Kukurūzas putraimi ar bekonu un pupiņām
Balsis: 4
Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 540, kopējais tauku daudzums 13 G., piesātinātie tauki 3 G., olbaltumvielas 21 G., ogļhidrāti 86 G., šķiedra 10 G., holesterīns 13 mg nātrijs 580 mg cukurs - G.
Kalorijas 540, kopējais tauku daudzums 13 G., piesātinātie tauki 3 G., olbaltumvielas 21 G., ogļhidrāti 86 G., šķiedra 10 G., holesterīns 13 mg nātrijs 580 mg cukurs - G.
Sātīgs un gards ēdiens ar dienvidu garšu, bagāts ar šķiedrvielām un olbaltumvielām. Kukurūzas putraimus sautē pienā un pasniedz ar atsevišķi sautētiem dārzeņiem. Kraukšķīgu bekonu kombinē ar garšvielām, lapu kāpostiem, konservētiem tomātiem savā sulā un konservētām pupiņām. Visas garšas harmoniski sajaucas, piepildot ēdienu ar siltiem aromātiem un patīkamu garšu. Lieliski piemērots vieglām vakariņām.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1,5 tases ātri pagatavojamu kukurūzas putraimu
- 3 šķēles bekona, smalki sagrieztas
- 1 ēdamkarote augu eļļas
- 2 zaļie paprikas, sasmalcināti
- 1 mazs sīpols, sasmalcināts
- 1/4 tējkarotes kajēnas piparu
- 1 bundža (800 g) konservētu sasmalcinātu tomātu bez sāls
- 1 bundža (425 g) konservētu pupiņu (šķidrumu nenolejiet)
- 1,5 tases vājpiena
- Sāls un malti melnie pipari
- 1 450 g iepakojums saldētu sasmalcinātu kāpostu, atkausētu un izspiestu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: baltās pupiņas, kukurūzas putraimi, tomāti, saldie pipari, malti kajēnas pipari, kāposti, bekons
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Lielā katliņā uz vidējas uguns apcep bekonu, līdz tas kļūst gandrīz kraukšķīgs, apmēram 8 minūtes. Pievieno augu eļļu un palielini uguni līdz vidēji spēcīgai; pievieno papriku, sīpolu, lapu kāpostus, kajēnas piparus un 1/2 tējkarotes sāls un vāri, ik pa laikam apmaisot, līdz dārzeņi ir nedaudz mīksti, apmēram 8 minūtes. Pievieno tomātus un pupiņas (ar to šķidrumu) un uzvāra līdz lēnai uguns; vāri 15 minūtes. Pēc garšas pievieno sāli.
- Tikmēr atsevišķā katliņā sajauciet pienu, 2 3/4 tases ūdens un šķipsniņu sāls un uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai. Pievienojiet kukurūzas miltus un vāriet, maisot, līdz tie sabiezē, apmēram 5 minūtes. Pasniedziet kukurūzas miltu putru, pārkaisītu ar tvaicētiem dārzeņiem.
Kategorijas:
recepte / Veselīgs uzturs / Ēdieni, kas bagāti ar šķiedrvielām / Bezglutēna ēdieni / Zems tauku saturs / Zems holesterīna līmenis / Veselīgas vakariņas / Gatavu ēdienu kaloriju saturs / Vakariņas / Galvenie ēdieni / Graudaugi, pākšaugi / Kāpostu ēdieni / Kāpostu lapu kāposti / Pārtikas tīkls — receptes / Amerikāņu virtuve
Līdzīgas receptes
