Kukurūzas sautējums
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda 5 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 10
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 10
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 237, kopējais tauku daudzums 15 G., piesātinātie tauki 8 G., olbaltumvielas 7 G., ogļhidrāti 22 G., šķiedra 2 G., holesterīns 87 mg nātrijs 325 mg cukurs 5 G.
Kalorijas 237, kopējais tauku daudzums 15 G., piesātinātie tauki 8 G., olbaltumvielas 7 G., ogļhidrāti 22 G., šķiedra 2 G., holesterīns 87 mg nātrijs 325 mg cukurs 5 G.
Šis vienkāršais sautējums ir pagatavots no saldētiem kukurūzas graudiem un krējuma, iegūstot maigu un krēmīgu garoziņu, kas pārklāta ar kraukšķīgu sviesta krekeru un baltā Čedaras siera garoziņu. Ideāla kontrastējošu tekstūru un garšu kombinācija!
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 4 ēdamkarotes nesālīta sviesta
- 3 lielas olas
- 1,5 glāzes 10% krējuma
- 1 ēdamkarote cukura
- 2 iepakojumi saldētas kukurūzas (katra 400 g) (apmēram 5 tases), atkausēti
- 1 1/2 tases salauztu sviesta krekeru, piemēram, Ritz vai Toll House
- 1 glāze rīvēta baltā Čedaras siera (apmēram 60 g)
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kukurūza, krekeri, Čedaras siers, olas, krējums
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Novietojiet režģi cepeškrāsns augšējā trešdaļā un uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 160 °C. Ietaukojiet 2 litru ovālu cepamtrauku ar 1 ēdamkaroti sviesta.
- Lielā bļodā sakuļ olas un krējumu. Pievieno cukuru, kukurūzu, 1/2 tases sasmalcinātu krekeru, 1/2 tases Čedaras siera un 1 tējkaroti sāls. Ar karoti ieliec cepšanas traukā, vienmērīgi izklājot maisījumu.
- Cepiet bez vāka, līdz malas ir sacietējušas, bet vidus joprojām ir mitrs, apmēram 35 minūtes. Tikmēr atlikušās 3 ēdamkarotes sviesta nelielā bļodā mikroviļņu krāsnī apmēram 30 sekundes izkausējiet. Sajauciet sviestu ar atlikušo 1 glāzi sasmalcinātu Greiema krekeru, lai vienmērīgi samitrinātu.
- Apkaisiet sacepumu ar atlikušo 1/2 tasi sarīvēta Čedaras siera un ar sviestu apviļātiem krekeriem. Cepiet, līdz malas un augšpuse ir zeltaini brūnas, vēl 20–25 minūtes. Izņemiet no cepeškrāsns un ļaujiet sacepumam 5 minūtes atpūsties pirms pasniegšanas.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
