vai kokteiļiem. Paturiet prātā, ka vīnogām jābūt labi atdzesētām, pretējā gadījumā siera pārklājums nepielips.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1/4 glāzes (60 g) krēmsiera, istabas temperatūrā
- 1/4 glāzes (60 g) zilā siera, istabas temperatūrā
- 1/4 glāzes bieza krējuma
- 18–20 atdzesētas sarkanas vīnogas bez kauliņiem
- 1 glāze (110 g) smalki sagrieztu valriekstu, grauzdētu
- 2 ēdamkarotes cukura
- 2 ēdamkarotes sasmalcinātu svaigu pētersīļu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: vīnogu, krējuma siers, zilais siers, krējums, valrieksti
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Izklājiet nelielu cepšanas pannu vai sautējamu trauku ar cepampapīru. Nolieciet malā.
- Virtuves kombainā sajauciet krēmsieru, zilo sieru un saldo krējumu un sablendējiet līdz gludai masai. Pārlejiet vidēja izmēra bļodā. Pievienojiet vīnogas un samaisiet, lai tās pilnībā pārklātos.
- Citā nelielā bļodā sajauciet valriekstus, cukuru un pētersīļus.
- Ar dakšiņu pa vienai pārlieciet vīnogas valriekstu maisījumā un ar tīrām rokām viegli ierullējiet tās, pilnībā pārklājot ar valriekstu maisījumu. Novietojiet vīnogas uz sagatavotās cepšanas paplātes. Pirms pasniegšanas ievietojiet ledusskapī 2–3 stundas.
Grauzdēti valrieksti:
Novietojiet tos vienā kārtā uz cepšanas paplātes. Cepiet cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 175 °C (350 °F), 6–8 minūtes, līdz tie ir viegli apbrūnējuši. Pirms lietošanas ļaujiet tiem pilnībā atdzist.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
