Labākās grilēšanas receptes
Balsis: 41
Izbaudiet vasaru ar mūsu gardajām grila receptēm.
Šajā labāko grila recepšu kolekcijā ir iekļauti jaunākie sezonas papildinājumi.
Kūpināti grilēti vistas spārniņi ar marinētu sarkano čili un datelēm
Sekojiet Gaja receptei un pagatavojiet unikālus grilētus vistas spārniņus savai ballītei.
BBQ vista
Pirms vistas pārklāšanas ar etiķa bāzes bārbekjū mērci, Triša gaļu iemērc sālsūdenī, lai tā saglabātu savu maigo un sulīgo garšu.
Itāļu piadina plācenīši ar sieru un prosciutto
Kā saka Džada: "Piadina ir līdzīga picai, bet garoza nepaceļas, un to parasti grilē — tā sanāk kraukšķīga ar patīkamu dūmu garšu. Piedevām var izmantot jebko. Šī versija bez mērces ir raksturīga Itālijas ziemeļiem, kur piadina ir īpaši populāra."
Panzanella ar artišokiem un tomātiem
"Man ļoti garšo šie salāti," saka Džada. "Tā ir lieliska, nevainojama recepte — manā virtuvē vienmēr ir pareizās sastāvdaļas. Tomātu, artišoku, bazilika un olīvu krāsa un garša padara to par gardu un spilgtu ēdienu."
Tītara kotlete burgeram
"Grila ballītēs es vienmēr piedāvāju tītara burgerus saviem draugiem, kuri ir atteikušies no sarkanās gaļas," saka Bobijs. "Par laimi, mājputnu gaļa labi sader ar daudzām izteiksmīgām garšām. Un skābā kazas siera, saldā Meijera citrona un medus, kā arī pikantās rukolas kombinācija padara šos burgerus neticamus."
Burgeri ar kotletēm uz ciedra grila dēļa
Pēc Bobija teiktā, šī recepte pierāda, ka uz ciedra dēļa var pagatavot ne tikai lasi. Cepot burgerus uz ciedra, tie iegūst brīnišķīgu aromātu — dūmu garšu katrā kumosā. Šī burgeru pasniegšanas metode uz grila ir patiešām jautra un radoša.
Hotdogi ar grilētām desiņām, papriku, sīpoliem un karija mērci
"Viena no manām pirmajām atmiņām par grilēšanu," saka Sanija, "ir no Vācijas: bratvursti, kas pasniegti uz kraukšķīgas vācu maizes. Karija desa ir slavena sviestmaize, kas gatavota no grilētām, sagrieztām bratvurstu desiņām un saldskābas karija kečupa mērces. Šī ir mana vasaras grilam draudzīgā versija."
Pepito sviestmaizes ar grilētu vistu
"Pepito parasti gatavo ar marinētu grilētu gaļu, bet es nolēmu pagatavot veselīgāku versiju ar vistu," saka Marsela. "Olīveļļas un sarkanvīna etiķa mērce bija daudzu manas mātes ēdienu noslēpums. Šī mērce uzlabo visu sviestmaižu sastāvdaļu garšu, un man patīk to lietot, jo tā atsauc atmiņā bērnības atmiņas par to, kā mana māte mums gatavoja ēst."
Omāru sviestmaize ar baltvīna mērci
"Man patīk vasarā gatavot ēst ārā!" saka Džefrijs. "Bet, lai pagatavotu lielisku grilētu pikniku, ēdienkartei nepieciešami pamatēdieni. Omāru sviestmaizes ir tieši tas, kas vajadzīgs. Olbaltumvielu bāze ir salda un tieši laikā: ideāls līdzsvars ar sātīgiem gaļas ēdieniem."
Grilētas jēra sviestmaizes
Puisis gatavo brīnišķīgu vasaras grilētu sviestmaizi, izmantojot marinētu jēra gaļu un aromātiskas piedevas.
Kraukšķīgi spageti salāti
"Barefoot Contessa" (basajām kājām grāveņa) plānas spageti pārklāj ar saldskābo mērci, kas pagatavota no rīsu etiķa, sojas mērces, medus, ingvera un zemesriekstu sviesta. Svaigi dārzeņi piešķir salātiem košu krāsu un kraukšķīgumu, padarot tos par lielisku piknika variantu.
Tropu kārdinājuma kokteilis
Kā saka Sandra, "Tropical Temptation" patiesi ir vasaras brīvdienas glāzē. Skaistums ir tajā, ka jums nekur nav jāceļo: dzērienu varat baudīt ballītē kopā ar draugiem un ģimeni.
Zemeņu un apelsīnu daikiri
"Šis gardais aukstais kārums ar svaigām zemenēm un apelsīnu remdēs slāpes visu vasaru," saka Sandra.
Persiku kraukšķīši ar krēmīgu kļavu mērci
Rī Dramonds šim vienkāršajam persiku desertam pievieno nedaudz kļavu sīrupa, lai iegūtu unikālu pieskaņu.
Kukurūzas vālīšu sacepums ar papriku un karstajiem pipariem
Pagatavojiet Rī maigo sacepumu, izmantojot svaigu saldo kukurūzu. Sarkanie pipari un halapenjo piešķir nelielu asumu un bagātīgu garšu.
Arbūzu Mai Tai kokteilis
Apgūstiet jaunas klasisko kokteiļu receptes savai vasaras ballītei.
Grilēta vistas karija
"Visa grilētā vista izskatās iespaidīgi, un sausā karija marināde piešķir eksotisku pieskaņu," saka Marks.
Grilētas marinētas vistas stilbiņi
Marks saka, ka tā ir lieliska pamata marināde grilētai gaļai, un rozā piparu graudiņi piešķir jauku asumiņu.
Grilēta vistas fileja ar marinētiem ķiršu tomātiem
"Šis ir lielisks vasaras ēdiens, jo vasara ir tomātu sezona," saka Marks. "Pasniedziet ar kraukšķīgu maizi, lai uzsūktu sulu."
Grilētas gliemenes ar zaļajiem sīpoliem un gurķi
"Es domāju, ka nav nekā labāka par iespēju pagatavot ēdienu tā dabiskajā čaulā, lai saglabātu bagātīgo, autentisko un vienkāršo garšu," saka Alekss. "Gliemenes prasa pacietību: dažreiz to atvēršana uz grila aizņem vairākas minūtes. Esmu ievērojis, ka tieši tad, kad man apnīk gaidīt un es novēršos, tās atveras."Kategorijas:
Līdzīgas receptes
