Labākās rīsu nūdeļu receptes

Ātri un viegli pagatavojamas, elegantas rīsu nūdeles ir brīnišķīgs papildinājums zupām, salātiem un citiem ēdieniem.

Vistas gaļa ar rīsu nūdelēm, ingveru un laimu

Rīsu nūdeles un vistas fileja pagatavojas ļoti ātri — šīs darba dienas vakariņas aizņem tikai 40 minūtes.

Recepte: Vistas gaļa ingvera-laima marinādē ar rīsu nūdelēm

Ātrā Pho zupa ar liellopa gaļu

Džets saka: "Es izveidoju šo ātro recepti, jo ne vienmēr vēlos pavadīt daudz laika, meklējot sastāvdaļas un gatavojot no nulles. Ar šo triku jūs varēsiet ēst zupu tikai stundas laikā! Visas sastāvdaļas var atrast vietējos veikalos vai pat pasūtīt piegādi uz mājām. Liellopu gaļas sagriešana pēc iespējas plānākās šķēlēs var būt ļoti sarežģīta. Japāņu un ķīniešu veikalos vienmēr tiek pārdota plāni sagriezta gaļa šabu-šabu vai sukijaki pagatavošanai."

Recepte: Ātrā Pho zupa ar liellopa gaļu

Grilētas garneles ar rīsu nūdelēm

Garneles var ātri uzgrilēt, tikai dažas minūtes no katras puses. Tātad pilnvērtīgu maltīti var pagatavot 35 minūtēs.

Recepte: Grilētas garneles ar rīsu nūdelēm

Rīsu nūdeles ar cūkgaļu un pikantiem dārzeņiem

Sajauciet maisītājā ceptu cūkgaļu ar rīsu nūdelēm un dārzeņiem, lai iegūtu sātīgu, ātru maltīti.

Recepte: Rīsu nūdeles ar cūkgaļu un dārzeņiem ingvera mērcē

Steiks ar korejiešu mērci un rīsu nūdelēm

Pikanta korejiešu mērce, kas pagatavota no gočudžanas pastas, piešķir steikam spilgtu garšu, un to pasniedz ar rīsu nūdeļu salātiem un marinētiem sīpoliem.

Recepte: Flanka steiks gočudžan mērcē ar rīsu nūdeļu salātiem

Cūkgaļas un nūdeļu zupa lēnajā plītī

Aukstā vakarā nav nekā labāka par sildošu Āzijas stila zupu ar rīsu nūdelēm, bok choy un maigu cūkgaļu.

Recepte: Lēnās plīts rīsu nūdeles ar cūkgaļu

Tofu ar kariju un rīsu nūdelēm

Gardas, olbaltumvielām bagātas tofu karija pagatavošana aizņem tikai 30 minūtes.

Recepte: Tofu karijs ar rīsu nūdelēm

Rīsu nūdeļu salāti ar garnelēm

Pasniedziet pikantas, gaļīgas garneles ar salātu lapām un elegantām rīsu nūdelēm, lai iegūtu olbaltumvielām bagātu un budžetam draudzīgu maltīti.

Recepte: Salāti ar rīsu nūdelēm un garnelēm

Thukpa zupa

Šī nūdeļu zupa jūs sasildīs aukstā ziemas vakarā. Svaigs ingvers un serrano čili pipari piešķir siltumu, savukārt rīsu nūdeles un vistas stilbiņi padara ēdienu sātīgu un gardu.

Recepte: Tukpa

Rīsu nūdeles ar BBQ liellopa gaļu

Lai pagatavotu gardu un veselīgu maltīti, apvienojiet brūno rīsu nūdeles, marinētu steiku, kāpostu salātus un burkānu-ingvera miso mērci.

Recepte: BBQ liellopa gaļas bļoda ar rīsu nūdelēm

Vjetnamiešu rīsu nūdeļu zupa ar liellopa gaļu

Šefpavāre Mai Pham gatavo vjetnamiešu gaumē pagatavotu pho zupu, kas patiks visai ģimenei. Pasniedzot, ļaujiet viesiem pievienot savas piedevas pēc garšas: sojas pupiņu asnus, laima sulu, garšaugus un citas.

Recepte: Vjetnamiešu rīsu nūdeļu zupa ar liellopa gaļu "Pho Bo"

Taizemes cūkgaļas nūdeles

Tā vietā, lai ietu uz restorānu, pagatavojiet Taizemes rīsu nūdeles ar cūkgaļas fileju. Slepenā sastāvdaļa ir brūnais cukurs.

Recepte: Taizemes cūkgaļa ar rīsu nūdelēm

Bun ča

Ja nevarat izlemt starp atsvaidzinošām aukstām nūdelēm vai bļodu ar karstu zupu, pamēģiniet bun cha (ceptas cūkgaļas karbonādes ar rīsu nūdelēm). Tā apvieno labāko no abām pasaulēm un ir arī viens no populārākajiem ēdieniem no Vjetnamas galvaspilsētas Hanojas. Rīsu nūdeles pasniedz ar grilētām, marinētām cūkgaļas karbonādēm (un šajā gadījumā ar cūkgaļas vēderu), kas iemērktas siltā mērcē, kas kalpo arī kā saldskābs buljons. Bun cha var baudīt jebkādā veidā — iemērktu mērcē, uzlietu virsū vai ēst tieši no bļodas.

Recepte: Bun-ča